QU'EST-CE QUE LES ESPAGNOLS ONT APPORTÉ AU PÉROU? - L'HISTOIRE - 2025

Les Espagnols ont apporté au Pérou, ainsi que dans le reste de l'Amérique latine, une série de produits, de technologies ou de connaissances qu'il aurait très probablement fallu aux régions autochtones pour obtenir ou développer.

L'Amérique avait des ressources qui n'existaient pas en Europe, et qui sans la découverte, elles n'auraient jamais atteint les mains des Européens. De même, les sociétés européennes ont apporté avec elles toutes les machines civilisatrices possibles, mettant en œuvre, domestiquant et adaptant à ce nouvel environnement les mêmes mécanismes de production et de subsistance qu'elles mettaient en pratique depuis des siècles.

La religion catholique a été l'une des premières implantations des Espagnols au Pérou

Dans le cas de la région qui constitue aujourd'hui le Pérou, ils ont reçu plus ou moins les mêmes produits et technologies que les autres colonies espagnoles à travers le continent, à la différence de la position privilégiée du Pérou en tant que colonie.

Ce statut, que possédait également le Mexique, leur permettait d'être les premiers à recevoir et à mettre en œuvre des nouveautés, même une fois entrés dans la phase industrielle.

Qu'est-ce que les Espagnols ont apporté au Pérou?

Francisco Pizarro. Source: Amable-Paul Coutan, via Wikimedia Commons.

Produits agricoles et d'élevage

Les Espagnols ont amené avec eux sur les terres américaines, Pérou compris, des produits de culture tels que le blé, l'orge, la canne à sucre, le café, la moutarde; les céréales telles que le riz, les pois chiches, les lentilles, les haricots; légumes et herbes comme l'oignon, l'origan, le romarin, la carotte, la laitue, les épinards; fruits comme le citron, le pamplemousse, le raisin, etc.

Les territoires péruviens présentés comme les seules espèces d'animaux domestiques comme le chien, le lama, les coqs et les cobayes. De même, ils n'avaient pas de système d'élevage qui leur permettait de se nourrir de produits animaux.

Les Espagnols ont fourni une grande partie du bétail, des moutons, des chevaux et des porcs qui restent à ce jour.

Vaches et tous leurs produits dérivés (viande, fromages, lait); chevaux et ânes pour le transport et la cargaison; moutons, chèvres et porcs, pour leur viande, leur laine et leur peau.

L'apparition de nouveaux animaux domestiques, destinés à la subsistance et à la commercialisation, a jeté les bases pour que les Espagnols établissent les bases d'un marché et d'un système d'hacienda.

Ils étaient également chargés d'apporter les matières premières du vieux continent pour finaliser les produits dans l'industrie péruvienne en pleine croissance.

Un cas particulier peut être considéré comme l'arrivée du taureau sur les terres péruviennes à des fins mixtes.

Il n'était pas seulement utilisé pour garantir la durabilité du bétail, mais aussi pour établir des traditions culturelles espagnoles dans les terres et les communautés péruviennes, comme les corridas.

Ingénierie et technologie

Francisco Álvarez Toledo, vice-roi du Pérou

Dans un premier temps, les Espagnols ont apporté avec eux des métaux et des matières premières pour la fabrication d'outils qui dépassaient les rudimentaires des indigènes.

Ces derniers ont été développés et mis en pratique dans des activités telles que l'agriculture et la construction. Ils ont également remplacé les armes indigènes par l'arsenal de guerre espagnol avancé.

Le papier était une acquisition essentielle pour la communauté péruvienne et la communauté américaine en général. Bien qu'au début elle était totalement contrôlée par les conquérants, pour l'enregistrement formel des marchandises, les rapports judiciaires, les rapports à la Couronne; et pour les écrivains et chroniqueurs qui ont enregistré les événements et les développements coloniaux.

La condition privilégiée du Pérou lors de la conquête a permis l'importation des meilleures pierres et matériaux pour la construction de bâtiments et le développement social.

Les Espagnols ont profité des routes commerciales utilisées par les Incas pour pouvoir livrer leurs approvisionnements à d'autres populations et colonies.

Plus tard, grâce au soutien européen, le processus d'industrialisation a conduit le Pérou à mettre en place les premiers chemins de fer et machines pour la production de masse de produits.

Religion et cérémonies

Au Pérou, comme dans d'autres régions d'Amérique, le christianisme est arrivé comme la foi du Nouveau Monde. Il a été cherché à s'imposer comme une forme unique de croyance, et il a été accepté à un niveau plus ou moins grand par certaines communautés; avec plus ou moins de violence.

La création de l'Église catholique dans la région péruvienne a également permis le développement de nouvelles structures et institutions associées à la société coloniale.

La construction d'églises, de séminaires et de couvents a permis l'expansion de la population sur tout le territoire péruvien, accédant à de nouvelles sources de ressources auparavant inaccessibles aux principales villes coloniales.

De la même manière, les Espagnols ont essayé de mettre en œuvre leurs propres traditions dans la société indigène, ce qui a abouti à des festivités mixtes qui ont évolué jusqu'à présent, sauvant leurs propres valeurs sur les Européens, ou vice versa.

Maladies et métissage

L'arrivée des Espagnols sur les terres américaines n'a pas seulement amené avec elle l'imposition d'une nouvelle foi aux communautés autochtones, et les bibelots qu'ils ont en principe donnés en échange de minerais et d'or.

L'arrivée d'une faune incontrôlée de rongeurs tels que les rats, et même les insectes, et les mêmes conditions de nombreux marins et soldats espagnols ont propagé une série de maladies qui ont fortement affecté les populations autochtones.

Les systèmes immunitaires indigènes n'avaient pas les défenses pour résister aux virus et aux symptômes portés par les Espagnols.

De même, la contagion par contact avec des animaux ou des insectes a gravement affecté les communautés péruviennes.

La population locale a décliné non seulement à cause des batailles, mais aussi des maladies; de la même manière, la faune et la flore ont été affectées par l'insertion d'animaux porteurs également d'affections négatives.

L'intégration espagnole et le métissage avec les communautés autochtones ont donné naissance aux premières générations de métis totalement américains, qui ont également servi à fournir les premiers débuts de la stratification sociale au Pérou colonial, avec certaines similitudes avec le reste des régions.

On peut considérer que les Espagnols, laissant de côté les aspects négatifs d'un processus de conquête, ont fourni aux colonies du Pérou les outils nécessaires au développement économique et social de la colonie.

Les villes du Pérou avaient des éléments matériels fonctionnels, à travers leurs bâtiments, leurs machines, leurs modes de production, qui dans d'autres villes ou capitaineries générales du continent étaient encore naissantes.

Les conséquences négatives d'une approche culturelle et sociale ont été subies, non seulement par le Pérou, mais par toute l'Amérique.

Références

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