L'AGRICULTURE AU VENEZUELA: CULTURES, TYPES ET CARACTÉRISTIQUES - ENVIRONNEMENT - 2024

L' agriculture au Venezuela représentait jusqu'au XXe siècle la principale source de richesse du pays. En fait, jusqu'au début des années 1920, elle figurait parmi les principaux exportateurs de café et de cacao de la région.

Le Venezuela se caractérisait par être éminemment agricole avant l'apparition du pétrole, étant le secteur primaire celui qui développait les principales activités génératrices de sources de revenus et occupait les terres qui restaient oisives pour les utiliser pour le bien commun. Les zones rurales étaient très peuplées en raison de la création d'emplois.

Histoire de l'agriculture au Venezuela

Au Venezuela, à l'époque dite rurale, l'économie était basée sur une agriculture de subsistance, c'est-à-dire que des produits agricoles étaient produits qui garantissaient l'alimentation des individus, en tirant le meilleur parti des ressources naturelles.

L'agriculture à travers l'histoire a joué un rôle fondamental dans le développement du commerce et la croissance économique des pays. Dans le sens où, à travers elle, on obtient de la nourriture et des matières premières pour la zone textile, couplée avec le grand avantage qu'elle représente pour les personnes pour leur gagne-pain.

Depuis la fin du XIXe siècle, au Venezuela, l'utilisation de systèmes agricoles hautement spécialisés a été mise en œuvre, ainsi qu'une agriculture d'exportation qui a été favorisée par la hausse des prix internationaux du café et du cacao, ces produits à forte demande. à la fois en interne et en externe.

À partir de 1960, une série d'avantages ont été relevés dans l'agriculture, garantissant son développement, à travers la promulgation et l'exécution de la loi de réforme agraire.

Le développement de l'agriculture est quelque peu en retard s'il est lié aux demandes réelles de la population, au vu de cela, il a dû faire appel à l'importation d'articles agricoles.

La plupart pourraient être récoltés dans le pays, cela a sans aucun doute un impact négatif sur le niveau de vie des Vénézuéliens, car le développement de l'agriculture profite à la fois au secteur industriel et à la population.

Le processus d'émergence et de développement de l'industrie pétrolière signifiait le certificat de décès de l'agriculture comme l'un des piliers de l'économie.

Des auteurs comme Arturo Uslar Pietri, ont vivement remis en question le rôle que Gómez jouait dans la substance perdue de l'activité productive sur le terrain. Sa thèse était «Semer l'huile». Pour Uslar, les ressources pétrolières devaient être investies pour récupérer la productivité du champ et dynamiser l'industrie.

Cultures

Les zones de production agricole sont concentrées dans les états suivants:

Région de la Cordillère du Nord

Source: Polarnik, Radosław Łabno via Wikimedia Commons Formé par les États de Nueva Esparta, Miranda, Sucre, Carabobo et Distrito Federal. Les principales cultures cultivées dans cette zone sont: le maïs, la canne à sucre, le cacao, le tabac, les haricots et la noix de coco.

Région des Andes

Source: utilisateur Cristiano1990 via Wikimedia Commons Couvre les états de Trujillo, Mérida et Táchira. Parmi ses principales cultures figurent le café, les pommes de terre, le maïs, les pois, la canne à sucre, le manioc, l'oignon, l'ail et l'ananas.

Région de Zulia

Source: utilisateur Alexvives04 via Wikimedia Commons Les sols agricoles sont situés sur les terres situées au sud du lac Maracaibo. Il est cultivé: banane, maïs, banane, canne à sucre, haricots, raisins et goyave.

Région du centre-ouest

Source: utilisateur Juliocloyo via Wikimedia Commons Covers Falcón, Yaracuy et Lara. Cependant, ses espaces sont très limités par l'existence d'espaces très arides. Principales cultures: canne à sucre, maïs, pommes de terre, sisal, café, oignon, tomate, haricots et arachides.

Région de Llanos

Source: Crucifix Jean-Luc via Wikimedia Commons Comprend les états Barinas, Portuguesa, Apure, Cojedes, Guárico, Anzoátegui et le territoire fédéral Delta Amacuro. Les principales cultures sont: le riz, le maïs, le sorgho, le sésame, le tournesol, le coton, le tabac, les haricots et le manioc.

Produits agricoles vénézuéliens

Les agriculteurs ramassent des légumes à Chirgua (Bejuma)

Parmi les produits agricoles vénézuéliens figurent le maïs, le riz, le sorgho, le sésame, l'arachide, le tournesol et le coton. Cependant, les plus demandés sont la canne à sucre, le café, le cacao, le tabac, le maïs et le riz.

café

Source: pixabay.com

Du 18e siècle au début du 20e siècle, le Venezuela est devenu le plus grand exportateur de café au monde. Son origine est africaine, elle se produit principalement dans les zones tropicales en raison de son exigence d'humidité continue et de soleil.

