- Coutumes et traditions guatémaltèques
- 1- Le carnaval au Guatemala
- 2- Pâques
- 3- Le Rabinal Achí
- 4- Le Corpus Christi de Patzún
- 5- Le Christ noir d'Esquipulas
- 6- La grève de Dolores
- 7- L'incendie du taureau
- 8- La course à la bande
- 9- La viande froide
- 10- Les cerfs-volants géants
- 11- Les posadas
- 13- La combustion du diable
- 14- Le bâton volant
- 15- Les demandes de mariage
- 16- Les sons populaires
- 17- Danses traditionnelles
- 18- Journée des professeurs
- 19- Fête d'anniversaire
- 20- Fêtes de cerf ou de poule
- Références
Les traditions et coutumes du Guatemala sont le résultat d'une longue tradition culturelle qui s'étend des Mayas à nos jours. Parmi eux se trouvent le carnaval, la semaine sainte, la grève de Dolores, l'incendie du taureau, les posadas, entre autres.
Influencés par la colonisation hispanique, la religion catholique et même l'activité politique, leurs expressions sont nombreuses et variées. Dans tout le pays, il y a des fêtes patronales, des danses, des foires, des confréries et des rites, le produit d'une fusion entre tradition religieuse et mystique.
Semaine Sainte à Antigua Guatemala.
La prédominance de la culture maya, la confluence des races et des processus historiques ont façonné cette ville fascinante et son magnifique patrimoine culturel. Vous pourriez également être intéressé par 10 coutumes et traditions argentines typiques.
Coutumes et traditions guatémaltèques
1- Le carnaval au Guatemala
Comme il est d'usage dans les pays de tradition hispanique, cette célébration a lieu sur tout le territoire de Chapin. Issu du latin carnem levare (abandonner la viande), il est lié au carême et à la coutume de ne pas manger cet aliment pendant 40 jours.
Selon la tradition religieuse, sa célébration commence le mardi précédant le mercredi des Cendres. Elle est également associée à la fin de Noël, représentée par le 6 janvier.
Dans cette culture, les costumes ne sont pas obligatoires et c'est plutôt un jour férié. Il se caractérise par des coquilles vides peintes à l'aquarelle remplies de pica pica ou de farine que les enfants et les adultes utilisent pour jouer au carnaval dans les écoles et les parcs.
2- Pâques
Source: Arian Zwegers de Bruxelles, Belgique via Wikimedia Commons)
La Semana Mayor a lieu chaque année entre les mois de mars et avril. Cette célébration d'après le Carême comprend plusieurs processions qui mettent en scène la mort et la passion du Christ. Il est déjà courant que cette commémoration montre la fabrication de tapis et les cortèges funèbres avec des personnes habillées pour l'occasion.
Certains événements ont une renommée internationale et attirent des gens de différentes régions du monde. Parmi eux se trouvent le Nazaréen de l'église de San José, la revue du temple de la miséricorde, le Christ couché ou le Christ d'amour du temple de Saint-Domingue, le seigneur de la mise au tombeau de San Felipe et d'autres.
3- Le Rabinal Achí
Aussi connue sous le nom de danse Tun, c'est une célébration internationale qui représente le seul ballet préhispanique du continent américain. Sa performance est conditionnée par divers rituels auxquels sont soumis les participants. L'une d'elles est la visite des montagnes qui donnent le nom à cette tradition pour demander la permission 7 fois.
Une autre exigence essentielle que les danseurs doivent satisfaire est liée à l'abstinence sexuelle pendant les 30 jours précédant la danse et 30 jours après. Cette représentation a souvent lieu lors de l'élection du Rabin Ajau dans le cadre de la fête cantonale.
4- Le Corpus Christi de Patzún
Source: Municipalité de Patzún, dossier du domaine public
Encadrée dans le contexte religieux, cette célèbre tradition populaire comprend la confection d'arcs de triomphe avec des fruits locaux, la création de tapis, de danses et de feux d'artifice. Tout cela fait partie de la vénération de San Simón à San Andrés de Itzapa, un dieu qui peut être à la fois bon et mauvais.
C'est un événement organisé par la confrérie autochtone locale liée à la magie et à la religion. Il a une chapelle très fréquentée où le saint se voit offrir de l'encens, des cigares, de l'alcool et ils lui donnent aussi de l'argent, des bijoux, des plantes et des animaux. Ce chiffre est très influent dans ce pays et dans d'autres pays de la région.
5- Le Christ noir d'Esquipulas
Source: Roberto Urrea via Wikimedia Commons)
Cette tradition se produit dans l'un des sites les plus impressionnants d'Amérique centrale et est également connue sous le nom de trifinio (Honduras, El Salvador et Guatemala). Il est né du processus d'évangélisation espagnole et est lié à des divinités de couleur telles que Ek Chua ou Ek Balam Chua.
