OCYTOCINE: STRUCTURE, PRODUCTION, MÉCANISME D'ACTION, FONCTIONS - NEUROPSYCHOLOGIE - 2025

L' ocytocine est un produit chimique qui agit comme une hormone dans le corps (principalement le sein et l'utérus) et comme un neurotransmetteur dans le cerveau. Ses fonctions sont liées à certains aspects fondamentaux du système reproducteur, tels que la réponse sexuelle et émotionnelle, l'allaitement et l'accouchement.

L'ocytocine est produite principalement dans l'hypothalamus, une zone du cerveau étroitement liée à la régulation émotionnelle. De là, il passe dans la circulation sanguine par l'action de la glande pituitaire une fois que les neurones de l'hypothalamus sont activés pour une raison quelconque.

Structure chimique de l'ocytocine. Clairière.

Les effets de l'ocytocine peuvent être divisés en deux domaines: ceux qui sont purement physiques et ceux qui sont liés au comportement social des gens. Au sein du premier groupe, on retrouve la régulation de fonctions telles que les contractions de l'utérus lors de l'accouchement, ou la production de lait dans les seins des mères pendant la lactation.

Au niveau social, l'ocytocine joue un rôle fondamental dans des aspects tels que l'excitation sexuelle, l'affection et la formation du lien romantique, de la confiance, de l'anxiété et des liens d'attachement. Pour cette raison, il est populairement connu comme «l'hormone de l'amour». Cependant, il semble également jouer un rôle important dans l'apparition de maladies telles que l'anorexie, l'anxiété ou les addictions.

Structure de l'ocytocine

Molécule d'ocytocine. C ₄₃ H ₆₆ N ₁₂ O ₁₂ S _2. Source: MindZiper

L'ocytocine est un peptide composé de neuf acides aminés, c'est-à-dire un nonapeptide. Sa séquence est la suivante: cystéine - tyrosine - isoleucine - glutamine - asparagine - cystéine - proline - leucine - glycine (GYIQNCPLG). Les résidus cystéine forment un pont sulfure.

La structure de l'ocytocine est très similaire à celle d'une autre substance connue sous le nom de vasopressine. Les deux sont des nonapeptides avec un pont soufre, et leur séquence ne diffère que de deux acides aminés.

L'ocytocine a une masse moléculaire de 1007 daltons, et une unité internationale de cette substance équivaut à environ 2 microgrammes de peptide pur.

Production (où et comment il est produit)

L'ocytocine est produite dans l'hypothalamus, une structure cérébrale qui est principalement responsable de la régulation émotionnelle et du contrôle de certaines impulsions inconscientes. À l'intérieur, les responsables de la fabrication de ce produit chimique sont les cellules neurosécrétrices magnocellulaires, situées dans les noyaux supraoptiques et paraventriculaires.

À partir de ce moment, l'ocytocine est libérée dans la circulation sanguine à partir du lobe postérieur de l'hypophyse. À l'intérieur, cette substance est emballée dans de grandes vésicules avec des noyaux denses; et en eux, il est lié à une substance appelée neurophysine.

Complexe ocytocine-neurophysine

L'ocytocine fabriquée dans le noyau paraventriculaire de l'hypothalamus va directement à d'autres parties du cerveau et à la moelle épinière, plutôt que de traverser d'abord l'hypophyse et d'être ensuite libérée dans la circulation sanguine.

Hypothalamus

Neurosynthèse

L'ocytocine est synthétisée à partir d'une protéine précurseur inactive du gène OXT. Cette protéine comprend également la neurophysine I, qui jouera plus tard le rôle de transport de l'ocytocine elle-même.

Le processus de neurosynthèse se produit principalement lorsque la protéine est progressivement hydrolysée en petits fragments, sous l'action de plusieurs enzymes différentes.

Le dernier processus d'hydrolyse est responsable de la libération de l'ocytocine nonapeptide, et son catalyseur est la peptidoglycine alpha-amidator monooxygénase (PAM). La fonction de cette substance dépend de la vitamine C, de sorte que le niveau de cette substance dans le corps jouera un rôle important dans la production d'ocytocine.

On sait que l’ocytocine est métabolisée par des substances telles que l’oxytokinase et la leucyl / cystinyl aminopeptidase. Des substances telles que l'amastatine, la bestatine et la leupeptine se sont également avérées inhiber la dégradation enzymatique de l'ocytocine, bien qu'elles aient également des effets similaires sur d'autres peptides tels que la vasopressine.

Mécanisme d'action

Comme dans le cas de toutes les hormones et neurotransmetteurs de notre corps, pour provoquer son effet, l'ocytocine doit établir des liens avec une série de récepteurs qui lui sont sensibles. Dans le cas particulier de cette hormone, les récepteurs sont couplés aux protéines G.

Lorsque l'ocytocine se fixe à l'un de ses récepteurs, cela provoque la libération de calcium de l'intérieur de la cellule dans laquelle elle se trouve, qui contracte une partie connue sous le nom de myomètre.

Cet effet joue un rôle fondamental, par exemple lors de l'accouchement, car on considère que l'ocytocine est le principal responsable de la présence de contractions dans l'organe reproducteur féminin.

Fonctions de l'ocytocine

L'ocytocine est l'une des hormones les plus importantes de notre corps et elle remplit une série de fonctions fondamentales à la fois physiquement, psychologiquement et émotionnellement. Ensuite, nous verrons quelles sont leurs tâches principales dans chacun de ces plans.

