PROPRIÉTÉS GÉNÉRALES ET SPÉCIFIQUES DE LA MATIÈRE - VOCABULAIRE DE LA CULTURE - 2024

Les propriétés de la matière sont les caractéristiques qui permettent d'identifier la matière ou une substance. Toute matière a quatre propriétés générales: masse, poids, volume et densité. Ce sont les caractéristiques mesurables qui identifient n'importe quel sujet en termes généraux.

En revanche, les propriétés spécifiques sont celles qui déterminent spécifiquement les différents types de matériaux; ce sont essentiellement ces caractéristiques spéciales qui différencient la question.

Il existe de nombreuses propriétés spécifiques telles que la brillance, l'adhérence, la dureté, la viscosité, la malléabilité, l'élasticité, la couleur, l'odeur, la solubilité, la texture, la forme, la conductivité, la tension superficielle, la faiblesse, et la dilatation thermique, entre autres.

Propriétés générales de la matière

Masse

La masse est la quantité de matière dans un objet et elle ne change jamais, sauf si la matière en est retirée.

Cette propriété a une relation directe avec l'inertie. L'inertie est la résistance au mouvement d'un objet. Si un objet a plus de masse, alors il a plus d'inertie.

Le volume

Chaque objet ou chose qui prend de l'espace a du volume. Le volume est la quantité d'espace qu'un objet occupe.

Les litres et les millimètres sont utilisés pour mesurer le volume des liquides, tandis que les centimètres cubes sont utilisés pour mesurer les objets solides.

Densité

C'est la propriété qui est déterminée en divisant la masse d'une substance par son volume. Il est souvent mesuré en unités de grammes par millilitre. La densité d'une substance est la même quelle que soit sa quantité.

Par exemple, la densité de l'or pur est de 19,3 g / ml. Cela signifie que peu importe si vous avez 0,5 gramme ou 200 grammes d'or pur, la densité sera toujours de 19,3 f / ml. Pour cette raison, les bijoutiers peuvent identifier l'or pur.

La densité est très importante car elle permet de comparer deux objets. Par exemple, l'eau a une densité de 1 g / cc et le bois a 0,8 g / cc. Par conséquent, le bois flottera sur l'eau, car sa densité est inférieure à celle de l'eau.

L'équation de la densité est la suivante: Densité = Masse / Volume.

Poids

Le poids est défini comme la mesure de la force d'attraction entre les objets due à la gravité. La gravité est la force qui nous fait rester au sol.

Contrairement à la masse, le poids change selon l'endroit où il se trouve; plus un objet est éloigné du centre de la Terre, moins il a de poids.

L'équation de poids est: Poids = Masse x Accélération de la gravité.

Propriétés spécifiques de la matière

Dureté

La dureté est l'opposition que les matériaux offrent aux perturbations physiques telles que la pénétration, l'abrasion et les rayures.

Cohésion

La cohésion est la capacité des molécules d'une même substance à s'attirer les unes les autres. Par exemple, deux gouttes d'eau peuvent être combinées en une goutte plus grosse.

Fragilité

C'est la capacité d'une substance à s'effriter lorsqu'elle est touchée.

Par exemple, des objets tels que la céramique, le verre ou la vaisselle sont durs mais se cassent facilement.

Malléabilité

Cela fait référence à la capacité d'un matériau à être écrasé en feuilles minces; il s'agit essentiellement de la capacité d'un objet à être moulé ou plié dans une forme particulière.

Généralement, la malléabilité est mesurée dans les métaux.

Ductilité

C'est la capacité d'un matériau à être extrait ou transformé en câbles fins capables de résister à la transmission d'énergie thermique.

Odeur

L'odorat fait référence à l'odeur de la matière dans le cerveau humain.

Perméabilité

C'est la capacité de la matière à absorber du liquide. Un matériau est dit imperméable lorsque le liquide ne peut pas le traverser.

La flexibilité

Il fait référence à la capacité d'un matériau à se plier sans se casser.

Texture

La texture est la sensation de la surface de la matière: lisse ou poreuse.

Conductivité

C'est la capacité d'un matériau à transmettre de l'électricité ou de la chaleur.

Solubilité

C'est la capacité d'un matériau à se dissoudre dans un autre matériau. Par exemple, le sel se dissout dans l'eau; mais le sable est insoluble dans ce matériau, de sorte que ses particules restent flottantes dans cette substance.

Force de tension

La quantité de force qu'un matériau peut recevoir avant de se rompre.

Élasticité

L'élasticité est la capacité d'un objet à être étiré puis formé ou retourné à sa forme d'origine.

Luminosité

Il fait référence à la capacité d'un matériau ou d'une substance à briller. C'est la propriété visuelle qu'une matière doit briller lorsque la lumière y est réfléchie. Si un matériau ne brille pas, cela signifie qu'il est opaque.

Couleur

Les couleurs sont une perception mentale des longueurs d'onde de la lumière visible détectées par l'œil. La lumière visible est constituée d'une longueur d'onde qui varie continuellement sans aucune couleur intrinsèque et la vision des couleurs est perçue par les cônes - cellules photosensibles de la rétine - et les neurones qui les relient au cerveau.

Viscosité

La viscosité correspond au concept informel d '«épaisseur». Par exemple, le miel a une viscosité beaucoup plus élevée que l'eau.

Surface de tension

C'est la mesure de la résistance qu'un liquide met en place pour casser sa surface.

Dilatation thermique

C'est l'expansion de la matière lorsqu'elle est chauffée.

Forme

La forme est un contour bidimensionnel qui caractérise un objet, contrairement à une forme tridimensionnelle.

Capacité de flottaison

Cela fait référence à la facilité avec laquelle la matière flotte dans un liquide.