NIGHTSHADE: CARACTÉRISTIQUES, HABITAT ET PROPRIÉTÉS MÉDICINALES - LA BIOLOGIE - 2025

La morelle ou la tomate du diable (Solanum nigrum L.) est une espèce de la famille des morelles communément appelée morelle. C'est un sous-arbuste originaire d'Eurasie avec des fleurs blanches avec de grandes anthères jaunes et des baies violettes foncées. C'est une plante annuelle qui habite les endroits perturbés tels que les bords de routes, les terrains vagues ou se comporte comme une mauvaise herbe dans diverses cultures.

Solanum nigrum fait partie d'un complexe d'espèces d'environ 5 taxons répartis entre l'Afrique, l'Europe et l'Amérique. Ce complexe présente une grande variabilité génétique, y compris des diploïdes et des polyploïdes.

Musée d'Auckland

L'espèce contient des alcaloïdes du groupe des solanines qui ont à la fois des propriétés toxiques et médicinales. Parmi ses propriétés médicinales, il se démarque qu'il atténue les symptômes du virus de l'herpès zoster, qui provoque le «zona».

C'est également un traitement efficace contre les articulations enflammées, les problèmes gastriques et ophtalmologiques, entre autres. Certaines études scientifiques indiquent qu'il possède des propriétés bénéfiques contre certains types de cancer et produit des antioxydants.

En raison de la présence de solanines, sa consommation brute peut provoquer des intoxications pouvant entraîner la mort. Lorsque cela se produit, la physostigmine ou l'ésérine intraveineuse peuvent être utilisées comme antidote.

caractéristiques

L'espèce se caractérise par le fait qu'elle est une plante annuelle ou pluriannuelle qui fleurit presque toute l'année. Elle est connue par une grande diversité de noms communs, tels que la tomate du diable, la tomate noire, étant plus fréquemment mentionnée comme morelle.

Description morphologique

Solanum nigrum est un sous-arbuste (base ligneuse) de 30 à 100 cm de haut, à tiges dressées ou légèrement recourbées, pubescentes et sans épines. Avec des feuilles pétiolées, larges-ovales à apex acuminé, avec un bord entier ou peu dentelé vers la moitié inférieure.

Les inflorescences sont des glomérules (disposés très étroitement en forme globuleuse) avec trois à douze fleurs. Les fleurs sont petites, avec un pédoncule et un calice à cinq sépales vert pomme.

La corolle est rotative (en forme de roue) avec cinq pétales blancs. Les étamines ont de grandes anthères jaune foncé qui sont connivent (se rejoignent pour former un cône proéminent).

Le gynécée (partie femelle) est constitué d'un super ovaire avec cinq carpelles qui ont de nombreux ovules.

Les fruits de Solanum nigrum sont de petites baies sphériques. Ces baies sont initialement de couleur verte, mais lorsqu'elles sont mûres, elles deviennent violettes ou noires.

Le calice persiste à la base du fruit, comme cela se produit chez de nombreuses morelles (exemple: tomate). Les graines sont en forme de rein (en forme de rein) avec une couleur jaune-orange.

Potentialités Nightshade

Outre ses propriétés médicinales, Solanum nigrum possède de multiples potentialités d'utilisation, parmi lesquelles:

Aliments

Bien que la solanine contenue dans les feuilles et les fruits soit toxique pour l'homme, la cuisson la dénature. Ainsi, en Afrique, il est utilisé comme nourriture pour les humains et les animaux.

De même, les fruits mûrs cuits sont utilisés pour préparer des confitures.

Pour l'amélioration génétique

Nightshade est une source potentielle d'amélioration génétique des pommes de terre et des aubergines. Les gènes que possède l'espèce se sont révélés utiles pour fournir une résistance contre les infections Phytophtora (champignon pathogène).

Comme insecticide

L'espèce appartient plus au genre Solanum L. qu'à la famille des Solanacées, avec plus de 1 400 espèces dans le monde.

Solanum nigrum a été décrit par le botaniste suédois Carlos Linnaeus en 1753 dans son célèbre ouvrage Species Plantarum. L'épithète nigrum fait référence à la couleur presque noire de ses fruits.

Deux sous-espèces sont reconnues pour les espèces qui sont Solanum nigrum sous-espèce nigrum et Solanum nigrum sous-espèce schultesii (Opiz) Wessely.

La morelle fait partie du groupe Moreloid composé d'environ 76 espèces dans la section Solanum.

