LILIACÉES: CARACTÉRISTIQUES, HABITAT, ESPÈCES REPRÉSENTATIVES, UTILISATIONS - LA BIOLOGIE - 2025

Les liliacées sont une famille taxonomique constituée d'un groupe de plantes monocotylédones herbacées et pérennes, souvent bulbeuses. Ils se caractérisent par leurs fleurs voyantes, grandes et colorées, qui présentent des sépales et des pétales libres ou soudés, ainsi que six étamines extrudées et un super ovaire.

Cette famille est composée d'environ 300 genres à répartition cosmopolite, principalement dans les régions tempérées de l'hémisphère nord. Par exemple, les genres Lilium et Tulipa se distinguent par la diversité des espèces d'intérêt commercial cultivées dans le monde comme plantes ornementales.

Liliacées. Source: pixabay.com

Les liliacées se caractérisent par leurs organes de réserve souterrains qui constituent parfois des moyens de reproduction végétative, comme les bulbes, les rhizomes ou les racines tubéreuses. En effet, c'est une famille très diversifiée qui se situe dans les buissons, les prairies, les terres agricoles, les forêts et les zones de montagne.

La plupart ont une certaine importance économique, mais certaines espèces sont cultivées comme plantes comestibles, pour profiter de leurs propriétés médicinales ou pour leur haute valeur ornementale. Auparavant, les espèces du genre Allium, comme l'ail, l'oignon ou le poireau, étaient incluses dans cette classification, mais aujourd'hui elles constituent une famille distincte, les Alliaceae.

Caractéristiques générales

Habitude

Les liliacées sont des herbes vivaces, principalement des géophytes, avec un rhizome amylacé, des racines tubéreuses et un bulbe ou un tubercule. Parfois, ils présentent une croissance secondaire typique de monocotylédones. Les racines sont contractiles, longues et turgescentes, avec de nombreuses racines adventives ou de simples poils.

Feuilles

Des feuilles simples, entières, alternes, étroites, en spirale ou verticillées sont disposées autour d'une tige modifiée en forme de rosette basale. Ils sont généralement dépourvus de pétioles et de stipules, mais ils sont gainés à la base de la tige et ont une nervation parallèle.

fleurs

Ces espèces ont une grande variété d'inflorescences. Certains regroupés en pointes, panicules, amas ou ombelles, d'autres solitaires ou appariés en position axillaire. Généralement hermaphrodites et actinomorphes avec des tépales et des pétaloïdes similaires très voyants, doubles et simples, libres ou unis à la base de manière tubulaire.

Détail de fleurs de lys. Source: Anne Dirkse (www.annedirkse.com)

Fruit

Habituellement, les fruits sont des capsules loculicides ou septicides, parfois une baie globulaire, parfois nuciforme. Les graines sont petites, globuleuses et plates, bien que parfois avec un tégument ou un arille. Ils stockent une teneur élevée en huile dans leur endosperme.

Taxonomie

- Royaume: Plantae.

- Division: Angiospermes.

- Classe: Monocotyledoneae.

- Ordre: Liliales.

- Famille: Liliaceae Juss.

- Sous-famille 1: Lilioideae Eaton.

- Genres: Tulipa, Fritillaria, Lilium et Gagea.

- Sous-famille 2: Calochortoideae Dumortier.

- Genres: Calochortus, Streptopus, Scoliopus, Prosartes et Tricyrtis.

- Sous-famille 3: Medeoloideae.

- Genres: Clintonia et Medeola.

Habitat et répartition

Les différentes espèces qui composent la famille Liliácea ont colonisé divers environnements allant des champs et des prairies aux buissons et forêts. En effet, ils sont situés en altitude du niveau de la mer aux zones montagneuses à 2500-3 500 mètres d'altitude.

Champ de tulipes. Source: pixabay.com

Cette famille est composée d'environ 300 genres et plus de 3 000 espèces réparties de manière cosmopolite à travers le monde. De plus, on les trouve sauvages ou cultivés commercialement dans les régions tempérées, principalement dans l'hémisphère nord.

Ce sont généralement des espèces adaptées aux terrains plats tels que les campagnes, les prairies de montagne ou les écosystèmes ouverts. En fait, de nombreuses espèces se sont adaptées aux climats arides, leur structure a donc été transformée pour le stockage de l'eau et des nutriments.

