HUILE D'OLIVE: CARACTÉRISTIQUES, HABITAT, PROPRIÉTÉS, CONSOMMATION - LA BIOLOGIE - 2024

Aceitilla (Bidens aurea) est une espèce d'origine américaine qui est distribuée de l'Arizona au Guatemala, bien qu'elle puisse être trouvée dans d'autres régions où elle a été introduite. Cette plante appartient à la famille des astéracées et est communément appelée aceitilla, faux thé, amour sec doré, thé de maïs, achochote, thé castillan ou thé du jardin.

Cette plante est vivace à fleurs blanc jaunâtre capitulées (inflorescences). Sa tige a un port herbacé et est de couleur verte. Ils peuvent être cultivés dans des sols assez humides, il est donc courant de les obtenir sur les rives des terres irriguées. C'est une plante qui ne tolère pas le contact avec la neige, mais elle résiste à une température minimale de -5 ° C pendant une courte période.

Inflorescence de Bidens aurea. Source: Penarc

La taille de cette plante peut être supérieure à 1,3 m de haut, atteignant un maximum de 2 mètres. C'est une espèce utilisée comme ornement, mais est parfois considérée comme une mauvaise herbe dans les endroits où sa culture a été introduite.

De plus, l'olive possède des propriétés chimiques telles que les flavonoïdes et a certaines utilisations comme plante médicinale ingérée sous forme d'infusion ou de thé. Il est recommandé pour le traitement des maladies thoraciques, comme analgésique, anti-inflammatoire de l'estomac, pour le traitement des maladies urinaires et du diabète.

caractéristiques

L'olivier est une plante herbacée vivace et dressée. Il a généralement de longs rhizomes. Sa taille peut dépasser 1,3 m pour atteindre un maximum d'environ 2 m.

Tige

La tige de cette plante est simple, tétragonale, verte et ramifiée dans l'inflorescence. Il est généralement dépourvu de pubescence.

Feuilles

Les feuilles de la partie supérieure de la plante sont pratiquement sessiles, mais les feuilles de la partie inférieure ont des pétioles d'environ 4 cm de long. Le limbe est généralement complet (sans divisions), de forme linéaire, elliptique ou oblongue; Elle peut mesurer de 4 à 22 cm de long et 4 à 30 mm de large, avec un sommet aigu ou acuminé, et la marge est semi-dentelée.

fleurs

Les fleurs de cette espèce herbacée sont des chapitres (inflorescences), dans lesquels les fleurs ligulées dans chaque inflorescence peuvent être de 5 à 8. Les limbes sont jaunes ou crème à blanc, avec une forme oblongue à obovale. Ils mesurent entre 10 et 30 mm de long.

Les fleurs du disque (40 à 60), en revanche, ont des corolles jaunes de 4 à 6 mm de long, sans trichomes et avec des anthères brun foncé.

Fruits et graines

Par conséquent, le fruit de cette plante herbacée est une cipsela en forme d'ongle quadrangulaire et mesure entre 4 et 8 mm de long et 0,9 à 1,2 mm de large. Sa couleur est brun foncé ou noire. Le vilano a 2 à 3 artistes jaunâtres, d'environ 1,2 à 2,5 mm de long et ils sont barbelés.

Racine

Il forme normalement des groupes horizontaux (rhizomes).

olive Source: Penarc

Les semis

Les cotylédons des plantules sont en forme de spatule et mesurent entre 7 et 20 mm de long sur 2 à 3 mm de large. Les feuilles, en revanche, sont ovales ou trilobées et mesurent entre 3 et 7 mm de long et 2 à 6 mm de large. Ils sont glabres et leurs pétioles à ce stade mesurent 3 à 6 mm de long.

Taxonomie

Le nom scientifique de l'olive est Bidens aurea, décrit par Sherff en 1915. Son basionyme est Coreopsis aurea Aiton.

