- caractéristiques
- Taxonomie
- Variétés
- Distribution et habitat
- Propagé
- Conditions de culture
- Conteneurs
- Régulateurs de croissance
- Irrigation
- Fertilisation
- Pincement
- Des conditions environnementales
- Substrat
- Température
- Humidité
- éclairage
- Les ravageurs
- Mouche blanche
- Voyages
- Pucerons
- Cochenilles
- Maladies
- Pourriture des racines
- Pourriture noire des racines
- Pourriture de la tige
- Moisissure grise ou pourriture grise
- Blanquilla ou cendre
- Pourriture des racines par les bactéries
- Propriétés médicales
- Toxicité
- Références
L' Euphorbia pulcherrima, connue sous le nom de fleur de Noël ou poinsettia, est originaire du Mexique et appartient à la famille des Euphorbiaceae. À l'heure actuelle, elle constitue l'une des principales plantes ornementales commercialisées à Noël dans le monde.
A l'état sauvage, il se présente comme une plante arbustive, au climat chaud-tempéré, pouvant atteindre une altitude de trois mètres. Au niveau commercial, produits en pépinières, il existe différents formats allant du plus petit ou «uniforme», aux gros arbres ramifiés ou «petits arbres».
Fleur de Noël (Euphorbia pulcherrima) Source: pixabay.com
Le caractère commercial de cette espèce est la présence de bractées aux couleurs vives, allant du rouge, rose, ivoire, au blanc, selon la variété. Les plantes commerciales prennent 2-3 mois pour commencer à fleurir et à colorer les bractées.
Cette espèce porte différents noms, les plus courants étant: poinsettia, poinsettia, poinsettia, bâton de poinsettia, ara et bergère. Les autres noms utilisés dans la région mexicaine sont Bandera, bebeta, Catalina, Flor de Santa Catalina et Santa Catarina.
caractéristiques
L'espèce Euphorbia pulcherrima dans son milieu naturel se présente sous la forme d'un arbuste de 4 à 5 m aux bractées rouges et blanches. Il s'adapte aux conditions de forte humidité et de climats chauds, dans les espaces ouverts, les ravins et les ravins.
Quant à la racine, elle se caractérise par d'abondantes ramifications de racines primaires et secondaires et de poils absorbants. C'est une culture qui nécessite des arrosages fréquents pour éviter la déshydratation, et que les racines se dilatent, altérant l'équilibre du pot.
Les feuilles simples sont de type nomophile avec un pétiole de 3 cm de long et de couleur rougeâtre. Le limbe est vert foncé, glabre sur la face supérieure et pubescent sur la face inférieure. La disposition des feuilles se fait en alternance.
Le développement structurel de la plante est déterminé par la gestion agronomique donnée à la culture. La tige est d'apparence semi-ligneuse, avec des nœuds et des entre-nœuds avec de nombreux bourgeons axillaires capables de produire des branches, des feuilles ou des fleurs.
Les fleurs sont constituées d'un groupe d'inflorescences appelées cyathies caractéristiques de la famille des Euphorbiacées. Le cyat est formé de fleurs femelles centrales de l'ovaire tricarpellé, entourées de groupes de fleurs mâles pédicellées disposées en cincines.
Le groupe floral est entouré de feuilles tectiques des inflorescences mâles appelées bractées, de couleur rouge vif. Les bractées de plus en plus forment une sorte de couronne avec plusieurs nectaires entourant la fleur.
Fleurs d'Euphorbia pulcherrima. Source: flickr.com
La floraison de la fleur de Noël est soumise à la photopériode, c'est-à-dire à la relation temporelle entre le jour et la nuit. C'est la raison pour laquelle il fleurit en hiver, lorsque le jour est plus court que la nuit.
Taxonomie
Euphorbia pulcherrima (Willd. Ex Klotzsch)
- Royaume: Plantae
- Sous-royaume: Viridiplantae
- Underkingdom: Streptophyta
- Superdivision: Embryophyta
- Division: Trachéophyta
- Subdivision: Spermatophytina
- Classe: Magnoliopsida
- Sous-classe: Rosidae
- Super-ordre: Rosanae
- Ordre: Malpighiales
- Famille: Euphorbiacées
- Genre: Euphorbia
- Espèce: Euphorbia pulcherrima ex Klotzsch
Variétés
Les variétés sont classées en fonction de la coloration des bractées et du temps nécessaire à l'induction florale. L'adaptation aux changements de température est une autre variable prise en compte, ainsi que le nombre de branches et de bractées.
