10 FRUITS ET LÉGUMES COMMENÇANT PAR J - VOCABULAIRE DE LA CULTURE - 2024

Le jalapeño, la tomate, le jojoto ou le gingembre sont parmi les fruits et légumes les plus connus qui commencent par j.

Pour maintenir une alimentation saine, il est essentiel de manger au moins deux portions de fruits par jour et également au moins trois portions de légumes.

Grâce aux fruits et légumes, il est possible d'obtenir tous les nutriments dont notre corps a besoin, y compris les vitamines, les minéraux, les protéines, les glucides, les sucres, les graisses et les acides aminés.

Quelques exemples courants de légumes pour le J sont le jalapeño, la tomate et le jojoto. Chacun a une saveur très différente et fournit des nutriments variés au corps.

Pour approfondir, des exemples de fruits et légumes par lettre J sont:

1-Jalapeño

Ce fruit, connu dans certains pays sous le nom de piment, est comme sa variante le décrit, un fruit très épicé.

Son nom d'origine vient de sa ville natale, Jalapa, au Mexique. Il ajoute une saveur épicée aux aliments et fait généralement référence à la culture latine (Mexique et Amérique centrale) dans le monde de la cuisine.

2-tomate

C'est une variété du tomatillo commun, elle est également connue sous le nom de tomate rouge ou de tomate nombril en raison de sa forme, qui semble avoir un nombril.

3-Jojoto (maïs)

Il est également connu sous le nom de maïs, de maïs ou de maïs, cela dépend de la situation géographique.

Jojoto est la façon dont le maïs est connu dans la région du Venezuela. Dans différents pays, le maïs est un ingrédient principal de la gastronomie locale, par exemple au Venezuela, en Colombie, au Pérou et au Mexique.

Avec le maïs, vous pouvez préparer des tortillas, des arepas, de la polenta, entre autres.

4-Gingembre

Le gingembre est davantage la racine d'une plante d'Inde.

Il est utilisé en cuisine comme épice, également pour faire des infusions. Sa saveur est épicée et présente de nombreux avantages pour la santé.

5-Jono ou mombin jaune

C'est un fruit jaunâtre semblable à la prune, il a une forme d'oeuf et une grosse graine au centre. Il est juteux, charnu et sucré.

6- Jicama ou pomme de terre mexicaine

Le jicama est une sorte de pomme de terre. C'est un légume que l'on trouve dans de nombreux pays d'Amérique du Sud, en Afrique de l'Ouest et centrale.

Son aspect est similaire à celui d'une pomme de terre et est également utilisé pour des préparations similaires, comme les frites.

7-Haricot d'asperges

La fève d'asperge entre dans la catégorie des légumineuses. C'est une gousse verdâtre, longue et avec des graines. La saveur est un mélange d'asperges et de haricots.

8-Jinicuil ou cuajinicuil

Ce sont des gousses, le fruit de l'arbre Inga Jinicuil. À l'intérieur, ils ont des graines en forme de haricot, avec une pulpe douce semblable à du coton.

9-Jujuba

Il est également connu sous le nom de Jujube ou Chichindra. C'est une espèce végétale riche en vitamine A, B1, B2, B3, C, phosphore, potassium, calcium, fer, entre autres.

10-Jabuticaba ou jaboticaba

Aussi connu sous le nom d'Ibapurú, yabuticaba, c'est un fruit aux nombreux noms, décrit à travers l'histoire par différents auteurs.

Il existe des variétés vertes ou blanches. C'est un fruit qui se forme en grappes. Avec sa pulpe, vous pouvez faire du vin.

Références

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