Il se déroule dans le département de Chiquimula, considéré comme le centre du monde pour accueillir ce sanctuaire. Il a lieu pendant le mois de janvier et comprend des pèlerinages, des pénitences, des offrandes, le paiement des promesses, des remerciements et plus encore.
6- La grève de Dolores
Source: Adels via Wikimedia Commons)
Cette marche satirique traditionnelle comprend une série d'activités menées par les étudiants de l'Université de San Carlos tous les vendredis à Dolores. Créé en 1898 comme mesure de pression sur le gouvernement, ses symboles les plus importants sont La Chabela (squelette dansant), La Chalana (chanson), le journal No Nos Tientes et le défilé Bufo.
Tout au long de son histoire, elle a été réprimée à plusieurs reprises avec quelques incidents regrettables, mais elle continue d'être célébrée. C'est une manifestation où les jeunes en profitent pour montrer leur mécontentement de manière humoristique et satirique des personnages du gouvernement en place.
7- L'incendie du taureau
Cette coutume consiste en une danse d'origine espagnole liée au thème des troupeaux et de leurs contremaîtres. La danse raconte l'histoire d'un contremaître qui empêche les cow-boys de combattre un taureau et ils décident de le saouler pour le faire. Le récit se termine par la mort du chef aux mains du taureau le plus courageux.
Son origine est également liée à l'arrivée des feux d'artifice et il est courant de le voir dans de nombreuses régions. Le torito est un cadre en bois ou en fil de fer rempli de feux d'artifice allumés que quelqu'un porte sur ses épaules dans la foule pendant que les gens essaient de le combattre.
8- La course à la bande
Source: Ondando via Wikimedia Commons)
Cette activité est également connue sous le nom de Jeu des Coqs et a lieu après la cérémonie au cours de laquelle la confrérie demande la permission aux saints et à la Terre Mère. Les cavaliers portent un costume formel qui comprend des foulards colorés, des rubans rouges et des plumes.
La mort d'un cavalier est un bon présage lié à l'abondance et à la santé, elle est donc célébrée. Les virages pour entrer sur la piste sont contrôlés et les participants doivent payer pour rouler pendant un temps spécifié ou pour un nombre de tours.
9- La viande froide
Au sein de la gastronomie, ce plat est l'un des plus emblématiques de la culture guatémaltèque et est consommé à la Toussaint (1er novembre). Sa création remonte à l'époque coloniale, elle a un aspect salade et peut contenir jusqu'à 50 ingrédients différents.
Ce plat multiculturel contient des légumes mésoaméricains, des saucisses espagnoles ou arabes et les apports particuliers de chaque région. C'est une activité familiale qui commémore le défunt et s'accompagne ensuite de desserts traditionnels comme la courge, les pois chiches au miel ou les jocotes.
10- Les cerfs-volants géants
Source: Nimrod Zaphnath via Wikimedia Commons)
Liés au Jour des Morts, ce sont des structures en papier fabriquées par les habitants pour effrayer les esprits des maisons et des cimetières. Au Festival de Santiago, tout commence à 4 heures du matin pour les emmener au cimetière et finir de les assembler.
Les cerfs-volants sont gardés jusqu'à 4 heures de l'après-midi et le lendemain, les gens vont avec des bougies au cimetière pour que les esprits rentrent chez eux. Les cerfs-volants au sol sont soulevés et à la fin du rituel ils sont brûlés par les enfants afin que la fumée puisse guider les âmes perdues.
11- Les posadas
Source: Joseriaki via Wikimedia Commons)
Comme en Europe, les Guatémaltèques placent généralement l'arbre de Noël avec des décorations, des lumières et l'étoile typique au sommet. Auparavant, des branches de pin étaient utilisées, mais cette pratique est tombée en désuétude en raison de l'abattage sans discernement, préférant les arbres artificiels ou d'autres espèces.
Cette célébration trouve son expression maximale les 24 et 25 décembre avec la célébration de la messe de minuit une heure avant minuit. A midi, les feux d'artifice, les voeux de joyeux Noël, les prières devant l'Enfant Jésus et les câlins fraternels sont monnaie courante.
13- La combustion du diable
Semblable à d'autres traditions américaines, il est exécuté comme un rituel de purification de tout ce qui s'est passé de mal dans l'année. Auparavant, les gens utilisaient toutes sortes de déchets pour les brûler. Aujourd'hui, des piñatas en forme de diable sont utilisées et brûlées devant les maisons chaque 7 décembre.
14- Le bâton volant
Source: Simon Burchell via Wikimedia Commons)
Pratiquée également dans le sud du Mexique, cette danse mésoaméricaine se fait pour demander la fertilité du sol et la pluie.