En effet, en période de sécheresse, ils stockent des liquides dans leurs tiges souterraines modifiées telles que bulbes, tubérobulbes, tubercules ou rhizomes. De plus, la zone foliaire agit comme des structures de stockage, car les couches épidermiques épaissies de ses feuilles empêchent la perte d'eau.

Dans leur habitat naturel, ils sont très abondants dans les environnements méditerranéens, où ils sont situés dans différents environnements tels que les forêts thermophiles. De même, certaines espèces sont localisées dans les maquia côtières et les terres dégradées ou sont intervenues par l'homme.

Applications

Les lis sont principalement cultivés comme plantes ornementales dans le monde entier, les lis, les lis et les tulipes étant les plus importants économiquement. Les lis (Lilium sp.), Les tulipes (Tulipa sp.), Les lys papillon (Calochortus sp.), Les lys géants (Cardiocrinum sp.) Ou à carreaux (Fritillaria sp.) Sont parmi les plus commercialisés.

Espèces représentatives

Fleurs de lys

Les espèces représentatives du genre Lilium sont des plantes herbacées à tiges feuillues avec des bulbes souterrains couverts qui développent des bulbes comme moyen de reproduction. Ils se caractérisent par leurs grandes fleurs odorantes composées de six pétales dans une variété de couleurs qui comprend de petites taches ou taches et six étamines proéminentes.

Lilium 'Stargazer'. Source: Le téléchargeur d'origine était Skarg sur Wikipedia anglais.

Il constitue un genre de plus de 100 espèces originaires des régions tempérées de l'hémisphère nord, communes dans toute l'Europe. Ils sont également situés en Méditerranée, en Asie, au Japon, en Inde et dans le sud des Philippines, ainsi qu'au Canada et aux États-Unis.

Tulipes

Les tulipes sont un groupe d'espèces herbacées, vivaces et bulbeuses, hybrides ou variétés appartenant au genre Tulipa. Cultivés pour la production de fleurs coupées et de bulbes séchés, leur grande diversité est garantie par la présence de plus de 5 000 cultivars enregistrés.

Cultivar de tulipe 'Christmas Dream'. Source: Sakurai Midori

Parmi les principaux représentants se trouve la tulipe commune ou de jardin (Tulipa gesneriana L.). En outre, les espèces Tulipa agenensis, Tulipa bakeri, Tulipa fosteriana, Tulipa clusiana, Tulipa lanata, Tulipa purissima, Tulipa dela et Tulipa kaufmanniana.

Fleurs de lys

Groupe de plantes appartenant au genre Calochortus qui comprend environ 65 espèces de plantes herbacées et bulbeuses avec une grande diversité de morphologie florale. En fait, ses fleurs sont formées de trois sépales et pétales, libres et différenciés, dans des tons de jaune, blanc, lavande, violet, rose ou rouge.

Calochortus dunnii. Source: Bill Bouton de San Luis Obispo, Californie, États-Unis

Originaires d'Amérique du Nord, ils sont distribués du Canada au Guatemala, leur principale utilisation étant ornementale en raison de leurs fleurs attrayantes. Ils sont communément appelés lys papillon, lys globe, lanterne, tulipe étoilée ou oreille de chat, étant l'espèce Calochortus venustus la plus commercialisée.

la Couronne impériale

Crown imperial est une plante bulbeuse sauvage cultivée en jardinage sous forme de fleurs solitaires ou en groupe dans les parcs ou jardins. Fritillaria imperialis est une espèce appartenant au genre Fritillaria, originaire d'Afghanistan, de Perse, de Turquie, du Pakistan et de la région himalayenne.

Fritillaria imperialis. Source: 4028mdk09

Cultivés comme plantes ornementales, les cultivars ont été obtenus avec une large gamme de tons jaunes, rouges et oranges. En fait, ses fleurs sont formées par une touffe recouverte de petites feuilles vertes auxquelles pendent de nombreuses fleurs campanulées.

Nomocharis

Le genre Nomocharis est un groupe de plantes bulbeuses originaires des régions montagneuses de l'ouest de la Chine, du nord de l'Inde et de la Birmanie. Ses fleurs ressemblent à des lys (Lilium) à la différence que chez le nomocharis la fleur est superficielle et complètement plate.

Références

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