Actuellement, les principales variétés d'Euphorbia pulcherrima appartiennent au groupe Annete Hegg. Parmi lesquels se trouvent: «Diva» (rouge), «Brilliant Diamond» (rouge), «Lady» (rouge), «Winterstar» (rouge), «Femina» (rose), «Marble» (bicolore) et « TopWhite »(blanc).
Variétés de fleurs de Noël. Source: viverosalmeria.com
Un autre groupe de haute valeur commerciale appartient au type Gutbier. Ceux-ci incluent: "Annemie" (rouge), "Blanc" (blanc), "Rose" (rose), "Angelika" (rouge) et "Regina" (blanc).
Récemment, les variétés qui sont commercialisées dans la proportion la plus élevée au monde sont Cortez, Sonora, Freedom, Peterstar, Millenium et Galactica. Ainsi que Red Diamond, Da Vinci, Silverstar et Lemon Snow, la plupart avec une variété de colorations.
Distribution et habitat
La fleur de Noël (Euphorbia pulcherrima) est originaire du Mexique et du Guatemala. En fait, il est situé dans des climats tropicaux, tempérés, semi-secs, chauds et semi-chauds, dans une plage de 0 à 2600 mètres d'altitude.
À cet égard, c'est une plante sauvage liée aux forêts tropicales caduques et sempervirentes, à la végétation xérophile et aux forêts mésophiles de montagne. Au niveau domestique, il s'adapte à la culture en pépinière où il a exprimé le potentiel maximum de développement et de variabilité génétique.
Euphorbia pulcherrima plante adulte. Source: Pisecbesedil, de Wikimedia Commons
C'est une culture déterminée par la photopériode, car elle dépend de jours courts et de longues nuits pour favoriser la coloration des bractées. De plus, il nécessite un éclairage constant pour éviter la décoloration et la défoliation des feuilles.
C'est une espèce de climats tropicaux, sensible au froid ou à la chaleur, adaptée à des températures diurnes moyennes de 20 à 22 ° C. La nuit, elle nécessite des températures comprises entre 16 et 18 ° C.
Il existe des espèces adaptées aux conditions chaudes jusqu'à 40 ° C, cependant, à un niveau général, elles sont sensibles à de brusques variations de température. D'autre part, il nécessite une humidité ambiante abondante, étant très sensible à l'excès d'humidité dans le substrat.
Propagé
La multiplication commerciale d'Euphorbia pulcherrima est réalisée par voie végétative, par boutures de 6 à 8 cm de longueur. Les plantes mères utilisées pour obtenir les boutures productives sont semées à la mi-mai.
Lors de la multiplication des plantes mères, il est recommandé d'appliquer 200 ppm / plante d'une formule équilibrée 2: 1: 2. Dans cette fertilisation, il est important que la source d'azote soit d'origine ammoniacale, pour favoriser un plus grand développement du feuillage.
Culture de pépinière de fleurs de Noël. Source: flickr.com
De même, il est d'usage d'appliquer des substances régulatrices de croissance, telles que les auxines ou les gibbérellines, afin d'obtenir des plantes avec un plus grand nombre de pousses et des boutures fermes et résistantes.
Début août, deux pincements sont effectués tous les 20-25 jours, afin de stimuler le développement des branches latérales. En fait, lorsque la première floraison se termine et que ces fleurs sont coupées, la plante produit à nouveau des bourgeons.
Ces pousses, une fois développées efficacement, seront utilisées pour le processus de multiplication des fleurs de Noël. Ces boutures sont placées dans des pots avec un substrat poreux constitué d'un mélange de tourbe, de sable et de matière organique.
Dans la propagation des boutures, l'utilisation de phytohormones d'enracinement, telles que l'IBA (acide idolbutyrique) ou l'ANA (acide naphtalène acétique), est favorable. De même, il est recommandé d'appliquer un fongicide qui empêche la formation d'un agent pathogène dans le matériel de propagation.