Il se compose d'un arbre coupé avec une structure rotative au sommet qui a également 4 cordes pour les danseurs. Parés de plumes et de masques, ils sautent dans le vide lié par leurs pieds et tournoyant autour du poteau.
15- Les demandes de mariage
Source: alexcocopro Source: Simon Burchell via Wikimedia Commons)
Fidèles à certaines coutumes traditionnelles, les parents guatémaltèques du marié prennent généralement rendez-vous avec les parents de la mariée pour discuter des projets des futurs époux. Généralement, le père du marié est chargé de discuter de ces questions.
De même, la mère participe pour faire connaître les projets du couple et indiquer comment ils peuvent collaborer avec le bonheur et leur intégration dans la société. Une fois l'accord mutuel établi, les parents de la mariée offrent une collation en guise d'offrande de bonne volonté.
16- Les sons populaires
Source: Hernán Martínez Sobral, dossier du domaine public
La tradition musicale englobe tous les peuples et le Guatémaltèque ne fait pas exception. Utilisant des instruments locaux tels que le marimba à clavier simple ou double, le tambour, le petit tambour, le sifflet, la harpe, le violon, la guitare et autres, ils ont créé plusieurs mélodies très distinctives.
Parmi les plus connus, il y a le fils de la Chabela, le bassin des fils, ils sont typiques, ils sont chapín, ils sont pour Pâques, ils sont cérémoniels, ils sont traditionnels et ils sont autochtones, entre autres.
17- Danses traditionnelles
La danse costumée au Guatemala est l'une des danses folkloriques les plus importantes.
Dans le contexte de la danse, il existe des expressions nombreuses et très variées que possède ce peuple mésoaméricain si mêlé et influent. Cela a donné lieu à des expressions telles que la danse des singes, celle des démons, celle des marins et celle de nos vieux animaux.
D'autres exemples notables sont: la danse du serpent, celle du dragon ou taragón, celle de la conquête, celle des vieillards, celle des güegüechos et la danse Yurumein. De même, il y a des danses Garífuna, telles que le Chip, le Yancunú, le Sambai, le Majani, le Gunjae, le Zumba et d'autres.
18- Journée des professeurs
Professeur María Chinchilla Recinos. Source: Esly Enriquez via Wikimedia Commons)
En l'honneur de la mort de l'enseignante María Chinchilla Recinos, au Guatemala, ils ont institué le 25 juin Journée des enseignants. Cet événement s'est produit le 25 de ce mois en 1944, lors d'une manifestation massive contre la dictature de Jorge Ubico, violemment réprimée par les forces de l'ordre.
Cette manifestation est un rappel annuel qui a lieu pour rappeler le rôle fondamental de l'enseignant dans la société. Historiquement, la profession enseignante dans de nombreux pays d'Amérique latine est méprisée et ces professionnels vivent comme des citoyens de seconde zone.
19- Fête d'anniversaire
Menu d'anniversaire typique au Guatemala
Toutes les cultures montrent différentes manières de commémorer cette occasion en fonction de l'âge du garçon d'anniversaire. Au Guatemala, il est d'usage de brûler les cohetillos à 5 heures du matin, de féliciter le destinataire et de manger un tamale accompagné de chocolat et de pain français pour le petit-déjeuner.
En ce qui concerne les enfants, la fête a généralement lieu l'après-midi avec les piñatas désormais traditionnelles pleines de bonbons et un personnage préféré. Ceci est accompagné du gâteau, d'autres bonbons et des plats typiques tels que les chuchitos et les tostadas.
20- Fêtes de cerf ou de poule
Fête du baccalauréat. Source: Partybus Source: Esly Enriquez via Wikimedia Commons)
Cette coutume anglo-saxonne s'est ancrée dans cette culture et peut concerner aussi bien les hommes que les femmes. Dans le premier cas, il est normal que la fête ait lieu dans un restaurant ou une boîte de nuit où des farces sont jouées sur le futur mari.
Quant aux femmes, la fête peut être organisée par la mère de la mariée, ses sœurs ou des amis proches. Cela peut être dans un endroit ou une entreprise où la future épouse se divertit avec des cadeaux amusants, des jeux et des blagues.
Références
- Chronique (2015). "Les traditions relient les gens à leur histoire." Récupéré de cronica.gt.
- Valenzuela, Heber (2013). Les départements du Guatemala. Récupéré de slideshare.net.
- Don Quichotte (sans date). Douanes guatémaltèques. Récupéré de donquijote.org.
- García, Alejandro (sans date). Traditions et coutumes du Guatemala. Récupéré de academia.edu.
- Monde Chapin. (sans date). Douanes guatémaltèques. Récupéré de mundochapin.com.