- Traditions et coutumes exceptionnelles de Tijuana
- Caravane du bonheur
- Festival de la tequila
- Festival de la salade César
- Jour des morts
- Foire de Tijuana
- Matchs de lutte
- Jour de plage
- Tauromachie
Tijuana est la ville la plus peuplée de l'État mexicain de Basse-Californie et est connue comme «le coin de l'Amérique latine», car c'est le point le plus au nord et à l'ouest de cette région.
Étant l'une des villes les plus importantes de ce pays, et étant à la frontière avec les États-Unis, la culture a connu un énorme développement. En peu de temps, Tijuana était remplie de traditions, de festivals et de plats typiques, devenant l'un des centres culturels les plus importants du Mexique.
Traditions et coutumes exceptionnelles de Tijuana
Caravane du bonheur
La «caravane du bonheur» est un festival organisé par le groupe Only Angels dans le but d'apporter émotion et bonheur aux enfants qui en ont le plus besoin, mais qui n'en ont pas les moyens, ils ont donc des clowns, des concours et de la musique en plus de les cadeaux que reçoivent les enfants.
Et ils ne sont pas rares précisément, puisque l'année dernière (la 29e année du festival), il y avait une fréquentation de plus de 4 mille enfants, à laquelle le président du club Solo Ángeles, Gilberto Ávila Sánchez, a déclaré:
«L'événement a été un grand succès, car le taux de participation a été magnifique. L'important est que les enfants aient passé un agréable moment, les enfants de tous les quartiers de la ville y assistent ».
Festival de la tequila
Il s'agit d'un festival bien connu dans la région, au cours duquel vous pourrez déguster différentes tequilas de toutes les marques, saveurs et variétés que vous pouvez imaginer.
L'attraction principale est l'exposition des artisans, où vous pourrez apprendre le processus de fabrication de cette magnifique boisson.
En plus de tout ce qui précède, il y a aussi des compagnons connus de tequila, de musique, de fêtes et de gastronomie exquise au festival, mais vous pouvez également trouver des ateliers et des jeux divertissants pour les plus abstinents.
Festival de la salade César
À la surprise de beaucoup, la salade César n'a pas été inventée à Rome, mais dans la ville de Tijuana au Mexique par César Cardini, propriétaire d'un restaurant local, et ce festival célèbre le succès international de cette recette, rendant tout le monde fier. Mexicains et Tijuanenses.
En plus de l'inclusion évidente de la salade César en tant que plat vedette, cette célébration propose une abondance de plats Bajamed, des vins et bières artisanaux locaux, ainsi qu'un répertoire varié de musique artistique.
Jour des morts
Le Jour des Morts, plus qu'une tradition spécifiquement Tijuanense, vient de tout le Mexique et est connu internationalement pour cela.
Cependant, dans les régions les plus septentrionales du Mexique, et plus encore à Tijuana, ce n'était pas une célébration très répandue, mais sa popularité a considérablement augmenté ces dernières années grâce aux efforts du gouvernement mexicain.
Quant à la célébration, elle ne change pas grand-chose; Il est célébré les 1er et 2 novembre, rendant visite à des parents décédés, déposant des fleurs et autres offrandes, préparant leur nourriture préférée et les recevant avec de la bière froide, bien que cela puisse varier dans chaque région du Mexique.
Foire de Tijuana
C'est l'une des dates les plus attendues de l'année, car en octobre, nombre des chanteurs les plus célèbres du monde sont invités à Tijuana, où ils donneront des concerts tout au long du mois, à la fois dans le théâtre de la ville et sur le panneau d'affichage de la palenque..
Ces célébrations sont accompagnées d'une cuisine raffinée, de l'artisanat, de la tequila et de beaucoup de bière, l'une des principales célébrations du pays, alors que des centaines de milliers de Mexicains se rendent à Tijuana chaque année pour leur plaisir.
Matchs de lutte
La lutte a beaucoup de fans dans cette région du Mexique. La ville de Tijuana possède deux grands stades qui accueillent constamment des combats et des compétitions avec les meilleurs combattants du pays, étant l'une des principales attractions parmi les habitants.
Jour de plage
Les plages de Tijuana et la promenade offrent une grande variété d'offres de loisirs et gastronomiques pour toute la famille. Son emplacement privilégié, à côté de la frontière de San Diego, vous permet de visiter les principales attractions touristiques telles que Sea World, Balboa Park ou le Maritime Museum.
Tauromachie
A Tijuana, la "fiesta brava" a une importance particulière par rapport à d'autres régions du pays. Par exemple, ils ont une arène appelée Plaza Monumental avec une capacité de plus de 20 000 spectateurs. C'est ici que, pour la première fois au Mexique, une femme a reçu l'alternative comme torero.