- Préservation
- Des menaces
- Commercialisation de la viande
- Chasse
- caractéristiques
- Physiologie
- De pointe
- Corps
- Palmes
- Couleur
- Tête
- la reproduction
- Larves
- Alimentation
- La chasse
- Comportement
- Migration
- Références
L' espadon (Xiphias gladius) est une espèce marine appartenant à la famille des Xiphiidae. Sa principale caractéristique est son bec long et aplati, en forme d'épée. Ceci est formé par la fusion et l'extension des os qui composent la mâchoire.
Contrairement à la croyance populaire, le bec pointu n'est pas utilisé pour attaquer une proie, mais pour l'étourdir. Cette espèce pourrait l'utiliser pour éperonner un banc de poissons, puis consommer ceux qui sont blessés ou dérangés. Il a également été attribué une utilisation défensive, comme protection contre ses prédateurs naturels.
Espadon. Source: MathKnight
D'autres aspects pertinents sont la présence d'une grande première nageoire dorsale et l'absence de nageoires pelviennes. De plus, il n'a pas de dents et sa peau manque d'écailles. Leur corps est allongé et ils mesurent environ 4 mètres. Le record de pêche de cette espèce a été capturé au Chili en 1953. Ce spécimen pesait 536,15 kilogrammes.
Cette espèce est ectothermique, elle n'a donc pas la capacité de réguler sa température interne. C'est pourquoi il possède des organes spéciaux à côté des yeux, qui chauffent le cerveau et les globes oculaires, améliorant ainsi leur vision.
Préservation
Dans certaines régions, comme la Méditerranée, la population d'espadon est en déclin. Cependant, en général, cette espèce est stable. C'est pourquoi l'UICN a classé le Xiphias gladius comme étant le moins préoccupant pour l'extinction.
Cependant, l'organisation protectionniste internationale indique que si les actions qui contribuent à résoudre les problèmes qui l'affligent ne sont pas prises, elle pourrait être sérieusement menacée.
Des menaces
L'espadon est menacé par la chasse, soit accidentellement, à des fins sportives ou pour se nourrir. C'est une espèce sensible à la surpêche, puisque, entre autres, les jeunes sont capturés, ce qui empêche l'espèce de se remettre de la surexploitation.
Commercialisation de la viande
Concernant l'utilisation de sa viande, elle est très appréciée sur le marché, car elle est compacte et aromatique. En plus de cela, il est très nutritif, car il contient des vitamines et des minéraux.
Entre autres avantages est son faible niveau calorique, occupant la septième position parmi les poissons les plus nutritifs, avec seulement 110 kilocalories. De même, le foie de ce poisson est utilisé dans l'industrie pharmaceutique, en raison de la grande quantité de vitamine A qu'il contient.
Des harpons, des filets de pêche, des filets dérivants et des palangres sont utilisés pour l'attraper. Leur utilisation constitue à son tour un danger pour les requins, les oiseaux et les tortues marines. C'est parce qu'ils sont pris dans les filets et meurent.
Chasse
En général, la capture de cette espèce est fortuite, puisqu'elle s'emmêle dans les lignes des hameçons palangriers, utilisés dans la pêche au thon.
Concernant la pêche récréative et sportive, celles-ci sont pratiquées principalement au large des côtes de l'Équateur, de la Californie, du Pérou et du nord du Chili.
caractéristiques
Squelette d'espadon. Postdlf
Physiologie
L'espadon est un animal ectothermique, car il n'a pas la capacité de maintenir, de manière constante, la température interne. Cela dépendra des conditions de l'eau où vous vivez. Cependant, ils ont des organes spéciaux des deux côtés des yeux, qui contribuent à la régulation de la température.
Celles-ci réchauffent le cerveau et les yeux, pouvant augmenter leur température de 10 ° C à 15 ° C au-dessus de celle de l'eau où elle vit. Garder les yeux au chaud contribue à améliorer leur vision, ce qui leur permet de chasser et d'attraper plus facilement leurs proies.
Le fait que les deux structures organiques puissent maintenir leur température plus élevée à l'extérieur permet à l'espadon d'explorer des niches thermiques plus larges. De même, il peut chasser dans les eaux profondes et froides.
