MAITRE HERBE OU ABSINTHE: CARACTÉRISTIQUES, À QUOI ÇA SERT - ECONOMÍA - 2025

L' herbe maîtresse ou absinthe (Artemisia absinthium L.) est une plante médicinale aromatique appartenant au genre Artemisia. Sa distribution est très large: on le trouve dans les régions tempérées d'Europe, d'Asie et d'Afrique du Nord, au Canada et aux États-Unis.

Avec l'anis et le fenouil, c'est l'un des principaux ingrédients de l'absinthe, une boisson spiritueuse à forte teneur en alcool; Il est également utilisé pour fabriquer du vermouth. L'arbuste entier a des utilisations thérapeutiques étendues, documentées depuis l'époque égyptienne antique.

Les parties supérieures de la plante récoltée sont utilisées en fleur, ce qui comprend les tiges, les feuilles et les fleurs. Le thé fait avec ceci a un goût amer fort et est souvent mélangé avec d'autres herbes telles que la menthe pour le masquer. C'est un anthelminthique puissant.

Son huile essentielle est extraite, ce qui représente environ 0,5 à 1% du poids des feuilles fraîches. Ses principaux constituants volatils comprennent la thuyone, le felandrène, le cadinène et l'azulène.

Il rétablit la perte d'appétit, est utilisé dans le traitement de la gastrite, aide à lutter contre l'inconfort de la vésicule biliaire et aussi dans l'inflammation du foie. En médecine traditionnelle chinoise, il est également utilisé pour traiter les maladies du système nerveux.

caractéristiques

L'absinthe est un arbuste vivace de la famille des astéracées. Il pousse naturellement sur des terrains arides et incultes, sur des pentes rocheuses et en bordure de sentiers et de terrains. Il a une forte odeur de sauge, en particulier dans les parties aériennes de la plante. La racine a une saveur chaude et aromatique.

Les racines ou rhizomes sont fibreux. La tige est ferme, droite et ramifiée, de couleur vert platine recouverte de poils fins. La plante pousse normalement entre 80 cm et 1,2 m, et atteint parfois jusqu'à 1,5 mètre.

Les feuilles sont disposées en spirale, elles sont gris verdâtre sur la partie supérieure et blanches sur la partie inférieure.

Les fleurs sont de couleur jaune clair et fleurissent du début de l'été au début de l'automne; c'est-à-dire de juillet à septembre ou même octobre.

Le fruit mûr de l'absinthe est un petit akène dispersé par gravité. Les graines sont cylindriques, plates et mesurent jusqu'à 1 mm de long. Sa couleur est brun grisâtre.

Une plante peut produire jusqu'à cent mille graines. La plante peut être facilement cultivée à partir de graines.

Pourquoi est-ce?

- En plus de son utilisation comme plante médicinale, il est utilisé comme insecticide et insectifuge.

- Il a de légères propriétés anti-infectieuses. Il a été rapporté qu'il était utilisé par voie topique pour traiter les coupures et les plaies mineures, prévenir les infections et accélérer le processus de guérison.

- Il est traditionnellement utilisé comme traitement naturel contre le rhume et la fièvre. Le thé d'absinthe a des effets souhaitables sur la restauration de la santé en période post-grippale ou post-infectieuse.

Effets sur le système digestif

C'est un excellent digestif en raison des substances responsables de l'amertume de la plante. Ceux-ci expliquent l'utilisation de l'herbe comme remède contre les maux de la vésicule biliaire, le syndrome du côlon irritable, le foie et les brûlures d'estomac.

L'absinthe améliore la digestion, stimule le système digestif et combat les flatulences. Il a la réputation de stimuler l'appétit; d'où son utilisation pour traiter l'anorexie.

Tout au long de l'histoire de la médecine traditionnelle, l'extrait d'absinthe a été utilisé pour l'expulsion des parasites intestinaux.

Effets sur le système nerveux

La plante d'absinthe est un stimulant psychique. Son effet est narcotique, légèrement anesthésique et génère une sensation de paix et de détente.

On pense que son effet calmant est utile pour les personnes souffrant d'épilepsie et de spasmes musculaires, ainsi que pour traiter les formes légères de dépression. Cependant, lorsqu'elle est mélangée avec de l'alcool ou à fortes doses, l'absinthe peut provoquer des hallucinations.

L'absinthe contient de la thuyone, une substance aux propriétés analeptiques. C'est-à-dire qu'il a la capacité de stimuler le système nerveux et de ramener un patient dans le coma ou évanoui à la conscience. La thuyone provoque une diminution du temps de sommeil chez les animaux lorsqu'ils ont été induits par les barbituriques.

L'action stimulante de la thuyone est similaire à celle de l'amphétamine chez les rongeurs, provoquant chez eux une augmentation de l'activité spontanée. Il est utilisé comme tonique nerveux et comme remède contre la faiblesse.

Autres effets

Il a été utilisé pour soulager la douleur associée à l'arthrite et aux rhumatismes en raison de son léger effet anesthésique. Aussi pour le soulagement des crampes menstruelles et des douleurs pendant le travail.

L'usine d'absinthe est également utilisée comme stimulant cardiaque et pour améliorer la circulation sanguine. Son action stimulante sur le système immunitaire favorise son utilisation comme agent contre les tumeurs et les cancers.

Les effets secondaires possibles

- L'usine d'absinthe est toxique. Il ne doit pas être pris pendant plus de 4 semaines ou à fortes doses. Son utilisation intense et prolongée peut provoquer des nausées, des vomissements, des crampes d'estomac, des maux de tête, des vertiges et des lésions du système nerveux.

- On a signalé que l'absinthe provoquait des convulsions si elle était prise en grandes quantités pendant de longues périodes. Une surdose de thuyone a des effets toxiques sur le foie et le cerveau.

- Les personnes qui prennent des médicaments anticonvulsivants ne doivent pas l'utiliser, en raison de leur interaction. Une insuffisance rénale aiguë et une insuffisance cardiaque congestive ont également été rapportées. Ces cas semblent s'être produits après l'ingestion de l'huile essentielle, mais pas du thé ou de la teinture.

- Des réactions allergiques à l'absinthe peuvent survenir chez les personnes sensibles aux plantes de la famille des astéracées.

- Il ne doit pas être pris pendant la grossesse ou l'allaitement. La capacité de Thujone à provoquer des spasmes musculaires induit des contractions utérines chez la femme enceinte.

- L'utilisation régulière de la plante d'absinthe peut devenir addictive. La plante contient des glycosides toxiques et son huile volatile déprime le système nerveux central.

- L'usage chronique d'absinthe provoque des crises d'épilepsie, des hallucinations et des délires. Cela a abouti à l'interdiction de la boisson au début du 20e siècle. Aujourd'hui, sa consommation semble reprendre.

Références

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2. Absinthe (2018). Récupéré le 24 mai 2018 sur en.wikipedia.org
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