CIRCUIT PRODUCTIF: PHASES, EXEMPLES DE CIRCUIT PRODUCTIF - VOCABULAIRE DE LA CULTURE - 2024

Le circuit productif est la succession des activités d'une entreprise qui conduisent à la transformation de marchandises. Cela va de l'obtention des matières premières au produit fini pour le consommateur. Autrement dit, il représente les étapes nécessaires pour amener le produit de son état d'origine au client.

Par conséquent, il s'agit d'un système formé par une organisation avec ses fournisseurs pour développer et commercialiser un produit auprès du consommateur. Ce système se compose de diverses personnes, activités et entités qui contribuent chacune au développement de chaque phase.

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Il existe de nombreux liens différents dans ce circuit, avec des caractéristiques spéciales qui nécessitent beaucoup de compétences et également d'expérience. Le circuit de production est développé par les entreprises afin de réduire leurs coûts et de rester compétitifs dans l'environnement des affaires.

La gestion du circuit de production est un processus crucial, car si elle est effectuée efficacement, elle se traduit par une réduction des frais généraux et un cycle de production plus rapide, augmentant ainsi la rentabilité.

Les phases

Un circuit de production se compose de phases successives au cours desquelles les matériaux subissent un certain type de transformation ou de changement, jusqu'à constituer ainsi un produit fini avec sa distribution respective sur le marché.

Cela correspond à une série d'opérations de conception, de fabrication et de distribution, exécutées par différentes unités interconnectées en circuit, impliquant un ensemble de ressources humaines, physiques et technologiques.

Chaque phase ajoute de la valeur au circuit de production. Par conséquent, cela s'appelle également la chaîne de valeur ajoutée. Les phases sont connectées au moyen d'un ensemble de transactions.

Le circuit de production va du processus d'extraction et de fabrication de la matière première à sa consommation finale.

Ces phases sont interdépendantes et ont de nombreux liens entre elles et avec d'autres secteurs industriels.

- Phase primaire

Il se réfère à l'obtention de la ressource naturelle nécessaire à la fabrication du produit. Dans cette phase, les ressources sont extraites pour acquérir la matière première.

Ce matériel est transféré aux usines, dans le cas de produits secondaires, ou directement aux marchés de consommation, s'il s'agit de produits primaires.

Fournisseur de matières premières

Il représente un maillon essentiel du circuit productif. Former une association appropriée avec des politiques et des conditions appropriées aide à développer de bonnes relations avec les fournisseurs, tout en étant bénéfique pour les parties concernées.

- Phase secondaire

Correspond à la fabrication et au transport du produit. La matière première est transformée pour obtenir un produit spécifique.

Fabricant

Après avoir obtenu la bonne matière première, l'entreprise doit prendre une décision prudente concernant la fabrication du produit.

Non seulement la demande pour le produit, mais aussi les technologies requises et d'autres décisions importantes doivent être soigneusement gérées.

- Phase tertiaire

Le marketing et la distribution sont impliqués ici. La portée du circuit de production peut être locale, nationale ou internationale.

Concessionnaires

Des magasins de détail et de gros peuvent être trouvés. Ils constituent l'un des liens les plus importants entre la société de production et les clients.

Client

C'est l'entité la plus importante et aussi le maillon final du circuit. Une entreprise doit identifier ses clients et s'assurer que le produit qu'elle fabrique est ce qui est vraiment nécessaire.

Exemples de circuit productif

- Farine de blé

Ce circuit productif est large. Cela commence par le semis de semences de blé et se termine lorsque le produit fini atteint les entreprises ou les foyers pour la consommation.

Phase primaire

Ici, il faut tenir compte du fait que le blé fort est utilisé pour produire de la farine afin de produire des produits de grand volume, des qualités de conservation et une bonne texture de la mie, en plus d'avoir une grande quantité de protéines.

Par contre, le blé tendre produit de la farine pour obtenir uniquement de petits pains avec des miettes épaisses et ouvertes, ainsi qu'une teneur minimale en protéines.

Par conséquent, cette farine ne convient pas pour une utilisation en pâtisserie, mais pour la pâtisserie et la confection de biscuits.

