GLAÏEUL: CARACTÉRISTIQUES, HABITAT, CULTURE, UTILISATIONS, ESPÈCES - LA BIOLOGIE - 2024

Les glaïeuls, Glaïeuls appartenant au genre, sont un groupe d'espèces naturelles ou hybrides cultivées comme plantes ornementales. Ils appartiennent à la famille des Iridacées, qui est répartie dans tout le bassin méditerranéen, en Afrique tropicale, en Afrique du Sud et en Asie.

Sur le plan taxonomique, il est composé de plus de 220 espèces situées principalement dans son centre d'origine en Afrique australe. En outre, diverses analyses ont déterminé que les genres Acidanthera, Anomalesia, Homoglossum et Oenostachys sont actuellement inclus dans le genre Gladiolus.

Glaïeul. Source: pixabay.com

Les glaïeuls sont des plantes herbacées qui pendant l'hiver restent dormantes sous la forme d'un corme et donc fleurissent à l'arrivée du printemps. Les inflorescences disposées en épi contiennent entre 12 et 20 fleurs tubulaires hermaphrodites de différentes couleurs, formes et tailles.

À l'heure actuelle, la production d'hybrides de glaïeuls est répandue dans le monde entier en tant que plante ornementale, principalement en tant que fleur coupée. En fait, la plus grande importance commerciale réside dans les hybrides qui ont été cultivés et améliorés grâce au croisement de diverses espèces pendant plus de deux siècles.

Caractéristiques générales

Corm

Le corme est une tige souterraine épaissie avec une orientation verticale et une structure solide et aplatie d'où émergent des bourgeons latéraux. Il est recouvert de couches de feuilles sèches et formé de plusieurs nœuds d'où naissent de nouveaux bourgeons. Sa durée de vie est de un à trois ans.

Tige

La tige appelée "tour" est constituée de la partie souterraine, des feuilles et d'un épi de fleur de 1 à 2 m de haut. Des feuilles rigides en forme d'épée recouvrent la tige rigide et soutiennent l'inflorescence.

Feuille

Les feuilles allongées, aux veines parallèles et de forme lancéolée, sont recouvertes d'une cuticule cireuse. Ces structures naissent à la base de la tige, réduites dans la partie inférieure, enveloppant la tige et allongées dans la partie supérieure.

fleurs

Les fleurs de 10 à 12 unités et de coloration variable apparaissent en position terminale à l'extrémité de l'épi de fleur. Les fleurs sessiles et bisexuées sont entourées de bractées et de bractées.

Le périanthe tubulaire ou en forme de cloche présente une symétrie bilatérale avec six lobes légèrement inégaux. Trois étamines sont visibles provenant du tube du périanthe sur un ovaire inférieur de type triloculaire et filiforme.

La floraison a lieu en été et en hiver. Dans les climats tempérés et dans des conditions de pépinière contrôlées, la floraison a lieu toute l'année.

Fruit

Les fruits de 1 à 1,5 cm de diamètre sont des capsules obovales ou oblongues avec trois valves plus longues que larges et de couleur foncée. Les graines de 5-10 mm de couleur brunâtre, sont comprimées et avec une aile membraneuse de tons clairs.

Bulbes de glaïeuls. Source: pixabay.com

Taxonomie

- Royaume: Plantae.

- Division: Magnoliophyta.

- Classe: Liliopsida.

- Ordre: Asparagales.

- Famille: Iridacées.

- Sous-famille: Crocoideae.

- Tribu: Ixieae.

- Genre: Gladiolus L.

Étymologie

Le nom Gladiolus du genre est attribué au militaire et naturaliste romain Pline "l'Ancien". Il se réfère à la forme lancéolée des feuilles des glaïeuls, semblable à l'épée romaine appelée "gladius".

D'autre part, pendant l'Empire romain, les glaïeuls étaient utilisés comme symbole de victoire. En fait, ils ont été donnés aux gladiateurs victorieux des combats dans le Colisée romain.

Détail de la fleur: Source: pixabay.com

Habitat et répartition

Les glaïeuls sont originaires du bassin méditerranéen et de l'Afrique australe, cultivés depuis l'époque des Grecs et des Romains. Sa plus grande diversité se trouve en Afrique australe, se trouvant à l'état sauvage en Europe, en Afrique du Nord et au Moyen-Orient.

Les espèces de glaïeuls poussent dans des habitats diversifiés, elles ne sont pas exigeantes en termes de sol, mais elles nécessitent qu'elles soient meubles et bien drainées. De plus, pour leur développement floral maximal, ils ont besoin d'une exposition au plein soleil ou de longues journées, ainsi que d'une humidité constante.

En effet, ses besoins en eau doivent être continus, notamment pendant la phase de floraison. En outre, en fonction de la couleur de leurs fleurs, ils nécessitent des apports substantiels de micro-éléments tels que le calcium, le fer et le magnésium.