Effets physiques

La plupart des effets physiques causés par l'ocytocine sont liés aux changements nécessaires pour faciliter la naissance d'un enfant et son bon développement. Par conséquent, ces types d'effets surviennent principalement chez les femmes et sont beaucoup plus marqués à la fois au moment de la naissance et plus tard.

D'une part, l'ocytocine est l'une des principales substances chargées de provoquer des contractions dans l'utérus lors de l'accouchement, de telle sorte que la dilatation nécessaire se produise pour la naissance de l'enfant. Ces contractions peuvent également apparaître spontanément au cours des semaines suivant l'accouchement, afin de coaguler les plaies laissées par la perte du placenta.

D'autre part, l'ocytocine est également la principale hormone responsable de la régulation de la lactation. Les glandes mammaires ont un grand nombre de récepteurs qui s'y fixent, de sorte que la production de lait est stimulée pendant les premiers mois, voire les années de la vie du bébé.

Effets psychologiques

Sur le plan psychologique, l'ocytocine est connue comme «l'hormone de l'amour». En effet, il est l'un des principaux responsables de l'apparition de liens d'affection, parmi lesquels l'amour romantique ou de couple, l'attachement entre parents et enfants et même les relations d'amitié, bien que dans une moindre mesure.

Ainsi, lorsque nous nous trouvons devant une personne que nous apprécions, nous avons tendance à sécréter de plus grandes quantités d'ocytocine. Ce processus renforce le lien émotionnel entre les deux individus et favorise des émotions telles que la confiance ou le désir d'aider l'autre.

La production d'ocytocine devient particulièrement forte à la fois lors de la naissance d'un enfant (ce qui amène les mères à se sentir très attachées à leur bébé) et pendant l'orgasme, en particulier celui de la femme.

De cette manière, le sexe peut provoquer de forts sentiments d'union entre les personnes qui le pratiquent, en plus de la perte de désir pour les autres. Ce dernier effet est lié au fait que l'ocytocine agit comme un antagoniste de la testostérone sur le désir sexuel.

Récepteurs de l'ocytocine

Les récepteurs de l'ocytocine sont des protéines qui se lient à cette hormone et déclenchent ses effets. Ils sont normalement connus sous le nom de récepteurs OXTR, car ils sont codés dans le gène du même nom, qui a été trouvé chez l'homme sur le chromosome 3p25.

La protéine OXTR fait partie de la famille des récepteurs appariés aux protéines G. Une fois qu'elle a formé une liaison avec une molécule d'ocytocine, elle active une série de canaux messagers secondaires qui sont responsables des effets associés à cette hormone. l'organisme.

Structure de la protéine Ras, une protéine G monomère (Source: Mark 'AbsturZ' via Wikimedia Commons)

Au niveau du corps, les récepteurs de l'ocytocine se trouvent essentiellement à deux endroits: dans le système nerveux central et dans certains organes liés au système reproducteur.

Chez certains mammifères, en outre, des récepteurs de cette hormone ont été trouvés dans des organes tels que le cœur et les reins. Ainsi, chez l'homme, la liste des organes contenant des récepteurs de l'ocytocine comprend certains tels que l'utérus, les glandes mammaires, certaines zones du cerveau et la moelle épinière.

Les aliments qui stimulent sa libération

L'ocytocine se produit naturellement à de nombreux moments différents, mais ses niveaux peuvent parfois être inférieurs à la normale pour diverses raisons. Si cela se produit, toutes sortes de problèmes peuvent apparaître, comme une probabilité plus élevée de souffrir d'anxiété ou de stress.

Si vous pensez que votre taux d'ocytocine est peut-être trop bas, voici une liste d'aliments qui stimulent sa production.

Agrumes

L'un des éléments les plus importants dans la production d'ocytocine est la vitamine C. Pour cette raison, les aliments riches en cette substance (comme les oranges, les citrons ou les mandarines) peuvent avoir un effet très bénéfique sur les personnes ayant des niveaux très faible de cette hormone.

Avocat

L'avocat est associé dans un grand nombre de cultures traditionnelles à la puissance et au bien-être sexuels. Des études récentes à cet égard ont découvert que cet effet est dû au fait qu'il favorise la production d'ocytocine, un élément clé du plaisir sexuel.

épinard

Les épinards ont une multitude d'effets bénéfiques sur le corps, parmi lesquels la réduction de l'inflammation systémique et l'augmentation de la production d'une multitude de substances, parmi lesquelles l'ocytocine.

Café et thé vert

Il a été démontré que les aliments riches en caféine et en théine ont un effet significatif sur la production d'ocytocine, en particulier chez les femmes.

Références

1. «Molécule d'ocytocine» dans: World of Molecules. Récupéré le: 5 février 2020 sur World of Molecules: worldofmolecules.com.
2. "Oxytocin" dans: Vous et vos hormones. Récupéré le: 5 février 2020 sur You And Your Hormones: yourhormones.info.
3. "Quel est le lien entre l'amour et l'ocytocine?" dans: Medical News Today. Récupéré le: 5 février 2020 sur Medical News Today: medicalnewstoday.com.
4. "Oxytocine: aliments qui stimulent votre hormone d'amour" dans: Netmeds. Récupéré le 5 février 2020 sur Netmeds: netmeds.com.
5. "Oxytocin" dans: Wikipedia. Récupéré le: 5 février 2020 sur Wikipedia: en.wikipedia.org.