Une fois le processus de multiplication établi, il est nécessaire de maintenir une température moyenne de 23-25 ° C, un éclairage abondant, avec un brouillard et une irrigation constants. En préservant ces conditions environnementales, après environ 15 jours, l'enracinement et la production des nouveaux plants commerciaux commencent.
Conditions de culture
Conteneurs
Dans le commerce, divers types de conteneurs sont utilisés, le plus courant étant de 12 à 25 cm où 1 à 3 boutures se développent bien. Une plante commerciale moyenne a 5 à 12 feuillages ramifiés.
Régulateurs de croissance
L'utilisation de régulateurs de croissance peut être utilisée pour favoriser l'enracinement ou pour réguler la taille de la plante. Des produits commerciaux tels que Paclobutrazol ®, Ancymidol ®, Daminozide 85% ® et Clormequat 40% ® sont couramment utilisés.
L'application de ces régulateurs se fait par voie foliaire pour contrôler le processus de croissance et de développement de la plante. Les premières applications sont effectuées lorsque les nouvelles pousses mesurent 4 à 5 cm de long, en répétant l'application tous les 15 jours.
Irrigation
L'irrigation doit être continue une fois que le processus d'enracinement a commencé. Au moment du semis de la bouture, l'irrigation doit être accompagnée d'un fongicide pour éviter un certain type de contamination par des agents pathogènes du sol.
Fertilisation
Cette culture nécessite une fertilisation constante depuis le repiquage des boutures jusqu'à la vente du produit final. Le but du processus de fertilisation continue est de maintenir la qualité des fleurs ainsi que des plantes fortes avec des bractées lumineuses et colorées.
Applications à raison de 150 ppm par pot d'une formule équilibrée de macro et micronutriments, avec un pourcentage plus élevé d'azote. L'utilisation d'engrais à libération lente est adéquate, évitant les applications foliaires qui peuvent affecter la qualité des bractées.
Pincement
C'est une technique utilisée en floriculture qui en éliminant les pousses terminales stimule le développement des bateaux latéraux. Dans la culture d'E. Pulcherrima par clampage, il est possible d'obtenir un plus grand nombre de tiges à bractées.
Des conditions environnementales
Substrat
Le matériau utilisé comme substrat doit être lâche et avec un degré élevé de porosité. Le substrat idéal est composé à parts égales de tourbe, de sable et de terre, avec un pH moyen de 5,5.
De bons résultats ont été obtenus en utilisant de l'écorce de pin, de l'écorce de coco ou des déchets de transformation du café, remplaçant le sol. De nos jours, des substrats à base de tourbe de sphaigne ou de cubes de laine de roche sont commercialisés, qui ont rapporté d'excellents résultats.
Température
Il est conseillé de maintenir une température constante pendant la journée entre 22 et 25 ° C, et pendant la nuit entre 16 et 18 ° C. Des conditions de température inférieures à 10 ° C doivent être évitées. Cependant, avant la commercialisation, des températures de 17 ° C favorisent une coloration intense des bractées.
Humidité
Tout au long du processus, il est conseillé de garder l'environnement humide, avec des nébulisations constantes et une irrigation efficace. Les environnements secs favorisent la chute des feuilles et des bractées, détériorant la qualité de la récolte.
éclairage
E. pulcherrima est une plante à jours courts, elle nécessite donc moins de 12 heures de lumière par jour. Ce type de culture après 30 à 40 jours dans ces conditions démarre le processus de floraison.
À cet égard, la floraison de la fleur de Noël dépend des heures de lumière que reçoit la culture au cours de son cycle de développement. Les plantes acclimatées à certaines conditions environnementales peuvent résister à différents niveaux de lumière, cependant, la valeur recommandée est de 30 000 à 40 000 lux.
Les ravageurs
Mouche blanche
Les aleurodes, Bemisia tabaci ou Trialeurodes vaporariorum, sont des ravageurs qui surviennent lorsque les conditions de température dépassent 25 ° C. Les principaux dommages se produisent sur les feuilles sous forme de taches flétries et jaunâtres.
