- Principales propriétés de santé de la banane
- 1- Améliore la digestion
- 2- Ils sont un antiacide naturel et soulagent le reflux
- 3- Améliore la santé cardiaque
- 4- Dépression et humeur
- 5- Améliore la vision
- 6- Améliore la santé des os
- 7- Prévient le cancer
- 8- Améliore l'asthme
- 9- Ils améliorent le diabète
- 10- Efficace contre la diarrhée
- 11- Guérir les ulcères et les brûlures d'estomac
- 12- Augmentation de l'énergie
- 13- Riche en vitamine B6
- 14- Autres vitamines et minéraux
- 15- Aide à perdre du poids
- 16- Utile contre les crampes musculaires
- 17- Teneur élevée en vitamine C
- 18- Source de vitamine B-6
- 19- Source de manganèse
- 20- Source de potassium
- 21- Prévient les ulcères
- 22- Prévient les troubles rénaux
- 23- Prévient l'anémie
La banane a de nombreuses propriétés et bienfaits pour la santé, en particulier pour l'esprit et l'humeur: elle améliore la digestion, soulage le reflux, améliore la santé du cœur, de la vision et de l'asthme, prévient l'anémie, les troubles rénaux et les ulcères, C'est une source de potassium et de manganèse, et d'autres que je vais vous expliquer ci-dessous.
Aujourd'hui, les bananes sont cultivées dans au moins 107 pays et se classent au quatrième rang des cultures vivrières mondiales en valeur monétaire. Plus de bananes sont consommées que de pommes et d'oranges combinées.
Entre autres bienfaits, les bananes aident à perdre du poids, à maintenir les intestins en bonne santé, à réguler la fréquence cardiaque, à maintenir la santé des yeux, à réduire l'enflure, à protéger contre le développement du diabète de type 2, à renforcer le système nerveux…
Principales propriétés de santé de la banane
1- Améliore la digestion
Étant riches en pectines, elles facilitent la digestion, elles aident également à éliminer les métaux lourds.
Ils agissent également comme prébiotiques, stimulant la croissance de bactéries bénéfiques dans l'intestin. D'autre part, ils peuvent restaurer les électrolytes perdus après la diarrhée.
2- Ils sont un antiacide naturel et soulagent le reflux
Une banane peut fournir près de 10% de vos besoins quotidiens en fibres. La vitamine B6 peut également protéger contre le diabète de type 2 et aider à perdre du poids.
Ils sont relativement faciles à digérer et sont considérés comme non irritants pour le tractus gastro-intestinal.
3- Améliore la santé cardiaque
Les bananes sont bonnes pour le cœur. Ils sont riches en potassium, ce qui est nécessaire pour maintenir le rythme cardiaque. Ils sont également faibles en sodium, ce qui aide à maintenir la pression artérielle.
4- Dépression et humeur
Les bananes peuvent aider à surmonter la dépression en raison de leur teneur élevée en tryptophane, le précurseur de la sérotonine.
Ils sont également riches en vitamine B6 qui vous aide à bien dormir.
5- Améliore la vision
Ils contiennent une petite mais importante quantité de vitamine A, qui est essentielle pour protéger les yeux, maintenir une vision normale et améliorer la vision la nuit.
Les bananes, comme beaucoup d'autres fruits, regorgent de composés antioxydants et de caroténoïdes, ainsi que d'une combinaison appropriée de minéraux pouvant améliorer la santé oculaire. Il a été démontré que la dégénérescence maculaire, les cataractes, la cécité nocturne et le glaucome diminuent avec la consommation normale de bananes et d'autres fruits similaires.
6- Améliore la santé des os
Les bananes contiennent une grande quantité de fructooligosaccharides. Ce sont des glucides prébiotiques qui favorisent la croissance de bactéries bénéfiques dans le tractus gastro-intestinal en améliorant l'absorption du calcium.
7- Prévient le cancer
Certaines preuves suggèrent qu'une consommation modérée de bananes peut être protectrice contre le cancer du rein.
