RUTA GRAVEOLENS: DESCRIPTION, HABITAT, PROPRIÉTÉS, SOINS - LA BIOLOGIE - 2025

Ruta graveolens L. est un petit arbuste appartenant à la famille des Rutacées. Il se trouve dans les endroits pierreux, les buissons, les sols secs ou les jardins et pousse spontanément ou cultivé.

Il est originaire de la Méditerranée (Afrique du Nord et Europe du Sud) et d'Asie, bien qu'il soit également cultivé dans d'autres régions d'Europe et d'Amérique, sa distribution étant assez cosmopolite. Selon la région, il porte différents noms, étant connu sous le nom de rue, rue commune, besaca, rue odorante, rue jardin, amer, arruda.

Ruta graveolens L. Plante

Source: H. Zell

En ce qui concerne ses propriétés, la rue est réputée antiparasitaire, antispasmodique, rubéfiante, sudorifique, hypotensive, allélopathique, sédative, cytotoxique, vasoprotectrice et venotonique. Ses parties les plus utilisées sont les feuilles, les tiges et les fleurs.

Flor de Ruta graveolens L.

Source: HernandoJoseAJ

La description

Habitude

C'est une espèce arbustive vivace et rustique qui mesure de 50 à 100 cm de hauteur, avec des racines pivotantes, des tiges cylindriques ligneuses et dressées. Sa structure est ligneuse à la base et ses branches supérieures sont herbacées.

Tiges cylindriques et dressées de Ruta graveolens L.

Source: Franz Xaver

Feuilles

Chez ces plantes, les feuilles sont insérées dans la tige à différents niveaux et de manière solitaire, ce qui indique qu'elles sont alternes. Ils sont de couleur vert bleuâtre et leurs parties latérales sont allongées, tandis que la partie terminale est ovale.

Dans les feuilles se trouvent les glandes translucides contenant de l'huile essentielle, qui émettent la forte odeur qui caractérise cette espèce.

Rue part. Source: Dinkum

fleurs

Rue a des fleurs jaunes ou jaune-vert de 8 à 10 mm de diamètre. Ils sont regroupés en ombelles, ce qui signifie qu'ils sont insérés au même point sur son axe, ressemblant aux tiges d'un parapluie. Ils font leur apparition entre le printemps et l'été.

Quant à sa fleur centrale, elle est formée de 5 pétales et 5 sépales, tandis que les autres de 4 pétales et 4 sépales, tous les sépales sont concaves et dentés.

Fleur de rue

Source: © 2016 Jee & Rani Nature Photography (Licence: CC BY-SA 4.0)

Fruit

Ils sont de type capsule arrondie de 7 à 9 cm de large et contiennent des graines noires en forme de rein.

Fruit en forme de capsule de l'usine de rue. Source: Kurt Stüber

Taxonomie

Ruta graveolens L., est également connu sous le nom de ruda, ruda hortense (espagnol), arruda (portugais), herb of grace ou Common rue (anglais), rue ou péganion ou herbe de grâce (français), ruta, rua ou aruga amara (Italien), raute (allemand).

La classification taxonomique de cette espèce est la suivante:

Royaume: Plantae.

Embranchement: Tracheophyta.

Classe: Magnoliopsida.

Ordre: Sapindales.

Famille des rutacées.

Genre: Route.

Espèce: Ruta graveolens L.

Capsule et graines de la plante de la rue. Source: Muséum de Toulouse

Habitat et répartition

Les plantes de cette espèce peuvent être trouvées à l'état sauvage ou cultivées. Wild rue prospère dans les zones caillouteuses, les endroits secs, ensoleillés et arides, les buissons, dans les cultures agricoles abandonnées, le long des routes et dans les pâturages. La rue cultivée peut être élevée dans des vergers ou des jardins, à des altitudes comprises entre 1500 et 2400 mètres d'altitude.

