COMMENT AVOIR UNE BONNE ALIMENTATION: 11 CONSEILS IMPORTANTS - NUTRITION - 2025

Apprendre à avoir une bonne alimentation vous aidera à développer les habitudes qui vous aideront à maintenir votre santé physique et psychologique. Une bonne alimentation est la base d'une santé optimale. À son tour, un corps sain est le moteur de tout le reste pour fonctionner correctement.

Les Grecs classiques le disaient déjà: «Mens sana in corpore sana». Manger est une habitude qui peut être variable en fonction de la culture ou du climat de chaque région géographique, bien que peu importe où vous êtes né, il existe des options pour manger des aliments sains.

Manger des aliments sains et naturels, ainsi que garantir une alimentation équilibrée, sont des conseils que vous avez probablement déjà entendus.

Cependant, pour une raison quelconque, il n'est pas si facile de les mettre en pratique. Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi il vous est si difficile de choisir un fruit au lieu d'un gâteau par exemple? Il y a des aspects psychologiques qui conditionnent votre comportement. Ces conseils ou suggestions vous aideront également à cet égard.

Conseils pour une bonne alimentation

1-Les aliments sains doivent être disposés de manière pratique

Qu'est ce que ça signifie? Vous pouvez simplement mettre un bol de fruits sur la table d'honneur ou près de l'endroit où vous gardez vos clés de voiture.

De cette manière, il vous est plus facile de choisir de manger un fruit en guise de collation, au lieu d'un biscuit qui se trouve dans le placard, ou de choisir d'apporter un fruit en sortant de la maison, de manger un en-cas en votre absence.

Essayez de rendre les aliments sains les plus visibles. En fait, ces «goûts» que vous aimez vous donner de temps en temps, comme un morceau de gâteau ou de chocolat, les placent dans des endroits plus reculés.

Beaucoup d'entre eux peuvent expirer avant d'être consommés. Si vous ne les voyez pas, alors vous ne vous souvenez pas que vous avez ces aliments et ne les consommez donc pas.

En revanche, l'idéal est de ne pas acheter d'aliments malsains riches en graisses. Pour ce faire, évitez de passer par les allées du supermarché qui les contiennent.

2- Planifiez vos repas à l'avance

Une étude réalisée par l'institution Medline Plus indique que chaque personne prend environ 200 décisions par jour en matière d'alimentation.

Sans avoir besoin de faire beaucoup de calculs, cela montre la rapidité avec laquelle ces décisions sont prises.

Il n'y a pas de temps pour une analyse approfondie de ce qu'il faut manger. Les gens d'aujourd'hui ont besoin que ce genre de choses soit résolu à l'avance, afin de ne pas faire de mauvais choix et d'avoir le temps de s'occuper d'autres questions.

Par conséquent, planifiez vos repas à l'avance et décidez des aliments que vous allez manger. N'improvisez pas, car si vous le faites, il est probable que vous ne choisissiez pas la chose la plus saine.

3- Normaliser les aliments sains

En général, lorsque les aliments sains deviennent pratiques et attrayants, ils deviennent aussi des choix «normaux» et c'est à ce stade qu'il devient plus facile de les intégrer dans les habitudes alimentaires.

Un bon exemple de cela peut être vu dans les résultats d'une étude menée dans certaines écoles aux États-Unis.

Lorsque du lait ordinaire au lieu du lait au chocolat était placé à l'avant des glacières (un endroit pratique) dans une bouteille au design attrayant, occupant au moins la moitié de l'espace disponible, la consommation de lait ordinaire passait de 30% à 60 % parmi les étudiants.

Vous êtes déjà préparé psychologiquement et vous connaissez des outils qui vous aideront à ne pas vous «boycotter» dans vos objectifs.

Cependant, ce sont vos habitudes quotidiennes qui détermineront si vous mangez sainement. Une bonne alimentation ne dépend pas seulement de ce que vous mangez, mais de la quantité que vous en mangez et de la façon dont vous le métabolisez.

Bien que vous puissiez avoir moins d'influence sur ce dernier, il existe également quelques conseils qui peuvent vous aider à améliorer votre métabolisme.

4- Comptez les calories

La quantité de calories que vous devez consommer est directement liée à vos besoins énergétiques.

Si vous êtes une personne avec une activité physique intense par exemple, alors vous dépenserez plus d'énergie que si vous meniez une vie sédentaire. Une bonne alimentation signifie atteindre un équilibre «zéro» entre ce qui est consommé et ce qui est dépensé.

Un indicateur que vous êtes proche de ce point est lorsque votre poids corporel ne change pas. Vérifier fréquemment votre poids est un moyen rapide de le savoir.