Dans la section Solanum se trouve le complexe «Solanum nigrum», qui est formé par des espèces très similaires les unes aux autres, il est donc difficile de les distinguer.

Pendant longtemps, les espèces Solanum americanum Mill. Et Solanum nigrum ont été considérées comme les mêmes espèces au sein du complexe.

Cependant, diverses études ont montré qu'il s'agit de deux espèces différentes, différant par le nombre de chromosomes, la composition chimique et les séquences moléculaires.

Ainsi, Solanum americanum est une espèce diploïde à 24 chromosomes, tandis que Solanum nigrum est d'origine polyploïde avec 72 chromosomes.

Solanum nigrum est probablement considéré comme un hybride entre différentes espèces de Solanum non identifiées.

Des études chimiques et moléculaires complexes indiquent que Solanum nigrum est plus étroitement lié à Solanum scabrum et Solanum villosum qu'à Solanum americanum.

Habitat et répartition

Nightshade est une plante originaire d'Eurasie qui s'est répandue en Afrique, en Australie et en Amérique du Nord. Il est réparti du niveau de la mer jusqu'à 3048 mètres de haut.

Son habitat naturel n'est pas connu, puisqu'il s'agit d'une plante adaptée pour vivre dans des environnements intervenus par l'homme.

Actuellement, il est courant de le trouver comme adventice dans les cultures, au bord des routes ou dans les terrains vagues.

Propriétés médicales

S. nigrum est largement utilisé en médecine traditionnelle dans diverses parties du monde, en particulier en Inde, en Chine et en Afrique. Les parties de la plante les plus utilisées à des fins médicinales sont les feuilles et les fruits.

En raison de son utilisation en médecine populaire, diverses investigations scientifiques ont été menées pour vérifier ses effets thérapeutiques. Parmi certaines pathologies pour lesquelles il a montré des effets positifs, nous avons:

Virus du zona ou herpès zoster

En médecine traditionnelle, des extraits de fruits et de feuilles de morelle sont utilisés pour atténuer les symptômes de la maladie connue sous le nom de «zona» ou herpès zoster.

C'est le même virus qui cause la varicelle et affecte les cellules nerveuses provoquant une hypersensibilité dans la zone touchée.

Anti-inflammatoire et hématoprotecteur

Les feuilles de Solanum nigrum sont utilisées comme cataplasme pour leurs propriétés anti-inflammatoires. Pour cette raison, ils ont été utilisés avec des résultats positifs dans le traitement des symptômes des maladies rhumatismales.

Il a été prouvé par des tests de laboratoire que les extraits obtenus à partir de la plante ont des effets positifs dans le traitement des affections rénales. Sa capacité hémoprotectrice était déjà reconnue par la médecine traditionnelle chinoise.

Gastrite

En Inde du Sud, l'extrait de Solanum nigrum est utilisé pour le traitement des ulcères gastriques, de la gastrite et d'autres problèmes gastriques.

Antitussif et antibactérien

En médecine traditionnelle, la décoction de baies et de fleurs est utilisée comme sirop et expectorant contre la toux efficace. Une autre utilisation de la plante est le traitement de la bronchite et de la tuberculose.

Des études scientifiques ont montré que les extraits éthanoliques du fruit séché de la morelle ont une activité bactéricide significative. Son effet sur les bactéries Gram négatif et Gram positif a été prouvé.

Parmi les bactéries qui se sont révélées sensibles aux extraits de S. nigrum, nous avons Xanthomonas campestris, qui est phytopathogène, et Aeromonas hydrophila.

Nightshade a également un effet bactéricide contre les bactéries pathogènes Bacillus subtilis, Escherichia coli, Klebsiella pneumonia et Pseudomonas aeruginosa.

Anticancer

Diverses recherches montrent un effet inhibiteur des extraits éthyliques de feuilles et de baies de Solanum nigrum sur la croissance des cellules cancéreuses.

Les extraits bruts et les composants isolés de Solanum. nigrum empêche la prolifération cellulaire dans diverses lignées cancéreuses. Plus précisément, l'activité antinéoplasique de ces extraits contre le Sarcome 180 chez la souris a été vérifiée.

De même, les extraits de morelle ont été efficaces contre les cellules tumorales dans différents types de cancer. Parmi ceux-ci, nous avons le foie (HepG2), le côlon (HT29 et HCT-116), le sein (MCF-7) et le col de l'utérus (U1424,25 et HeLa27).

