PLANTAIN: CARACTÉRISTIQUES, TYPES, ORIGINE - LA BIOLOGIE - 2025

Le plantain (Plantago major) est une plante herbacée vivace appartenant à la famille des Plantagináceae (Plantaginaceae, comme on l'appelle formellement en latin). C'est une plante qui a des feuilles aux formes ovales, entières ou quelque peu sinueuses sur les bords, avec un très long pétiole, toutes radicales et disposées en forme de rosette.

Du centre du plantain, une hampe de 20 à 40 centimètres de haut se forme, qui se termine par un long et serré épi floral. L'élevage de cette herbe se fait sur des routes un peu humides et dans des prairies riches en engrais. Il a été utilisé en médecine comme astringent (pour guérir les tissus du corps).

Le plantain possède une biodiversité importante, c'est pourquoi il reçoit différents noms tels que alisma, pour le plantain d'eau et le petit plantain (Plantago lanceolata). Ce dernier a des feuilles lancéolées (c'est-à-dire en forme de lance), dressées et avec une inflorescence généralement courte.

Au niveau géographique et linguistique, le plantain est connu à bien des égards selon les régions dans lesquelles il est présent. Cette plante a des orthographes comme yantén, plantén et lantén, entre autres; En anglais, en attendant, il existe des termes tels que usine de chenilles et pied d'homme blanc.

Dans les langues des Indiens d'Amérique, pour leur part, il existe d'innombrables mots pour plantain qui varient selon l'ethnie indo-américaine, tels que yures xukuri et xiw kin.

La raison pour laquelle il existe tant de variantes biologiques et linguistiques du plantain est essentiellement due à sa diffusion intense qui a eu lieu depuis l'ère de la découverte. L'expansion commerciale des puissances européennes en Amérique et sous d'autres latitudes a fait connaître cette plante dans les coins les plus éloignés.

Aujourd'hui, le plantain est très populaire dans des pays comme le Mexique, à la fois en milieu rural et urbain.

De la même manière, cette plante s'est adaptée à différents habitats qui sont souvent ceux des milieux intermédiaires, tempérés, dans lesquels l'humidité prédomine. La propagation par le vent a fait que le plantain s'est propagé avec succès.

Ses caractéristiques morphologiques uniques le rendent facile à identifier par les botanistes et les herboristes qui profitent de ses propriétés chimiques pour traiter divers problèmes de santé et troubles chez l'homme.

Classification taxonomique du plantain

Le plantain est une plante angiospermique par le simple fait d'avoir des fleurs et des graines. Sa classification dans la taxonomie appliquée à la branche de la botanique est la suivante:

• Royaume: Plantae.
• Sous - royaume : Tracheobionta (fait référence aux plantes vasculaires, celles qui ont des vaisseaux dans leur structure interne).
• Superdivision: Spermatophyta (c'est-à-dire plantes à graines).
• Division: Magnoliophyta (appartenant aux plantes à fleurs, qui regroupe sans aucun doute le plantain au sein des angiospermes).
• Classe: Magnoliopsida (dicotylédones, à deux cotylédons).
• Sous-classe: Asteridae.
• Ordre: Plantaginales.

En raison de sa grande variété biologique, le plantain est appelé de différentes manières en fonction de la région géographique et du type de plante disponible.

Le plantain commun ou plantain major (Plantago major) est le nom le plus utilisé en castillan car c'est la variété la plus répandue dans l'Ancien Monde, notamment en Espagne. Le petit plantain (Plantago lanceolata), quant à lui, est beaucoup moins visible et se distingue par sa feuille typique en forme de lance.

La langue espagnole enregistre de nombreux noms avec lesquels cette plante angiospermique est désignée. Dans plusieurs sources terminologiques, il existe des preuves de l'utilisation de mots tels que lantén et lanté, en dehors de antén, landen, lante, plantén, anten, diantén, lanter, lanty, llanté et yantén.

Ces divergences orthographiques du plantain sont rejoints par d'autres noms encore plus curieux, tels que oreilles d'âne, couteau à palette, plantain, antennes, cancerina, piment de canard, langue de vache, lentille et mucilage.