5- Habituez-vous à lire les étiquettes des aliments

C'est une bonne habitude qui vous permettra non seulement de vous renseigner sur la nutrition, mais vous pourrez également choisir avec de meilleurs critères ce que vous allez manger.

Actuellement, les aliments montrent dans leur emballage les calories qu'ils apportent, leur composition qualitative et quantitative et incluent même des recommandations utiles.

En sachant ce que chaque aliment fournit, vous serez en mesure d'identifier différentes alternatives. Vous pouvez choisir des aliments qui fournissent moins de calories, plus de fibres et ne contiennent pas de gras trans, par exemple.

De cette façon, vous identifierez facilement les meilleures options pour votre alimentation.

6- Préparez des repas simples

Au-delà de vos goûts culinaires ou du fait qu'il est généralement bien vu pour divertir les convives avec des plats élaborés, optez pour le simple.

En général, les aliments conservent leurs nutriments en meilleur état et avec une plus grande biodisponibilité, lorsque vous les mangez frais.

Essayez d'omettre les recettes qui impliquent l'ajout de beaucoup d'ingrédients et d'épices. Essayez également d'éviter autant que possible les périodes de cuisson prolongées.

Il est préférable de sélectionner des aliments qui nécessitent un court «processus de transformation» avant d'être consommés.

Vous verrez que lorsque vous manquez de temps, ce qui se produit généralement plusieurs fois, vous essayez de manger quelque chose qui n'implique pas de cuisiner pendant longtemps. Si vous avez des recettes très simples sous la main, ce seront les premières vers lesquelles vous vous tournerez.

7- Pensez toujours à la taille des portions

Bien que l'idée soit que vous ne mesurez pas constamment ce que vous mangez, pensez à la taille des portions que vous consommez.

L'assiette est l'un des meilleurs alliés en ce sens; manger une petite assiette de pâtes ou votre viande préférée suffit. Vous voudrez probablement répéter, mais rappelez-vous qu'un plat est probablement déjà bon pour votre corps, à moins que vous ne pratiquiez vraiment beaucoup d'activité physique.

Cette référence de mesure, en plus de la mettre en œuvre dans votre maison, l'applique également lorsque vous sortez au restaurant. Plusieurs fois, vous finissez par manger plus que nécessaire, car la portion était très grande.

Des phrases telles que "Je paie beaucoup pour ce plat donc je vais le finir", vont à l'encontre d'une bonne habitude de manger.

8- Manger régulièrement

Le maintien et le respect des heures de repas est essentiel. Le métabolisme implique des temps de digestion, d'absorption et d'élimination.

Si vous sautez des repas, votre métabolisme peut ralentir et vous ne brûlerez pas de calories comme vous le devriez.

Ce n'est pas grave si au lieu de déjeuner à 12 par exemple, vous devez le faire à 14 ans. L'important est de ne sauter aucun repas.

Si vous passez plusieurs heures sans rien manger, vous aurez sûrement terriblement faim à la fin et dans ces cas, vous êtes plus susceptible de choisir des aliments riches en glucides et en graisses plutôt que des aliments sains.

9- Recherchez les alternatives les plus saines

Si vous aimez manger de la viande, vous pouvez choisir des viandes maigres au lieu de viandes riches en matières grasses.

Choisissez du pain de grains entiers et du riz sur du pain blanc ou du riz nature. Ce ne sont là que quelques exemples d'alternatives saines aux aliments courants.

Si vous ajoutez plusieurs de ces options au cours de la journée, vous aurez au final grandement amélioré votre alimentation.

10- Profitez de la nourriture

En plus de remplir une fonction évidente, la nourriture nous fait aussi plaisir. Le goût est l'un des sens les plus agréables et la sensation de satiété provoque le bien-être.

Si possible, ne mangez pas à la hâte. Mangez lentement, appréciez chaque bouchée et mâchez lentement. En appréciant votre nourriture, vous mangerez probablement moins, ressentirez plus de plaisir et vous sentirez plus satisfait plus longtemps.

Et bien sûr, n'oubliez pas les bases d'une bonne alimentation: mangez beaucoup de fruits et légumes frais et buvez beaucoup d'eau, réduisant ainsi la quantité de glucides et de graisses saturées.

11-Mangez plus de légumes

Ce conseil est l'un des plus importants. Selon de nombreuses études scientifiques, manger trop de viande peut augmenter le risque de développer un cancer.

Au contraire, manger des légumes réduit votre risque, en plus de nombreux autres avantages. La règle générale est de «manger tout ce qui pousse du sol». Fruits, légumes, légumes, noix et en général tous les légumes poussent à partir du sol.