Cette espèce a une distribution cosmopolite et est signalée aux endroits suivants:

Grèce, Albanie, Îles Baléares, Bulgarie, France, Slovénie, Croatie, Bosnie-Herzégovine, Monténégro, Serbie, Kosovo, Macédoine, Crimée, Géorgie, Autriche, Corse, République tchèque, Slovaquie, France, Allemagne, Suisse, Hongrie, Italie, Roumanie, Îles Canaries, Algérie, Europe centrale Russie, Taïwan, Pérou, Venezuela, Mexique, Bolivie, Chili, Équateur, Colombie, Afrique du Sud, Chine, Birmanie, Népal, États-Unis et Canada.

Graines de Ruta graveolens

L.Source: Muséum de Toulouse

Propriétés

À Ruta graveolens L., des propriétés antispasmodiques, sudorifiques, antiparasitaires, rubéfiants, hypotensives, allélopathiques, sédatives, cytotoxiques, diurétiques, emménagogue, antiseptiques, vermifuges, vasoprotectrices et venotoniques sont attribuées. En plus de posséder des propriétés insecticides, répulsives, nématicides et fongicides.

Grâce à ses propriétés, elle est utilisée comme plante médicinale pour calmer les nerfs, soulager les crampes menstruelles, calmer l'hystérie, les inconforts digestifs, les vertiges, les maux de tête, éliminer les parasites présents dans l'organisme, pour traiter les problèmes de circulation, ainsi que dans usage externe pour traiter le vitiligo, la gale, les maux d'oreille ou les rhumatismes, entre autres maladies.

Thé de rue. Source: Michel Maccagnan

Malgré sa grande utilité, la plupart des études menées avec cette plante coïncident dans la prise en charge de la dose utilisée de la plante, puisqu'elle dépasse les valeurs recommandées, elle peut provoquer une intoxication ou produire des maux de tête, des maux d'estomac, des diarrhées., vomissements, fausse couche, hémorragie et lésions cutanées telles que brûlures phototoxiques.

Cependant, cette plante est également utilisée dans le domaine agricole en raison de ses propriétés insecticides et répulsives, dans la lutte contre les ravageurs tels que les sauterelles, les fourmis, les insectes coupeurs et les pucerons. Également comme nématicide, fongicide et désinfectant naturel des sols.

Composants chimiques de

Il existe plusieurs composants, parmi lesquels: le rutinol, le quercitol, l'acide malique, le dulcitol, le pinène, le cinéole, l'acide salicylique, le limonène, la furocoumarine et le salicylate de méthyle.

Se soucier

Les besoins ou les soins de Ruta graveolens L. sont fondamentaux, mais les éléments suivants doivent être pris en compte:

Température

Cette espèce ne tolère pas des températures excessivement basses, car elle se développe mieux dans les zones à climat chaud. Il pousse à des températures comprises entre 5 et 58 ° C.

Lumière

Il est important qu'il reçoive beaucoup de lumière naturelle, mais pas directement, car trop de soleil pourrait brûler ses feuilles et ses tiges.

Sol

Les sols graveleux ou caillouteux, bien drainés, secs, calcaires ou siliceux et légers sont les plus recommandés pour son bon développement, puisqu'en présence de ceux-ci, la plante produit des fleurs plus abondantes et plus saines.

De même, il est pertinent de garder à l'esprit que cette plante ne tolère pas les sols compacts, il est donc nécessaire qu'ils soient bien drainés. Parfois, un rembourrage est fait afin de garder le sol humide.

Culture de rue. Source: Dat doris

terre

Les conditions suivantes sont recommandées:

- Dans un vase ou pot: utiliser un mélange de substrat avec de la perlite ou similaire, qui peut être à 30 ou 40% d'argile.

- Dans le jardin: pH neutre ou alcalin. Un trou de plantation de 50 cm x 50 cm doit être fait, une couche de 5 cm de gravier fin ou similaire doit être placée, puis terminé le remplissage avec le mélange de substrat.

engrais

Parfois, du compost organique ou naturel peut être ajouté, du début du printemps à la fin de l'été.