Cultive

- Propagé

Propagation par graines

La multiplication sexuée au moyen de graines est effectuée afin d'obtenir de nouveaux cultivars par amélioration génétique ou pour préserver les espèces sauvages. Le croisement de différents cultivars permet d'obtenir des plantes avec une grande variabilité de caractères, notamment la taille, la couleur, la résistance ou encore la phénologie.

Propagation par bulbes

La multiplication asexuée ou végétative a lieu à travers des bulbes ou des bulbes du système souterrain de la plante de glaïeuls. Les bulbes reproducteurs sont de petits bourgeons latéraux de 2 cm de diamètre qui prennent naissance à la base du bulbe d'origine.

Ces structures s'obtiennent facilement à l'automne, lorsque les bulbes sont récoltés pour les conserver pendant l'hiver. En fait, les bulbes nécessitent un développement d'un à deux ans pour stocker l'énergie nécessaire à la production d'une nouvelle plante.

Le processus consiste à semer consécutivement les bulbes pendant deux ans jusqu'à ce qu'ils épaississent et atteignent une valeur commerciale. De cette manière, les bulbes du même cultivar préserveront les caractéristiques génétiques et phénotypiques de la plante mère.

- Exigences

Substrat

Les glaïeuls sont peu exigeants en termes de qualité du sol. En général, ils préfèrent un loam sableux avec une teneur en matière organique suffisante pour fournir les nutriments nécessaires.

De même, ils s'adaptent aux sols légèrement argileux, à condition de disposer d'un bon système de drainage, car ils sont sensibles à l'engorgement. Habituellement, ils nécessitent des sols de structure moyenne, pH 6-7, un bon drainage, en plus des amendements de chaux ou de matière organique.

Cultures commerciales. Source: Richard Croft / Glaïeuls

Irrigation

Les glaïeuls nécessitent une humidité suffisante dans le substrat tout au long de leur processus de production. Cela est particulièrement nécessaire au moment du début de la floraison, lorsque la deuxième paire de feuilles qui génère l'épi de fleur apparaît.

Pour cette culture, divers systèmes d'irrigation peuvent être utilisés, par inondation, arrosage ou goutte à goutte. Pour l'irrigation par inondation, la construction de billons d'ensemencement est nécessaire; et égoutter une infrastructure particulière et coûteuse.

Pour cette raison, l'irrigation par aspersion est courante dans de grandes superficies, même si dans de nombreux cas elle favorise l'apparition de maladies fongiques. D'un autre côté, l'irrigation par inondation nécessite moins d'investissements tant que la terre est de niveau.

La culture commerciale des glaïeuls nécessite un sol toujours frais suivant la chaîne d'irrigation. En fait, l'arrosage doit être appliqué tous les 2-3 jours tout en continuant à sécher le sol, en particulier au début de la production d'inflorescence.

Température

La plage optimale de température du sol oscille entre 10-20 ºC, tandis que la température ambiante idéale oscille entre 20-25 ºC pendant la journée. La nuit, des températures comprises entre 10 et 15 ºC sont recommandées. En revanche, au moment de la formation de la tige fleurie, elles sont favorables à 12-22 ºC.

Les glaïeuls sont sensibles aux températures élevées, de sorte que les environnements supérieurs à 30 ºC peuvent provoquer des altérations au moment de la différenciation florale. De même, les températures élevées du sol peuvent endommager les tiges ou les bulbes souterrains.

Humidité

La culture a besoin d'une humidité relative de 60 à 70%, dans le cas d'une humidité inférieure à 50%, le développement des glaïeuls est retardé. Sinon, une humidité excessive provoque une croissance excessive des tiges et l'apparition de pourritures à la base de la tige.

Radiation solaire

Les espèces de glaïeuls sont des plantes héliophytes, c'est-à-dire qu'elles nécessitent une exposition totale au soleil pour leur développement efficace. Cependant, l'initiation florale est effectuée dans des conditions d'obscurité, la température étant le facteur déterminant dans ce processus.

Les processus d'induction et de différenciation des fleurs sont réalisés sous une photopériode longue journée, supérieure à 12 heures de lumière. Si dans cette phase la lumière est insuffisante, la floraison s'arrête. Sinon, un éclairage excessif fait rétrécir l'épi de fleur.

Fertilisation

Dans sa phase de croissance, il n'est pas exigeant en termes d'exigences nutritionnelles du sol, car ses besoins sont prélevés sur le corme. La fertilisation commence lorsque la plante a deux feuilles, car les racines sont sensibles aux concentrations salines dans le sol.

Il est recommandé d'appliquer une formule équilibrée 2-1-2 des macroéléments azote, phosphore et potassium. Faire les applications de manière fractionnée au moment de l'apparition de la deuxième feuille, de la quatrième feuille et au moment de l'apparition de l'épi de fleur.

Dans le cas de l'application de fertigation, les doses doivent être inférieures par rapport à la fertilisation directe au sol et à la phase de culture. Au départ, il est recommandé d'appliquer une teneur en phosphore plus élevée (1-3-0,5); dans l'azote de croissance (1-0,5-1) et au moment de la floraison du potassium (1-0-2).