Mouche blanche (Bemisia tabaci). Source: flickr.com
La prévention de l'incidence de ce ravageur est obtenue en plaçant des pièges chromotropes jaunes ou une lutte biologique. En cas d'attaque sévère, le contrôle chimique est le meilleur moyen d'éliminer cet insecte.
Voyages
L'espèce Frankliniella occidentalis cause des dégâts au niveau des feuilles, il existe des taches blanchâtres typiques de couleur grisâtre. La lutte biologique avec Amblyseius swirskii, qui est également un contrôleur des aleurodes, est recommandée.
Pucerons
Situées sur la face inférieure des feuilles, elles provoquent des taches jaunâtres, un enroulement et une déformation des feuilles. De plus, ils sécrètent des substances sucrées qui attirent d'autres insectes, un contrôle chimique est donc recommandé en cas d'attaques sévères.
Cochenilles
L'activité se manifeste par des taches rougeâtres sur la face inférieure des feuilles, elles sécrètent également des substances sucrées qui attirent d'autres insectes. Le contrôle est effectué par l'application contrôlée d'un insecticide systémique, évitant de tacher les bractées.
Maladies
Pourriture des racines
L'agent causal de cette maladie est le champignon pathogène Rhizoctonia solani. Les principaux symptômes sont la pourriture de la tige et des racines dans des conditions sèches et des températures élevées.
Pourriture des racines causée par Rhizoctonia solani. Source: flickr.com
Pourriture noire des racines
Le champignon Thielaviopsis basicola est situé dans le sol et endommage le système racinaire, ce qui influence le flétrissement total de la plante. La prévention s'effectue avec la désinfection du substrat, ou en cas d'attaques sévères le contrôle chimique.
Pourriture de la tige
Maladie au niveau de la tige causée par Pythium ultimum. La contamination commence au niveau du substrat et se propage à travers la tige provoquant la destruction des tissus.
Moisissure grise ou pourriture grise
Il se présente sous forme de taches sporulantes et poilues de couleur grise sur la partie supérieure des feuilles causées par le champignon Botrytis cinerea. Le contrôle est effectué en éliminant les tissus contaminés, en évitant l'excès d'humidité et dans les cas extrêmes, des fongicides chimiques sont appliqués.
Blanquilla ou cendre
Maladie causée par Oidium sp., Présente dans des environnements secs et se manifeste par des taches blanches à la surface des feuilles. La ventilation de la culture est recommandée, car ce champignon peut déformer et nécroser les tissus foliaires.
Pourriture des racines par les bactéries
Les bactéries sont des micro-organismes qui peuvent affecter la propagation des fleurs de Noël. Des espèces comme Erwinia sp. et Corynebacterium sp. sont courants dans cette culture.
À titre préventif, la désinfection du substrat et du matériel de travail est recommandée, en cas d'incidence, il est recommandé d'enlever les plantes affectées.
Propriétés médicales
Euphorbia pulcherrima est traditionnellement utilisée en médecine pour les infections cutanées, les plaintes féminines et les processus inflammatoires. Le latex est utilisé pour soulager les plaies, les abcès cutanés, les verrues, les plaies, l'érysipèle et les inflammations cutanées.
Les décoctions ou cataplasmes des bractées sont utilisées pour favoriser la sécrétion de lait au stade de la lactation. En outre, les applications externes empêchent les saignements vaginaux, l'inflammation de l'utérus, les problèmes du placenta et les événements avortés.
Toxicité
Le latex libéré lors de la coupe des tiges, des feuilles ou des bractées peut avoir des effets nocifs chez certaines personnes. Des irritations se produisent sur la peau et les lèvres et les yeux peuvent provoquer une inflammation sévère, entraînant une cécité momentanée.
Latex Euphorbia. Source: Plantasyhongos.es
Au moment de couper les boutures, la plante dégage un latex qui peut être allergique à l'opérateur. Il est recommandé de plonger l'extrémité de la coupure dans de l'eau chaude, pour éviter tout contact.
Références
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- Euphorbia pulcherrima, Poinsettia (2018) Fleurs et plantes. Récupéré dans: floresyplantas.net
- Rivera Diana (2006) Pâques: soins, variétés, lutte antiparasitaire. Service de vulgarisation agricole. Récupéré à: academy.uprm.edu
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