Vous pouvez utiliser des engrais liquides (notamment pour les plantes en vases ou pots) ainsi que des engrais granulaires ou en poudre.

Quant à l'utilisation d'engrais, il est indiqué de l'appliquer une fois par mois au printemps et en été.

Il est à noter qu'il existe des cas de fertilisation utilisant du fumier ou du compost, 2 sacs de sulfate de potassium et 3 sacs de superphosphate triple calcium par hectare. Ceci après le semis.

Irrigation

La meilleure chose à faire pour cette plante est de l'arroser deux fois par semaine avec modération, sans l'exposer à la sécheresse.

Travail culturel

Ces tâches consistent à protéger la culture en éliminant ou en réduisant les mauvaises herbes, en désherbant et en butinant.

Taille

Cela devrait être fait pendant l'hiver et pas plus de 10 cm du sol. Cela aide à stimuler la croissance compacte et renouvelable de la plante et empêche un allongement exagéré de la plante. La chose habituelle est de faire la taille tous les deux ans, après la floraison.

Dans de nombreux jardins, la plante est généralement taillée de différentes manières pour la décoration.

Récolte

Il est important de garder à l'esprit que la collecte dépendra également de la partie de la plante qui doit être utilisée.

La rue est plus riche en principes actifs avant la floraison, lorsque les boutons floraux se sont formés mais que leurs fleurs ne se sont pas ouvertes. C'est le bon moment pour ramasser ses feuilles et ses tiges, car ses composants sont concentrés dans la sève.

Après avoir ramassé les feuilles, il est nécessaire de les laisser dans un endroit frais puis de les stocker dans des récipients secs à l'ombre. Les fleurs doivent être récoltées au début de la floraison, au stade du bouton. La récolte est coupée de 12 à 15 cm au-dessus du sol.

Maladies

Rue, en dépit d'être une plante résistante, les maladies suivantes peuvent survenir lors de sa culture:

- Brûlure des feuilles et de la tige

Agent pathogène

Cladosporium sp.

Cladosporium sp.

Source: Auteur; Keisotyo

Symptômes

Cette maladie est caractérisée par le séchage des pousses terminales et des zones le long de la tige, ces symptômes apparaissent brun clair.

Gestion et contrôle

Il est pertinent d'éliminer toutes les pousses affectées par ce champignon, de contrôler la croissance des mauvaises herbes, d'utiliser les distances de plantation et d'éliminer les résidus de récolte. Il y a des rapports qui indiquent l'utilisation d'un protecteur au début de la maladie, pour réduire les dommages.

- Séchage des tiges et des feuilles

Agent pathogène

Phoma sp.

Symptômes

Ce champignon attaque principalement les jeunes feuilles et les pousses, provoquant des taches sombres aux bords irréguliers de couleur jaune clair. Des dommages tels que la nécrose descendante et l'apparition de points noirs (structures de champignons) peuvent également être constatés sur les branches.

Gestion et contrôle

Idéalement, taillez les branches et les pousses affectées, ainsi que le matériel végétal sain. Pour le contrôle, la technique de la barrière vivante est largement utilisée, ce qui réduit le risque d'attaque fongique.

On a également signalé une attaque de brûlure des feuilles par le champignon Phoma sp. et la cendrillon causée par le champignon Oidium sp.

Larve de mouche blanche. Source: Anatoly Mikhaltsov

Dans le cas d'Oidium sp., Son contrôle peut être effectué avec des applications à base de produits soufrés, par temps frais et ainsi éviter les brûlures et des dommages plus graves au limbe de la plante.

Il est important de noter qu'en plus des maladies causées par ces champignons, l'espèce Ruta graveolens L. est également attaquée par des ravageurs tels que les aleurodes, les acariens et les défoliateurs, survenant presque toujours en cas de manque d'irrigation.

Mouche blanche. Source: Pablo Oliveri (Pro Huerta)

Références

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