CANNE DE SANGLIER: CARACTÉRISTIQUES, AVANTAGES ET MODES DE CONSOMMATION - SCIENCE - 2025

Le sanglier de canne (Costus spicatus (Jacq.) Sw.) Est une plante herbacée appartenant à la famille des Costaceae à haut rendement de l'ordre des Zingiberales. Communément appelé canne aigre, canne de cerf, canne de montagne, canne de San José ou bordón du vieil homme.

C'est une espèce indigène du Mexique adaptée aux conditions environnementales des climats chauds, entre 800-2600 mètres d'altitude et des forêts tropicales. Elle est largement utilisée comme plante médicinale pour soulager diverses maladies grâce à ses propriétés curatives.

Canne de sanglier (Costus spicatus (Jacq.) Sw.). Source: Joan Simon de Barcelone, Espagne, via Wikimedia Commons

Dans la médecine traditionnelle latino-américaine, la cuisson de la canne de sanglier est utilisée à des fins astringentes, purifiantes et diurétiques. Ainsi que dans le traitement des ulcères, des problèmes rénaux, des irritations vaginales et des pertes vaginales excessives ou de la leucorrhée.

Le smoothie des parties fraîches de la plante - tiges, feuilles - est efficace pour le traitement des infections de la vessie, de la néphrite et du diabète. Les feuilles macérées dans l'eau douce soulagent les piqûres d'insectes, favorisent également le traitement du paludisme et des hépatites.

Caractéristiques générales

Morphologie

La canne de sanglier est une plante herbacée vivace aux tiges non ramifiées qui atteint 1 à 2 m de hauteur. La tige cylindrique forte a des anneaux articulés à partir desquels les feuilles ovales allongées jaillissent en spirale.

Les fleurs sont considérées comme un groupe d'épis avec de multiples folioles en forme de feuilles de tons blancs, frottés et rougeâtres. La floraison se produit uniquement chez les plantes adultes, au stade juvénile, seules les feuilles vert vif sont appréciées.

Habitat et répartition

Costus spicatus (Jacq.) Sw. Est une espèce indigène mexicaine associée aux végétations des forêts tropicales et des forêts mésophiles de montagne. Il est courant dans les zones à climat tempéré, chaud et semi-chaud, situées entre 800 et 2600 mètres d'altitude.

C'est une plante qui se développe dans les climats frais et les sols humides au bord des rivières ou des lagunes. Il ne supporte pas l'exposition directe au soleil, il nécessite donc suffisamment d'ombrage pour exprimer son plus grand potentiel végétatif.

Il est distribué en Amérique de la région tropicale du Mexique, de la région des Caraïbes à l'Amérique du Sud -Venezuela, Colombie, Equateur, Pérou, Bolivie, Brésil-. Il a été signalé comme plante médicinale en Inde, au Bangladesh et au Pakistan.

Chimie

Les informations phytochimiques ont seulement permis de déterminer que l'espèce possède les flavonoïdes kaempférol, cyanidine, quercétine et anthocyanine delphinidine. Ces éléments agissent comme antioxydants, antispasmodiques, anti-inflammatoires, diurétiques, anticancéreux et antiépileptiques.

Propriétés

La canne de sanglier a des propriétés diurétiques, astringentes et nettoyantes qui la rendent efficace pour soulager les calculs urinaires, l'inflammation de la vessie et la néphrite. De même, il est recommandé de soigner les affections et les inflammations des voies urinaires et d'éliminer les calculs rénaux.

Feuilles de canne de sanglier. Source: Yercaud-elango, de Wikimedia Commons

Avantages pour la santé

Cette espèce est utilisée en médecine traditionnelle pour le traitement des problèmes urinaires ou rénaux. Il est utile pour améliorer la maladie rénale ou «mauvaise urine» et pour traiter le cancer du rein.

D'autre part, il est utilisé comme diurétique, pour le traitement du diabète et la guérison des maladies vénériennes, en particulier la gonorrhée. De plus, il est recommandé de soulager les oreillons, les irritations cutanées et les infections au niveau des yeux ou «mauvais yeux».

Reins

La maladie des hommes ou «mauvaise urine» est un trouble lié aux habitudes alimentaires ou à une mauvaise position au travail. Consommation excessive de liquides comme la mélasse - miel en conserve, cassonade, cassonade -, café, bière ou travail trop longtemps penché.

Les symptômes de «mauvaise urine» se manifestent par une forte sensation de brûlure lors de la miction et une envie continue de vider la vessie. De même, des douleurs au niveau du ventre et en urinant, avec une mousse blanchâtre dans les urines.

Les décoctions de la canne de la plante sont utilisées comme remède alternatif pour soulager l'inflammation des voies urinaires. Il est utilisé pour éliminer les calculs rénaux, le traitement de la néphrite et augmente le volume d'urine.

Foie

L'effet diurétique de la canne de sanglier nettoie le foie des toxines, améliorant la métabolisation des nutriments et des graisses. La décoction de racine agit comme un remède hépatique, favorisant l'action antioxydante au niveau du foie.

Diabète

Des niveaux élevés de glucose dans le sang peuvent être régulés par une infusion de feuilles de canne à sucre de sanglier. Un vinaigre à base de canne de sanglier est utilisé pour équilibrer la glycémie et réguler la pression artérielle.

Fleurs et épis de canne de sanglier. Source: Linrx, de Wikimedia Commons

Formes de consommation

La plante entière est utilisée à partir de la canne de sanglier: feuilles, racines, rhizomes, tiges tendres et fleurs. Il est généralement bouilli dans l'eau et se prend sous forme de thé, même lorsqu'il est consommé frais ou en macérats.

Décoction

Les décoctions sont préparées à raison de 50 à 100 grammes de racines, avec des feuilles ou des tiges bien écrasées pour chaque litre d'eau. L'utilisation de chaque partie de la plante est fonction de la propriété inhérente à chaque structure.

Pour la maladie de la rouille, il est recommandé de faire bouillir des tiges propres et minces de canne de sanglier sans feuilles. Le patient doit recevoir une potion chaude le matin et une autre le soir.

Voie directe

Dans le cas où la personne ne peut pas uriner ou ressent beaucoup de brûlure, il est conseillé de mâcher la tige fraîche et tendre. Un effet similaire est fourni en buvant une potion de morceaux de tiges tendres trempées dans l'eau pendant une nuit à jeun.

2-3 feuilles fraîches sont généralement liquéfiées dans un verre d'eau, le mélange est filtré et dilué dans un litre d'eau douce. Cette préparation est sucrée avec de la cassonade et conservée au réfrigérateur pour être consommée pendant la journée; soulage l'inflammation des voies urinaires et des reins.

Pour les conditions en bouche, il est recommandé de mâcher un morceau de tige tendre. En cas de forte fièvre, un bain préparé avec le jus de la tige dilué dans de l'eau froide abaisse la température corporelle.

Gouttes pour les yeux

En cas d'infection oculaire, l'application directe de l'extrait de canne peut soulager l'inconfort. Une tige tendre est coupée et pressée pour en extraire quelques gouttes qui sont placées directement dans les yeux.

Précautions

La consommation de n'importe quelle partie de la canne de sanglier dans n'importe quel format est limitée pendant la gestation et l'allaitement. De même, son utilisation n'est pas recommandée chez les patients présentant un traitement symptomatique du diabète, car une incompatibilité peut survenir.

L'utilisation de toute plante médicinale doit être supervisée par un professionnel de la santé. En médecine scientifique et en médecine traditionnelle, l'autodiagnostic et l'automédication ultérieure doivent être évités.

Références

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