En revanche, comme le reste des grands animaux pélagiques, l'anatomie du Xiphias gladius est spécialisée pour la nage rapide. Cependant, ce poisson a un faible pourcentage de muscle blanc, ce qui lui permet de faire un départ brusque. À l'âge adulte, il pouvait nager à 25 mètres par seconde.
De pointe
La caractéristique la plus importante de l'espadon est l'allongement de sa mâchoire supérieure. Ainsi, il est aplati, pointu et tranchant, semblable à une épée. Sa taille représente près d'un tiers de la longueur totale de l'animal.
En raison de cette particularité, ce poisson est connu sous le nom de gladiateur. Cependant, son bec ne sert pas de lance pour attraper des poissons. Ainsi, il n'est pas utilisé pour empaler des proies, mais pour blesser ou frapper de grandes proies.
En outre, il peut élever des bancs de poissons, les étourdissant pour faciliter la capture. De même, les chercheurs soulignent que l'espadon peut utiliser son bec comme protection, contre les menaces de ses prédateurs naturels.
En ce sens, il y a eu des affrontements entre ce poisson et le requin à nageoires courtes (Isurus oxyrinchus), où il est attaqué dans l'estomac, provoquant sa mort.
Corps
Son corps est robuste et a une forme cylindrique allongée. La colonne vertébrale est composée de 26 vertèbres, 15 pré-caudales et 11 caudales. De même, il est légèrement aplati sur les côtés, plus profond dans la partie postérieure des ouvertures branchiales et plus fin dans la partie caudale.
A la naissance, cette espèce a un corps couvert d'écailles, cependant, elles ont tendance à les perdre progressivement. Une fois adultes, ils font complètement défaut.
Palmes
Cette espèce a deux nageoires dorsales qui, au stade juvénile, sont disposées en continu. Lorsqu'elles atteignent l'âge adulte, ces structures sont séparées, la première étant plus grande que la seconde. Ainsi, la première dorsale, qui prend naissance sur les ouvertures branchiales, a entre 34 et 49 rayons et la deuxième dorsale, 4 à 6 rayons.
De plus, les deux nageoires anales dont il dispose sont éloignées l'une de l'autre et l'une est plus grande que l'autre. La première nageoire anale a entre 13 et 14 rayons et l'autre a 3 ou 4 rayons. La deuxième nageoire anale est positionnée légèrement plus en avant que la deuxième nageoire dorsale. L'anus est situé près de l'origine de ces deux nageoires.
Quant aux nageoires pectorales, elles sont un peu raides, longues et étroites. Ils ont entre 16 et 18 rayons et sont situés dans la partie inférieure du corps. La nageoire caudale est courte mais très large et a une forme de croissant.
De même, il a un pédoncule caudal, avec une quille proéminente de chaque côté et une coupure sur la surface ventrale et dorsale. En revanche, ce poisson n'a pas de nageoires ventrales.
Couleur
Le haut du corps peut varier entre le brun noirâtre, le violet, le bleu foncé et même le noir. Ces couleurs sombres s'estompent jusqu'à atteindre la zone ventrale, qui peut être blanchâtre, avec des éclairs d'argent. Quant aux nageoires, elles peuvent être brunes ou brun foncé.
Tête
Par rapport à cela, les longues lamelles et les fréquences laminaires élevées augmentent la résistance des branchies au passage de l'eau à travers cette structure, accélérant ainsi la ventilation du bélier.
La bifurcation des filaments branchiaux pourrait augmenter la surface des branchies, bien plus que les autres membres de sa classe. Cela pourrait permettre à l'espadon d'accéder à des eaux pauvres en oxygène, comme celles que l'on trouve au fond des océans.
De même, le fait que les lamelles soient longues et de faible hauteur permet à un plus grand nombre d'entre elles d'exister dans la cavité branchiale. De plus, les ouvertures branchiales sont larges et les membranes présentes dans ces structures ne sont fixées que basiquement.
la reproduction
Les données relatives à la taille et à l'âge biologique qui permettent à l'espadon de se reproduire sont variées, y compris, dans certains cas, elles pourraient être contradictoires. Cependant, leur maturité sexuelle peut survenir entre 2 et 4 ans, et peut varier selon la région où ils vivent.
