BALANCE GRANATARIA: CARACTÉRISTIQUES, PIÈCES ET COMMENT L'UTILISER - CHIMIE - 2025

La balance du grenier est un instrument de laboratoire permettant de mesurer les masses de certains objets et substances chimiques. Sa précision est élevée (0,001 g) et sa plage de capacité va de 200 g à même 25 kg. Par conséquent, il existe différentes variétés de ces échelles en fonction du type de mesure requis.

C'est l'une des balances mécaniques les plus utilisées, car elle présente certains avantages par rapport à la balance analytique. Par exemple, il est moins cher et plus durable, prend moins de place et prend moins de temps à entretenir car il est plus rudimentaire (même s'il doit toujours être maintenu propre). Il permet également de déterminer la masse d'objets légers et lourds sur une même plaque.

Balance de Granataria. Source: Penpitcha Pimonekaksorn

Cet instrument est également connu sous le nom de balance de pesée. Pour l'utiliser, il est indispensable de le calibrer là où il se trouve avec des masses spécifiques. S'il se déplace hors de sa place, pour une raison quelconque, il doit être recalibré avant d'effectuer des déterminations de masse.

Caractéristiques de l'échelle du granataria

L'échelle du granataria présente généralement les caractéristiques suivantes:

- Il a trois poutres où reposent les poids ou tréteaux qui servent à comparer et à déterminer la masse de l'objet. En fait, en anglais, cet équilibre est connu sous le nom de balance à triple faisceau (balance à triple bras), exactement pour cette caractéristique.

- Sa précision peut être de 0,1 à 0,001 g. Cela augmente si la balance a un bras ou un faisceau supplémentaire qui est plus petit et plus mince que les autres.

- Cela peut être lourd, selon votre capacité.

- Son utilisation est illimitée tant qu'elle est calibrée et ne subit pas de dommages physiques irréparables.

les pièces

Plat

Sur l'image ci-dessus, on peut voir que cette balance a une assiette ou une soucoupe, et l'échantillon dont la masse doit être déterminée sera placé dessus. Cela doit être maintenu aussi propre que possible, car certaines balances de grenier sont très sensibles à la saleté et les mauvaises masses peuvent être obtenues en conséquence.

Point de support et support

En son bas, il y a un point d'appui. Sa fonction est d'empêcher la plaque de basculer en raison du poids de l'objet qui y est placé.

De même, toute l'échelle a un support; que pour l'équilibre de l'image, il est blanc. Ce support se charge simplement de soutenir entièrement l'instrument.

Vis de nivellement

Au même point d'appui, vous pouvez voir un fil d'argent, qui est la vis de nivellement. Avec cette vis, la balance est calibrée avant de prendre des mesures.

Fidèle et pointeur

Le bâton et le pointeur, également appelés marques fixes et mobiles, respectivement, se trouvent à l'extrémité opposée du plateau d'équilibre. Dans l'image ci-dessous, vous pouvez voir que le pointeur, comme son nom l'indique, pointe vers les fidèles, c'est là que le chiffre 0 est marqué.

Tarer la balance. Source: GOKLuLe 盧 樂

Lorsque le manche et le pointeur s'alignent ou coïncident, la balance est tarée; c'est-à-dire que vous pouvez commencer à déterminer la masse de l'objet. Là encore, la masse n'aura pas de valeur fiable si à la fin le pointeur ne pointe pas sur 0, mettant fin à la pesée.

Bras d'échelle

Dans les bras de l'échelle se trouvent les mesures, comme s'il s'agissait de règles, pour connaître la masse de l'objet. Dans ces bras ou poutres se trouvent les petits poids ou tréteaux, qui se déplacent vers la droite jusqu'à ce que le pointeur soit ajusté vers 0.

Pourquoi est-ce?

Comme on le sait déjà, il sert à déterminer la masse de certains objets; mais dans un laboratoire, leur nature varie beaucoup. Par exemple, il peut être utile pour déterminer la masse d'un précipité formé dans un récipient préalablement pesé.

Il peut également être utilisé pour calculer les rendements d'une réaction où une quantité considérable de produit s'est formée. Ainsi, dans un contenant propre dont la masse est tare alignant le fidèle et le pointeur, le produit est pesé puis les calculs de performances sont effectués.