L'extrait brut est généralement préparé à partir de baies séchées, mais il peut également être préparé à partir de la plante entière.

Diabète

Des études menées en Inde ont montré l'effet antidiabétique d'extraits éthanoliques de feuilles de Solanun nigrum. Comme indiqué, les composés présents dans la morelle ont un effet anti-hyperglycémiant significatif.

Antioxydant

Des recherches récentes ont montré que l'extrait aqueux de Solanum nigrum contient plusieurs composés polyphénoliques ayant une activité antioxydante in vitro.

Ces composés comprennent l'acide gallique, la catéchine, l'acide caféique, l'épicatéchine, la rutine et la naringénine.

Les antioxydants empêchent les dommages à l'ADN et aux membranes cellulaires causés par les radicaux libres générés par le métabolisme. La production incontrôlée de radicaux libres est l'une des causes de diverses maladies neurodégénératives.

Autres usages médicinaux

L'utilité de l'extrait de feuilles et de fruits de Solanum nigrum pour le traitement des problèmes ophtalmologiques a également été soulignée. De la même manière, avant la diarrhée et les problèmes dermatologiques.

Contre-indications

Puisqu'il s'agit d'une plante hautement toxique, un soin particulier doit être apporté à son utilisation comme plante médicinale. Les extraits crus ne doivent pas être administrés par voie orale, mais uniquement cuits. La cuisson dénature les alcaloïdes toxiques.

Des cas d'allergie à certains des composés de la plante lorsqu'elle est utilisée dans des applications topiques peuvent survenir.

Toxicité

Solanum nigrum a une teneur élevée en solanine, un glycoalcaloïde, particulièrement abondant dans les fruits immatures. En raison de ce composé, l'ingestion de parties brutes de la plante est toxique.

Cet alcaloïde produit un effet similaire à l'atropine (symptômes de l'atropine), un composé présent dans d'autres morelles telles que la belladone. De plus, la morelle contient également des saponines qui peuvent provoquer une hémolyse.

Symptômes

Un léger empoisonnement au Solanum nigrum provoque des brûlures dans la bouche, des douleurs à l'estomac, des étourdissements, des vomissements et de la fièvre.

Dans les cas graves, une tachycardie, une bouche sèche, des hallucinations, des convulsions et une paralysie sont observées, et la mort peut être causée par un arrêt cardiorespiratoire.

Traitement

En cas d'empoisonnement, un lavage gastrique doit être effectué et du charbon actif administré. En cas d'apparition de symptômes atropiniques, la physostigmine ou l'ésérine est utilisée comme antidote spécifique par voie intraveineuse.

Références

1. Dasgupta N, SP Muthukumar et PS Murthy (2016). Feuille de Solanum nigrum: Aliment naturel contre le diabète et ses composés bioactifs. Journal de recherche des plantes médicinales, 10: 181-193.
2. Dehmer KJ et K Hammer (2004). Statut taxonomique et provenance géographique des accessions de matériel génétique dans le complexe Solanum nigrum L.: données AFLP. Ressources génétiques et évolution des cultures 51: 551–558.
3. Edmonds JM et JA Chweya (1997). Blake morelles Solanum nigrum L. et espèces apparentées. Institut international des ressources phytogénétiques, Rome, Italie. 113 p.
4. Hameed IH, MR Calixto-Cotos et MY Hadi (2017). Solanum nigrum L. Propriétés antimicrobiennes, antioxydantes, effets hépatoprotecteurs et analyse des composés naturels bioactifs. Recherche J. Pharm. et Tech.10 (11): 4063-4068.
5. Ramya J, A Sharma, S Gupta, IP Sarethy et R Gabrani (2011). Solanum nigrum: perspectives actuelles sur les propriétés thérapeutiques. Revue de médecine alternative. 16 (1): 78-85.
6. Rani YS, VJ Reddy, SJ Basha, M Koshma, G.Hanumanthu et P. Swaroopa (2017). Un examen sur Solanum nigrum. Journal mondial de la pharmacie et des sciences pharmaceutiques. 6 (12): 293-303.
7. Rawani A, A Ghosh et G Chandra (2010). Activités larvicides contre les moustiques de l'extrait de feuille de Solanum nigrum L. contre Culex quinquefasciatus Say. Parasitol Res (2010) 107 (5): 1235-1240.
8. Särkinen T, GE Barboza et S Knapp (2015). Vraies morelles noires: Phylogénie et délimitation du clade morelloïde de Solanum. Taxon 64 (5): 945–958