Applications

La grande majorité des espèces du genre Gladiolus sont utilisées comme fleurs ornementales, cultivées dans les parcs et jardins comme bordures mixtes de couleurs attrayantes. Cependant, le principal objet commercial des glaïeuls est la floriculture sous forme de fleurs coupées.

Espèces représentatives

Glaïeuls cardinalis

Espèce herbacée géophyte et sempervirente à fleurs simples et voyantes pouvant atteindre jusqu'à 1,5 m de hauteur. Originaire d'Afrique du Sud, il est situé à des niveaux altitudinaux allant du niveau de la mer à 1 200 mètres d'altitude.

Gladiolus cardinalis. Source: peganum de Henfield, Angleterre

Cette espèce est considérée comme l'un des ascendants des hybrides actuels commercialisés dans le monde entier. À l'état sauvage, on le trouve sur les pentes humides et autour des chutes d'eau dans la province du Cap-Occidental.

Gladiolus dalenii

Cette espèce fait partie du groupe de glaïeuls avec la plus grande distribution au monde, étant l'espèce mère de la plupart des hybrides actuels. Originaire d'Afrique australe et de Madagascar, il s'est propagé à travers l'Afrique tropicale et l'ouest de la péninsule arabique.

Gladiolus dalenii. Source: anniesannuals

Il se caractérise par son long épi à cinq fleurs campanulées ou plus de tons jaunes ou rouges avec une gorge jaune. Il pousse sur des savanes ou des buissons, dans des sols limoneux sableux, avec un pH légèrement acide et en plein soleil.

Glaïeul papilio

Connu sous le nom de glaïeul papillon, c'est une espèce qui se trouve jusqu'à 2400 mètres d'altitude sur un terrain humide et inondé. Originaire d'Afrique du Sud, on le trouve autour des provinces du Cap oriental et du Limpopo.

Gladiolus papilio. Source: Dick Culbert de Gibsons, BC, Canada

C'est une espèce herbacée à feuilles persistantes qui mesure entre 0,50 et 1,20 m de hauteur, ce qui nécessite une exposition au soleil et une quantité modérée d'eau. Avec des fleurs très inhabituelles, c'est une plante très rustique, cultivée comme espèce introduite au Royaume-Uni depuis le 19ème siècle.

Gladiolus saundersii

Originaire des plus hautes montagnes d'Afrique du Sud, en particulier des montagnes du Drakensberg, il est situé jusqu'à 2750 mètres d'altitude. Il pousse en été sur les pentes rocheuses, les terrains accidentés, les rochers et les écosystèmes secs avec certaines pluies saisonnières. En hiver, il reste en sommeil.

Gladiolus saundersii. Source: peganum de Henfield, Angleterre

Ses fleurs aux teintes roses ou rouge vif sont particulières, disposées en position déséquilibrée ou descendante. Les tépales inférieurs présentent une tache rouge sur fond blanc. Ils sont pollinisés par les papillons.

Glaïeul tristis

Connu sous le nom de jonquille nocturne ou lis de nuit, c'est une espèce indigène d'Afrique du Sud, cultivée commercialement sur les côtes de Californie et d'Australie. Il se multiplie à partir d'un bulbe d'à peine un ou deux centimètres, étant largement cultivé dans les parcs et jardins.

Gladiolus tristis. Source: Andrew massyn

La plante se compose d'un long épi de 1,5 m de haut avec des fleurs terminales et trois feuilles étroites qui s'enroulent autour de la tige. Les nombreuses fleurs aromatiques ont six tépales clairs avec des lignes centrales vertes ou violacées.

Glaïeuls watsonius

Plante de glaïeuls sauvages trouvée sur des pentes rocheuses à 600 mètres d'altitude dans la province du Cap-Occidental en Afrique du Sud. Il fleurit généralement à la fin de l'hiver et au début du printemps avec un épi dressé de 30 à 50 cm de haut et des fleurs campanulées rouge-orange.

Gladiolus watsonius. Source: Andrew massyn

Références

1. Contreras, R. (2013) Gladiolo. Le guide. La biologie. Récupéré sur: biologia.laguia2000.com
2. El Cultivo del Gladiolo (2018) Infoagro Systems, SL Récupéré sur: infoagro.com
3. Flora ibérica 20 (2013) Liliaceae-Agavaceae: Gladiolus L., Real Jardín Botánico, CSIC, Madrid, Rédacteurs: Enrique Rico, Manuel B.Crespo, Alejandro Quintanar, Alberto Herrero, Carlos Aedo, pp. 485-491
4. Glaïeul. (2018). Wikipedia, l'encyclopédie libre. Récupéré sur: es.wikipedia.org
5. Glaïeuls - Glaïeuls (2015) EncicloVida. Récupéré dans: enciclovida.mx
6. Glaïeuls comme fleurs coupées (2018) The International Flower Bulb Center (IFBC). Directives pour la production de fleurs coupées. 35 pp.