De tous les noms espagnols mentionnés, le seul qui répond directement à l'étymologie latine est celui de plantago. Ce mot fait partie de la nomenclature scientifique utilisée pour catégoriser le plantain dans le vaste royaume des plantes.

Ce mot, en passant, n'est en aucun cas utilisé en anglais, une langue qui utilise plutôt des termes tels que plantain à feuilles larges, plante à chenilles, plantain commun, plantain supérieur et pied d'homme blanc pour désigner le plantain.

De même, les langues amérindiennes n'ont pas été exemptes de ces disparités linguistiques. Certains auteurs soulignent que sur le territoire de l'actuel Mexique, les aborigènes, après avoir appris l'existence de cette plante des mains des Européens, ont appelé - et appellent toujours - le plantain uitsuacua sipiati et le yures xukuri au Michoacán, le yok tje au Chiapas, le snoktail à Puebla et le xiw kin dans la péninsule du Yucatan.

Ces termes proviennent généralement du nahuatl et d'autres langues amérindiennes qui lui sont liées.

Origine du plantain

Le plantain est une plante d'origine européenne qui s'est répandue dans le reste du monde tout au long de la colonisation. Cette plante a plusieurs noms dans de nombreuses langues; même la même langue a différentes manières de la désigner.

Compte tenu de ses usages médicinaux, il n'a pas fallu longtemps pour que le plantain se répande non seulement dans tout le Vieux Continent, mais aussi dans tous les coins du Nouveau Monde.

Par conséquent, on peut dire que le plantain est une plante exotique en Amérique, c'est-à-dire qu'il est venu de l'étranger importé d'Europe.

Cette plante est connue pour être si largement distribuée qu'il est possible de la voir dans n'importe quel marché ou étal d'herbes; et qu'au Mexique, on le voit très fréquemment dans des endroits comme Veracruz, Sinaloa, Baja California, Jalisco, Michoacán, Oaxaca, San Luis Potosí, Puebla, Chiapas, Colima, Hidalgo, Tlaxcala, Sonora, Tamaulipas et autres.

Ce qui précède est la preuve irréfutable d'un fait important, à savoir que le plantain est présent non seulement dans de nombreux pays, mais aussi en milieu rural et urbain.

Cette plante peut être trouvée partout, que ce soit à la campagne ou en ville. En fait, le plantain pousse plusieurs fois dans les patios des maisons, c'est pourquoi sa quantité est abondante et son approvisionnement est sans danger pour les herbes domestiques.

Description et identification

Pour identifier le plantain, des descriptions exactes de la plante sont suivies, qui sont générales et prennent souvent en compte la variété la plus courante, qui est Plantago major.

Les différents spécialistes s'accordent à dire que le plantain est une plante dont le port et le mode de vie correspondent à ceux d'une herbe dressée. Ce type d'herbe est celui qui, d'une hauteur comprise entre 10 et 65 centimètres, reste dans une position ferme et droite.

De plus, le plantain est une plante à tige épaisse et compacte avec des feuilles alternées qui forment une sorte de rosette. Ces feuilles ont un pétiole vert en forme de canal, on dit donc qu'il est côtelé.

Les feuilles, en effet, ont des tons violets à leur base, elles sont épaisses et ont une longueur qui varie de 4 à 20 centimètres. La base de la plante jusqu'à la tige peut avoir des poils et une série de vaisseaux - les «veines» -, qui sont parallèles et divergents les uns des autres.

Chez le plantain, les inflorescences peuvent aller de 1 à 30, selon la plante, et leur longueur peut aller de 6 à 40 centimètres. Quant à ses fleurs, elles peuvent mesurer jusqu'à 20 centimètres de long, avec des sépales sans poils ou avec des poils très fins et des épis aux formes cylindro-linéaires.

Le fruit du plantain, quant à lui, n'est rien d'autre qu'une capsule à l'aspect d'une ellipse ou d'un globe mesurant jusqu'à 5 millimètres de longueur. Sa couleur est brun foncé et à l'intérieur il y a jusqu'à 30 graines.