Phase secondaire

Dans les moulins, le grain est nettoyé et séparé pour le faire passer plus tard dans la mouture. De cette manière, le grain est réduit et tendu.

Ensuite, des additifs sont ajoutés pour améliorer la qualité et plus tard, il est emballé, déjà transformé en farine.

Phase tertiaire

La farine de blé peut être commercialisée sur le marché national et également sur le marché international par l'exportation.

- Coton

Ce circuit productif est long dans le temps. Cela nécessite de multiples ressources financières et humaines, ainsi qu'une grande attention.

Semé

Au printemps, la terre à semer est nettoyée. Un équipement spécial de creusement est utilisé pour la plantation. La machine creuse un sillon dans chaque rangée, place la graine, la recouvre et stocke également les restes dans sa partie supérieure.

Coton-tige

Lorsque le sol convient, les plants poussent rapidement, généralement six jours après le semis.

Pendant trois semaines, les pousses poussent et les fleurs naissent, tombant trois jours plus tard. Lorsque la fleur tombe, une gousse se développe.

Cette enveloppe porte ses fruits dans un délai compris entre soixante et quatre-vingts jours. Dans cette période, le coton apparaît.

Élimination des feuilles

C'est dans cette phase que le coton est dépouillé. Pour ce faire, la plante est pulvérisée avec un produit chimique.

Récolte

Pour réduire les coûts, la récolte est réalisée avec des machines. Une machine remplace cinquante travailleurs.

Espace de rangement

Dans ce processus, le coton est aggloméré en blocs contenant environ quatorze morceaux. Chaque bloc est nettoyé, pressé et étiqueté pour un stockage ultérieur.

Fabrication

Ces colis sont transportés vers les zones industrielles. Dans les entreprises textiles, ils sont transformés en fils et en tissus utilisés pour fabriquer différents articles.

- Lait

Ce circuit de production implique une prévention maximale, ainsi que le soin d'obtenir des produits adaptés à la consommation, exigeant une main-d'œuvre spécialisée.

Traire la vache

Le travailleur doit vérifier que la vache est en parfaite santé et que l'infrastructure présente des conditions d'hygiène parfaites, sinon le lait sera contaminé après son extraction.

Si le procédé est technologique, des trayeurs automatiques sont utilisés, faisant passer le lait extrait dans des tubes en aluminium qui le conduisent vers des cuves thermiques qui préservent la température. Un filtre absorbe les impuretés.

Processus industriel

Ici, la transformation du lait de traite en lait de consommation se produit. Le lait est pasteurisé, éliminant ainsi les bactéries dans ce processus.

Des analyses sont effectuées pour vérifier la proportion de protéines et de graisses qu'il contient, la température, la présence de conservateurs ou de bactéries pathogènes non autorisées.

Ensuite, le lait est conditionné pour la consommation liquide et une autre portion est utilisée pour fabriquer des produits tels que la crème, le yaourt ou le fromage.

Commercialisation

Les produits laitiers sont expédiés vers les centres de distribution correspondants et de là vers les entrepôts, magasins, supermarchés et magasins pour être vendus aux consommateurs finaux.

Thèmes d'intérêt

Circuit productif Yerba mate.

Circuit lait productif.

Circuit de production de soja.

Circuit pain productif.

Circuit de production de coton.

Circuit viticole productif.

Circuit de production de sucre.

Références

1. Igi Global (2019). Qu'est-ce que la chaîne de production. Tiré de: igi-global.com.
2. Circuit productif (2019). Circuit productif, définition, exemple, étapes et liens. Tiré de: circuitproductive.com.ar.
3. Will Kenton (2019). Chaîne d'approvisionnement. Investopedia. Tiré de: investopedia.com.
4. Circuit productif (2019). Circuit productif de farine de blé. Tiré de: circuitproductive.com.ar.
5. Circuit productif (2019). Circuit de production de coton. Tiré de: circuitproductive.com.ar.
6. Circuit productif (2019). Circuit lait productif. Tiré de: circuitproductive.com.ar.