Comment l'utiliser?

Des autres sections se pose la question: comment la balance est-elle utilisée? Le récipient vide est d'abord placé sur l'assiette et les poids sont déplacés vers le côté gauche. Si lors de cette opération le pointeur ne coïncide pas avec le repère fidèle ou le repère 0, ajustez la vis sous la plaque pour terminer le tarage.

Ensuite, l'objet ou le produit dont la masse doit être déterminée est placé à l'intérieur du conteneur. Lorsque vous le faites, le pointeur cessera de pointer sur 0 et vous devrez les aligner à nouveau. Pour y parvenir, les poids doivent être déplacés vers la droite, en commençant par le plus grand et le plus lourd.

Ce poids s'arrête de bouger lorsque la balance cesse de basculer tellement; C'est à ce moment que le deuxième poids, plus petit, commence à bouger. La procédure est répétée avec l'autre poids jusqu'à ce que le pointeur indique 0.

C'est alors que l'on peut obtenir la masse, et pour cela il suffit d'ajouter les valeurs indiquées par les poids dans leurs échelles respectives. La somme de ces valeurs sera la masse de l'objet ou du produit.

Exemples de lectures de masse

Mesure de masse avec une échelle de grenier. Source: Penpitcha Pimonekaksorn

Quelle est la masse de l'objet selon l'échelle de l'image ci-dessus? Le poids important indique que la masse est comprise entre 200 et 300g. Celui au dos, pour l'échelle 0-100g, indique 80g. Et en regardant maintenant le poids le plus petit, pour l'échelle 0-10g, il indique environ 1,2. Par conséquent, la masse lue pour l'objet est de 281,2 g (200 + 80 + 1,2).

Un autre exemple de mesure. Source: GOKLuLe 盧 樂

Et pour finir, nous avons cet autre exemple. Notez qu'ici cette fois il y a quatre bras ou poutres.

Le poids le plus élevé est inférieur à 100 g, donc la masse de l'objet est comprise entre 0 et 100 g (deuxième échelle de l'arrière vers l'avant). Le deuxième poids contient le nombre 40, donc la masse est de 40g. Ensuite, sur la troisième échelle (0-10g), on voit que le poids est très proche de 8.

Comment savoir dans ce cas s'il fait 7 ou 8g? Pour le savoir, il suffit de regarder la quatrième échelle (0-1g). Dans celui-ci, le poids indique 0,61. Par conséquent, il ne peut pas être 8,61 si nous ajoutons les deux lectures, mais 7,61. Puis en ajoutant toutes les masses que nous aurons: 40 + 7 + 0,61 = 47,61g.

Cependant, il y a un détail: le pointeur n'est pas aligné avec les fidèles (à droite de l'image). Cela signifie que les poids doivent encore être ajustés et que la masse de 47,61 g n'est pas vraiment correcte.

Histoire de l'équilibre de la granataria

L'échelle de la granataria est datée du XVe au XVIIe siècle. Les données sont très peu concluantes, car à cette époque, il y avait des innovations constantes dans ce type d'artefact. Par exemple, Leonardo Da Vinci (1452-1519) a développé une graduation pour les échelles qui applique cet artefact.

Après Da Vinci, Gilles Roberval (1602-1675) a développé un système de parallèles pour maintenir l'équilibre de la plaque sur la balance, améliorant considérablement l'étalonnage.

C'est donc à cette époque que se développera l'échelle de la granataria telle que nous la connaissons, avec les systèmes électroniques ultérieurs qui furent ajoutés à partir du 20ème siècle.

L'équilibre de Roberval. P.poschadel / CC BY-SA 2.0 FR (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/fr/deed.fr)

Références

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3. Wikipédia. (2019). Balance à triple faisceau. Récupéré de: en.wikipedia.org
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5. Institut de technologie de l'Illinois. (sf). Utiliser une balance. Science Fair Extravaganza. Récupéré de: sciencefair.math.iit.edu
6. Azucena F. (2014). Granataria Balance. Récupéré de: azucenapopocaflores.blogspot.com