Les plants de plantain ont deux cotylédons qui ont une forme d'ellipse. Ici il n'y a pas de poils ni d'hypocotyle (la partie de la jeune plante qui sort de la graine, au bas du cotylédon). Les feuilles alternes sont en rosette, c'est-à-dire qu'elles ressemblent à des rosettes, comme si elles étaient en forme de fleur.

Dans cette plante, les racines sont fibreuses et ont une racine principale qui est dégénérée, et dont l'apparence ou l'aspect extérieur est mieux visible dans les racines plus petites, les radicelles.

Habitat

Comme mentionné précédemment, l'un des noms du plantain est, en anglais, white-man's-foot. Il en est ainsi parce que les Indiens d'Amérique du Nord ont vu la migration rapide de cette plante apportée par «l'homme blanc». L'empreinte du plantain se fit sentir alors que le colonisateur anglais marchait sur leurs terres.

Ce n'est pas en vain que cette circonstance, en général, révèle le type d'environnement dans lequel le plantain se développe et aussi comment il se développe dans la biosphère.

En Europe, le plantain se trouve davantage dans les crevasses des routes praticables, telles que les routes, les sentiers, les trottoirs et les trottoirs où les véhicules et les êtres humains circulent.

Par contre, en Amérique, il est plus courant de voir que cette plante pousse dans des cultures telles que la luzerne et dans des environnements humides; Au Mexique, en effet, le plantain ne résiste pas aux empreintes de pas.

En ce qui concerne les zones bioclimatiques, en particulier celles du Mexique, le plantain se trouve, par exemple, à Puebla, où les forêts de pins et de chênes abondent; c'est-à-dire sans compter les écosystèmes nuageux et montagneux (c'est-à-dire les forêts mésophiles).

Le plantain, d'ailleurs, peut être vu à différentes altitudes allant de 350 à 2050 mètres au-dessus du niveau de la mer, surtout s'il se trouve dans des zones tempérées (avec un climat ni très froid ni très chaud).

Écologie et biologie

Tant la dispersion que la germination et la propagation du plantain se produisent par les racines et les graines. Le processus de germination peut être intermittent et se dérouler entre les mois d'avril à septembre.

Le cycle de vie de cette plante est beaucoup plus permanent. On dit qu'elle est pérenne ou annuelle. Sa floraison peut avoir lieu entre le printemps et la fin de l'été. Il peut y avoir des fleurs et des fruits toute l'année dans des endroits comme Veracruz ou El Bajío.

De plus, le plantain a une production de fruits qui peut durer jusqu'au milieu de l'automne si elle commence au début de l'été.

La pollinisation de cette plante angiospermique peut se produire par le vent (ou comme on dit en termes botaniques, une pollinisation anémophile); et pas tant par l'intervention d'animaux comme les insectes, les oiseaux et les mammifères.

Impact et contrôle

L'apparition du plantain dans diverses cultures peut leur être préjudiciable. Cela peut nuire à leur croissance et par conséquent au développement de l'agriculture.

Cette plante peut survenir dans les régions où des articles tels que le maïs, le piment, la luzerne, les céréales, les légumes en général et la canne à sucre ont été plantés. En ce sens, le plantain agit correctement comme une mauvaise herbe.

L'utilisation d'herbicides peut être très utile pour éradiquer la naissance du plantain dans des espaces indésirables où l'intégrité des cultures peut être compromise.

Le dicamba est l'un des produits chimiques les plus utilisés dans l'élimination de cette plante lorsqu'elle devient un parasite végétal. D'autres de même nature comme le 2,4-DB ou le MCPA fonctionnent également.

Propriétés médicales

Il est à noter que le plantain est une plante qui ne se distingue ni par son origine, ni par son adaptabilité à l'environnement, mais par ses propriétés médicinales. Le plantain est donc souvent utilisé comme astringent; c'est-à-dire qu'il est utilisé pour cicatriser les tissus.

Pour ses propriétés antiseptiques, antibiotiques et anti-inflammatoires, le plantain est utilisé pour traiter les ulcères. Il est également utilisé pour traiter l'inflammation des yeux et les taches qui apparaissent sur la peau.

Références

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