Les bananes bien mûres (avec des points noirs) produisent un composé appelé TNF-a. Il s'agit d'une cytokine qui aurait le potentiel d'augmenter le nombre de globules blancs, renforçant ainsi le système immunitaire et combattant les cellules cancéreuses.
De plus, ils peuvent être utiles dans la prévention du cancer du rein en raison de leurs niveaux élevés de composés phénoliques antioxydants.
8- Améliore l'asthme
Une étude de l'Imperial College de Londres a révélé que les enfants qui ne mangeaient qu'une seule banane par jour étaient 34% moins susceptibles de développer de l'asthme.
9- Ils améliorent le diabète
Des études ont montré que les diabétiques de type 1 qui mangent des régimes riches en fibres ont une glycémie plus faible que les diabétiques de type 2 et peuvent avoir de meilleurs taux de sucre dans le sang, de lipides et d'insuline. Une banane moyenne fournit environ 3 grammes de fibres.
Les bananes vertes sont une excellente source d'amidon complexe et peuvent donc contribuer à améliorer la sensibilité à l'insuline.
10- Efficace contre la diarrhée
Les électrolytes tels que le potassium sont perdus en grandes quantités pendant les épisodes de diarrhée et peuvent rendre les personnes touchées faibles. Les bananes peuvent aider à promouvoir la régularité et à reconstituer les réserves de potassium.
11- Guérir les ulcères et les brûlures d'estomac
Ils aident à équilibrer le pH de l'estomac et à améliorer la couche protectrice de mucus. Avec cela, ils aident à soulager la douleur. La teneur en fibres aide les aliments à se déplacer rapidement dans le tube digestif, évitant ainsi le reflux.
Il aide également à protéger l'estomac des ulcères. À long terme, ils augmentent le mucus dans l'estomac, aidant à le protéger des dommages causés par l'acide chlorhydrique. Les bananes contiennent également des inhibiteurs de protéase, qui aident à tuer les bactéries gastriques qui peuvent causer des ulcères d'estomac.
12- Augmentation de l'énergie
Les boissons pour sportifs, les barres énergétiques et les gels électrolytiques sont très populaires aujourd'hui, mais les athlètes professionnels mangent souvent des bananes juste avant et même pendant leurs sports.
En regardant le tennis, par exemple, il n'est pas rare de voir des joueurs manger une banane entre les matchs.
13- Riche en vitamine B6
Les bananes sont particulièrement riches en vitamine B6. Cette vitamine est importante pour la création d'hémoglobine dans le sang.
La vitamine B6 est également impliquée dans le maintien de la glycémie, la synthèse et la dégradation des acides aminés et la production d'anticorps pour une réponse immunitaire plus forte. Une seule banane contient un cinquième de l'apport recommandé en vitamine B6.
14- Autres vitamines et minéraux
En plus de niveaux élevés de potassium et de vitamine B6, les bananes ont des niveaux élevés de vitamine C, de magnésium et de manganèse. Ils sont également une excellente source d'autres vitamines B et de petites quantités de minéraux tels que l'iode, le fer, le sélénium et le zinc.
Les bananes contiennent une bonne quantité de fibres, ainsi que plusieurs antioxydants. Une banane de taille moyenne (118 grammes) contient également:
- Potassium: 9% du RDI.
- Vitamine B6: 33% du RDI.
- Vitamine C: 11% du RDI.
- Magnésium: 8% du RDI.
- Cuivre: 10% du RDI.
- Manganèse: 14% du RDI.
- Glucides nets: 24 grammes.
- Fibre: 3,1 grammes.
- Protéines: 1,3 grammes.
- Lipides: 0,4 grammes.
Chaque banane ne contient qu'environ 105 calories et est composée presque exclusivement d'eau et de glucides. Les bananes contiennent très peu de protéines et presque pas de matières grasses.
Les glucides des bananes non mûres (non mûres) sont principalement constitués d'amidon et d'amidon résistant, mais à mesure que la banane mûrit, l'amidon est converti en sucre (glucose, fructose et saccharose).
Ils contiennent plusieurs types d'antioxydants puissants, dont des catéchines. Ces antioxydants ont été associés à de nombreux avantages pour la santé, tels qu'un risque moindre de maladie cardiaque et de maladies dégénératives.