Il a plusieurs synonymes au sein desquels se détachent: Bidens arguta, Bidens arguta var. luxurians, Bidens decolorata, Bidens heterophylla, Bidens longifolia, Bidens serrulata, Coreopsis nitida, Coreopsis lucida, Coreopsis tetragona, Diodonta aurea, Helianthus tetragonus, Kerneria ferulifolia.

La classification taxonomique de cette espèce est:

Royaume: Plantae

Classe: Equisetopsida

Sous-classe: Magnoliidae

Super-ordre: Asteranae

Ordre: Asterales

Famille: Astéracées

Genre: Bidens L.

Espèce: Bidens aurea

Habitat et répartition

L'olive est une plante qui peut pousser du niveau de la mer jusqu'à environ 2000 mètres d'altitude. Il pousse dans les zones à fortes précipitations (de préférence 400 à 800 mm par an), mais il peut également être maintenu dans des conditions sèches avec une durée comprise entre 3 et 5 mois.

Les conditions d'éclairage doivent être élevées, car cette plante nécessite une exposition directe au soleil. Cependant, vous devriez recevoir une certaine quantité d'ombre par jour; Pour cela, il profite de la végétation qui l'entoure, qui doit être fine, en plus d'avoir des rochers.

Concernant la température, cette espèce ne résiste pas au contact avec la neige, même si elle résiste aux gelées occasionnelles, avec des températures autour de -5 ° C.

Cette plante se trouve dans des endroits tels que: États-Unis, Mexique, Guatemala, France, Espagne (y compris les îles Baléares et Canaries), Italie, Portugal, Chili, Uruguay, Argentine, Maroc, Norvège, Allemagne, Pologne ou Australie.

Propriétés

La composition chimique exacte de cette plante n'est pas encore connue. Cependant, la présence de flavonoïdes a été signalée.

Dans des études plus récentes, des composés chimiques tels que l'acide quinique, la lutéoline, la tricétine, les chalcones, la taxifoline, l'isookanine, la méthylokanine, l'acide caféique, l'acide caféique décarboxylé ou, en général, les acides caféoylquiniques (acides chlorogéniques) ont été identifiés dans ces plantes..

En ce qui concerne les propriétés ou les usages médicinaux, dans certains endroits, comme au Mexique, les branches et les feuilles de cette plante ont été utilisées pour traiter les maladies pulmonaires. À son tour, l'utilisation de la plante entière est recommandée comme analgésique.

Les feuilles d'olivier sont séchées et utilisées pour faire du thé. Source: pixabay.com

Aussi, cette plante est utilisée en cas d'inflammation de l'estomac, ou simplement comme substitut à l'eau. De plus, certains extraits des branches sont utilisés comme purgatifs.

De même, l'utilisation de cette plante est recommandée pour traiter les maladies urinaires, le diabète, les douleurs intestinales et une mauvaise digestion.

En revanche, dans les pays où cette plante a été introduite, elle n'est pas utilisée comme médicament mais est considérée comme une mauvaise herbe ou mauvaise herbe.

Modes d'admission

Cette plante est utilisée pour préparer des infusions ou du thé. Pour ce faire, les feuilles sont séchées puis cuites pour ensuite boire le thé infusé.

Références

1. Berlanga Sanz, L. 2018. Caractérisation phénolique des espèces Bidens aurea (Aiton) Sherff (Compositae) et Daphne gnidium L. (Thymelaeaceae). Institut polytechnique de Braganca-Université de Salamanque. 74 p.
2. Chileflora. (2005-2009). Bidens aurea (Faux Te). Tiré de: chileflora.com
3. Catalogue of Life: Liste de contrôle annuelle 2019. 2019. Bidens aurea (Ait.) Sherff. Tiré de: catalogueoflife.org
4. Tropiques. 2019. Bidens aurea (Aiton) Sherff. Tiré de: tropicos.org
5. Vibrans H. 2009. CONABIO: Bidens aurea (Ait.) Sherff. Tiré de: conabio.gob.mx
6. Ramos, R. 2018. Plantes envahissantes de l'Axarquía (XVI): thé américain (Bidens aurea). Tiré de: revistatodo.com