L'altitude idéale pour sa culture varie entre 600 et 1800 mètres d'altitude. Les sols optimaux pour sa culture sont profonds, francs, avec une structure granulaire, une perméabilité modérée et bien aérés.

Cacao

Source: pixabay.com

Historiquement, il a été l'un des piliers de l'économie du pays à l'époque coloniale, lorsque sa qualité était reconnue dans le monde entier.

C'est une plante importée du Mexique, elle nécessite une humidité très spécifique et une altitude supérieure à 450 mètres pour sa culture.

Riz

Source: pixabay.com

Il avait sa vraie importance au début du 20ème siècle, son origine est d'Asie du Nord, pour sa culture, il faut principalement des terres inondées. En effet, il nécessite une humidité constante et des températures chaudes, c'est pourquoi sa culture est caractéristique des zones tropicales.

C'est une culture tropicale et subtropicale. La culture est réalisée du niveau de la mer à 2500 m d'altitude, pour cela les sols varient de texture sableuse à argileuse.

le tabac

Source: pixabay.com

Il s'est fait connaître à partir du XVIe siècle dans le monde entier. Pour sa culture, une grande attention est requise, une négligence dans la production de tabac peut affecter la qualité de la feuille, dont le tabac est extrait, la matière première des cigarettes et des cigares.

Le tabac est très sensible au manque ou à l'excès d'humidité, il préfère les terres limoneuses qui sont meubles, profondes, qui ne flaquent pas et qui sont fertiles.

Canne à sucre

Source: pixabay.com

Il vient d'Inde et a été introduit par les Espagnols au Venezuela à l'époque coloniale. De même, ses cultures sont cultivées dans les zones tropicales du pays et la hauteur idéale pour la cultiver est d'environ 2000 mètres.

Types d'agriculture au Venezuela

La diversité géographique du Venezuela rend possible l'existence de différents types d'agriculture en fonction de la production. S'il est vrai que l'on peut trouver davantage de types d'agriculture, les principaux au Venezuela sont: extensif, intensif, de subsistance et industriel.

Agriculture extensive

Elle est menée dans de vastes zones de terres à faible population et la technologie appliquée est rare. Les rendements à l'hectare sont faibles.

agriculture intensive

Il est développé dans des superficies limitées de terres, où un gros investissement en capital et en travail est réalisé, tout cela parce que son but est d'obtenir des rendements élevés par hectare pour être vendu à des tiers.

l'agriculture de subsistance

Cette production est réalisée dans de petites villes vénézuéliennes pour répondre aux besoins nutritionnels de l'agriculteur et de sa famille. Il est utilisé dans les groupes ethniques autochtones du Venezuela.

Agriculture itinérante

Il se caractérise par être un système de culture où la production agricole se déplace à chaque récolte. Les agriculteurs défrichent la végétation, brûlent les arbres pour que les cendres contribuent à la fertilité du sol. Une fois ces sols épuisés, les agriculteurs migrent vers d'autres secteurs de la jungle ou de la forêt.

Caractéristiques de l'agriculture au Venezuela

Conditions édaphoclimatiques

L'agriculture au Venezuela n'est pas uniforme, il existe différents systèmes qui coexistent dans le pays et s'adaptent à chacune des conditions climatiques, édaphiques et topographiques. Les caractéristiques susmentionnées déterminent le potentiel de production, qui est défini par des facteurs tels que: le climat, le travail, le capital.

Régime foncier

Les conditions foncières précaires que connaissent certains producteurs parce qu'ils se trouvent sur des terres incultes de l'État, persistent dans le manque d'incitations pour qu'ils développent leurs cultures.

Ressource en eau pour l'agriculture

Le Venezuela possède d'abondantes ressources en eaux de surface et souterraines. Cependant, il existe des différences marquées dans la répartition géographique. Ces ressources sont relativement rares dans les zones où la population et les activités industrielles sont plus concentrées.

Emploi et rémunération

Les chiffres de l'emploi dans le secteur agricole indiquent qu'il a perdu de son importance en tant que générateur d'emplois. Et les gens qui s'occupent de l'agriculture dans le pays ont généralement plus de 44 ans.

Système de commercialisation agroalimentaire

Tous les aliments consommés sont traités par de grands grossistes. Ces points de vente fonctionnent avec des aliments frais et transformés.

Le rôle de l'agriculture dans le pays peut actuellement être classé comme naissant. Bien que la réforme agraire ait eu lieu récemment, les paysans ont de sérieuses difficultés à accéder au financement, aux engrais et aux semences. Cela entrave la capacité d'augmenter la production sur le terrain.

Références

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