15- Aide à perdre du poids
Une banane de 16 cm a un minimum de 90 calories, soit environ un quart des calories que vous obtenez d'une barre de chocolat. En outre, environ la moitié de la teneur en fibres de la banane est soluble.
Lorsque la fibre soluble atteint le tube digestif, elle absorbe l'eau et ralentit la digestion. La nourriture est obligée de s'installer dans votre estomac pendant un certain temps, ce qui vous fait vous sentir rassasié.
16- Utile contre les crampes musculaires
La raison des crampes est fondamentalement inconnue, mais une théorie populaire blâme un mélange de déshydratation et de déséquilibre électrolytique.
Cependant, des études ont fourni des résultats contradictoires sur les bananes et les crampes musculaires. Certains les trouvent utiles, tandis que d'autres ne trouvent aucun effet.
Cela dit, il a été démontré que les bananes fournissent une excellente nutrition avant, pendant et après les exercices de résistance.
17- Teneur élevée en vitamine C
Comme pour de nombreux fruits, les bananes contiennent une bonne quantité de vitamine C. Une banane fournit environ 10 mg de vitamine C, soit environ 15 pour cent de l'apport quotidien recommandé. La vitamine C stimule le système immunitaire et la santé cellulaire et améliore l'absorption d'autres nutriments tels que le fer.
La vitamine C est un antioxydant important qui neutralise les radicaux libres nocifs dans le corps. Il aide également à garder les vaisseaux sanguins en bonne santé et encourage la production de collagène qui maintient les muscles, les os et d'autres tissus ensemble.
18- Source de vitamine B-6
Étant donné que les vitamines B se trouvent le plus souvent dans les produits d'origine animale, il peut être surprenant que les bananes soient une excellente source de vitamine B-6, également appelée pyridoxine. Une banane fournit 35% de vos besoins quotidiens en vitamine B-6. Le corps utilise la vitamine B-6 pour créer de nouvelles cellules.
19- Source de manganèse
Les bananes sont une bonne source de manganèse, un minéral nécessaire à la santé des os et du métabolisme. Une banane moyenne fournit environ 0,3 mg et les adultes ont besoin de 1,8 à 2,3 mg de manganèse par jour.
20- Source de potassium
Le potassium est un nutriment essentiel, car il aide à réguler la pression artérielle, ce qui contribue au bon fonctionnement du cœur.
Nos os ont également besoin de ce potassium car il aide à réduire l'excrétion de calcium, ce qui est comme les bananes aident à réduire le risque de développer l'ostéoporose et aident à garder nos os forts à mesure que nous vieillissons.
21- Prévient les ulcères
Les bananes peuvent aider à protéger contre les ulcères d'estomac ou à traiter les ulcères existants. Cela est dû à certains composés dans les bananes qui créent une barrière protectrice épaisse dans l'estomac qui peut aider à se défendre contre les effets néfastes de l'excès d'acide chlorhydrique.
En plus de cela, les bananes contiennent également des inhibiteurs de protéase qui peuvent aider à tuer certaines bactéries dans l'estomac qui causent des ulcères.
22- Prévient les troubles rénaux
Le potassium aide à réguler l'équilibre hydrique dans le corps, il peut donc aider à soulager le stress sur les reins, ainsi qu'à favoriser la miction.
Cela peut aider à empêcher les toxines de s'accumuler dans le corps et à accélérer leur libération du corps en augmentant la fréquence et le volume des mictions.
D'autre part, il existe des polyphénols, des composés antioxydants dans les bananes qui ont un impact positif sur la fonction rénale et l'accumulation de toxines, tout en stimulant le bon fonctionnement des reins.
23- Prévient l'anémie
Les bananes sont riches en fer et aident à traiter l'anémie, car le fer est une partie essentielle de l'hémoglobine qui donne de la couleur aux globules rouges.
Grâce à cela, non seulement l'anémie est évitée, mais elle peut augmenter la circulation dans toutes les parties du corps, il y aura donc une plus grande oxygénation des différentes parties des organes, optimisant ainsi leur fonctionnalité.