QU'EST-CE QUE L'EXCRÉTION CELLULAIRE? - ANATOMIE ET PHYSIOLOGIE - 2025

La cellule d'excrétion est le processus par lequel les cellules expulsent à travers la membrane, les substances qu'elles ne servent plus. Le dioxyde de carbone, l'eau et l'ammoniac sont les déchets que les cellules produisent généralement. Cependant, selon le type d'organisme, il existe des substances supplémentaires comme les tanins dans le cas des plantes par exemple.

Les réactions chimiques qui ont lieu au cours de ce processus sont connues sous le nom de métabolisme. L'excrétion cellulaire permet aux organismes de réguler la quantité de sels ou de toute autre substance pouvant affecter négativement leur fonctionnement. Il aide également à maintenir votre équilibre hydrique.

Lorsque la substance qui expulse la cellule a une certaine utilité pour l'organisme, on parle alors de sécrétion cellulaire.

Comment se produit l'excrétion cellulaire?

Ce processus peut être donné par:

Osmose

Osmose2-fr.png: PsYcHoTiKderivative work: Ortisa, via Wikimedia Commons

Au cours de ce processus, l'eau (ou le liquide résiduaire) passe à travers une membrane semi-perméable. La régulation ou le contrôle des niveaux d'eau et de sel dans les cellules est appelé osmorégulation.

C'est aussi le moyen de contrôler la pression osmotique de la cellule; c'est-à-dire que les composés à l'intérieur de la cellule ne sont ni trop dissous ni trop concentrés pour que le transport par osmose se produise.

L'osmoregulation révèle son importance lorsque ces trois conditions sont analysées:

• Si le cytoplasme est hypertonique, ce qui signifie que la concentration de substances dissoutes est plus élevée à l'intérieur des cellules que dans leur environnement, alors l'eau pénètre dans la cellule par osmose et pourrait les faire exploser si l'excès n'est pas éliminé à temps.
• Si le cytoplasme est hypotonique, ce qui est le contraire du processus précédent (il y a une concentration plus élevée de substances dissoutes dans l'environnement extracellulaire), l'eau aura tendance à quitter la cellule et elle pourrait se déshydrater et mourir si elle n'est pas remplacée.
• Un cytoplasme est isotonique, par contre, c'est un cytoplasme dans lequel les substances dissoutes sont à la même concentration à l'intérieur et à l'extérieur de la cellule. Ainsi, les entrées et sorties d'eau sont régulières, équivalentes.

Il vaut la peine de dire que le cytoplasme est la partie vivante et fondamentale de la cellule. Il contient le noyau, les vacuoles et d'autres composants.

La diffusion

Le transporteur à diffusion facilitée par le glucose de type 2 (GLUT2) modifie sa conformation en mobilisant le site de liaison du glucose du côté externe vers le côté interne de la membrane (protéine de transport). Par LadyofHats (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], de Wikimedia Commons.

C'est le processus de transport des substances des cellules de l'intérieur vers l'extérieur et vice versa, afin d'égaliser leurs grandeurs en termes de densité, de température, etc.

On peut parler de diffusion simple lorsqu'un endroit quelconque de la membrane cellulaire permet à la substance de la traverser librement; Alors que si la participation d'une protéine au processus est requise, pour diluer la substance, on parle d'une diffusion facilitée.

Dialyse

C'est le processus de séparation de substances de densité différente afin que leur transport à travers la membrane cellulaire soit possible.

Ces formes d'excrétion cellulaire nécessitent certains types de transport du matériau à éliminer. Selon que les déchets vont vers l'intérieur ou l'extérieur de la cellule, on parle de:

Endocytose

Source: Mariana Ruiz Villarreal travail dérivé: Gregor_0492

Cela se produit lorsqu'une vacuole est formée avec le matériau à transporter dans la cellule. Il existe trois types: la phagocytose, la pinocytose et l'endocytose médiée par les récepteurs.

Exocytose

Dans ce cas, il s'agit de transporter de grosses particules vers l'extérieur de la cellule à travers des vésicules qui fusionnent avec la membrane cellulaire puis s'ouvrent vers l'extérieur pour expulser les déchets.

L'exocytose peut être:

• Réglementé

Il se produit dans des cellules spécialisées dans la sécrétion, où sont libérées des molécules qui remplissent certaines fonctions pour le corps ou qui affectent la physiologie d'autres cellules, quelle que soit leur distance ou leur proximité dans le corps.

Des exemples de cellules dans lesquelles une exocytose régulée se produit sont les cellules glandulaires, les cellules productrices d'hormones et les neurones.

• Constitutif

Il consiste en la libération de molécules qui feront partie de la matrice extracellulaire ou serviront à régénérer la membrane cellulaire elle-même. C'est un processus qui se produit dans toutes les cellules sur une base constante.

L'intégration entre les molécules de la membrane des vésicules avec la membrane plasmique se produit simultanément à l'excrétion du contenu vésiculaire qui ira dans le sang, le liquide interstitiel ou certaines cavités du corps comme les glandes salivaires.

Excrétion cellulaire et organismes uni et multicellulaires

Les bactéries

Ce sont les organismes unicellulaires responsables de la consommation, par endocytose, des substances rejetées par les autres êtres vivants.

Levures

Ils sécrètent de l'alcool éthylique et du dioxyde de carbone dans le cadre de la fermentation alcoolique. Ils sécrètent également des vitamines du complexe B et un composé appelé éphédrine, utilisé dans de nombreux cas pour traiter l'asthme et certaines allergies.

Champignons multicellulaires

Leur processus d'excrétion se produit par exocytose, en raison du manque de tissus excréteurs.

Certains organismes unicellulaires aquatiques tels que la paramécie, ont développé des vacuoles contractiles pour se débarrasser de l'excès d'eau.

À quoi servent les produits de l'excrétion cellulaire?

Comme indiqué au début de ce texte, les déchets sont généralement: le dioxyde de carbone, l'eau et l'ammoniac; Ces substances sont utilisées par d'autres organismes pour certains processus vitaux tels que:

Les bactéries aérobies, les algues et les protistes sécrètent du dioxyde de carbone et de l'eau, nécessaires à la photosynthèse.

Les bactéries anaérobies excrètent de l'acide lactique ou de l'acide acétique, utiles dans la fabrication du yogourt et du vinaigre.

Les levures sécrètent de l'alcool éthylique, nécessaire à la production de liqueurs. Ils excrètent également des vitamines (du complexe B), nécessaires aux soins de santé, ainsi que les antibiotiques sécrétés par des champignons multicellulaires.

De même, il existe des cellules qui transforment ces déchets par des processus chimiques pour obtenir l'énergie dont ils ont besoin pour se développer et se régénérer eux-mêmes des tissus morts.

Références

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