Étant un animal ovipare, sa reproduction se fait au moyen d'œufs. Chez cette espèce, ils se caractérisent par leur caractère pélagique et leur petite taille. Ainsi, ils pouvaient mesurer entre 1,6 et 1,8 millimètres de diamètre. Il est à noter que la femelle de Xiphias gladius pouvait stocker jusqu'à 29 millions d'œufs.
Le mode de fécondation est externe. Dans ce processus, les femelles expulsent dans l'eau, en plusieurs pontes successives, des millions d'œufs. En même temps, les mâles nagent autour d'eux. Les deux continuent à nager près des œufs fécondés, pour effrayer les prédateurs qui tentent de les manger.
Le frai est conditionné par des facteurs environnementaux, principalement par la température de surface. Ainsi, ceux qui vivent dans l'Atlantique le font dans des eaux avec des températures comprises entre 23 et 26 ° C tandis que ceux qui vivent dans le nord-est de l'Atlantique le font toute l'année.
Larves
Après deux jours de fécondation, l'embryon s'est développé, laissant place à une larve d'environ 4 millimètres. Cela vit généralement, pendant la journée, près de la surface, mais la nuit, il pourrait se déplacer à une plus grande profondeur, atteignant même 30 mètres.
À ce stade, le corps n'est presque pas pigmenté. Au fur et à mesure que les larves grandissent, le corps devient plus mince et quand il mesure environ 10 millimètres, il se nourrit déjà d'autres larves.
D'une longueur de 12 millimètres, le bec commence à se développer, les deux parties étant de la même taille. Au fur et à mesure qu'il grandit, le haut du bec pousse plus vite que le bas.
En ce qui concerne la nageoire dorsale, la première de celles-ci se développe après l'apparition du bec. Lorsque le poisson mesure 23 centimètres, cette structure s'étend déjà sur tout le corps. La deuxième nageoire se développe lorsque l'animal marin mesure environ 50 à 52 centimètres.
Les nouveau-nés d'espadon ont une apparence différente de celle des adultes. Ainsi, ils n'ont qu'une très longue nageoire anale et dorsale. De plus, la queue est arrondie et les deux mâchoires sont allongées et dentelées. En ce qui concerne la peau, elle présente des écailles et des plaques rugueuses.
Alimentation
L'espadon est un nourrisseur opportuniste, caractérisé par la recherche de sa nourriture dans toutes les profondeurs de l'océan. Ainsi, il peut chasser à la fois en surface et au fond de la mer.
Les larves se nourrissent de zooplancton, y compris les larves d'autres poissons. Au stade juvénile, ils mangent des calmars, des crustacés pélagiques et du poisson.
Une fois adulte, leur alimentation comprend une large gamme de poissons. En eau profonde, ils capturent des poissons pélagiques, notamment du thon (Thunnus), des poissons volants (Exocoetidae), des dauphins (Coryphaena), des Alepisaurus, des barracudas (Sphyraenidae), des Gempylus et des calmars pélagiques (Ommastrephes, Loligo et Illex).
De plus, lorsque cette espèce nage dans des eaux peu profondes, elle a tendance à se nourrir de poissons pélagiques néritiques, tels que le maquereau, les anchois, le hareng, les sardines, le marlin, les sauriens, le merlu argenté, le maquereau, le barracuda et le poisson-lanterne. De plus, ils capturent des espèces démersales, des crustacés et des calmars.
Les barrages peuvent varier en fonction de la situation géographique et de leur disponibilité. Ainsi, dans l'Atlantique Nord-Ouest, 82% des espadons mangent des calmars et 53% mangent du poisson, dont le tassard.
La chasse
Le Xiphias gladius généralement, pendant la journée, descend en eau profonde, entre 500 et 2878 mètres, pour se nourrir. Au contraire, la nuit, ils remontent à la surface ou aux zones proches d'eux, pour se nourrir d'espèces pélagiques
Les travaux sur la façon de manger décrivent diverses techniques. Parmi ceux-ci, l'espadon monte entre un groupe de poissons et les frappe avec son bec. Puis tournez-vous et engloutissez les poissons morts ou blessés.
Les petites proies sont mangées entières, tandis que les plus grosses sont généralement coupées avec leur bec. De même, les recherches indiquent que la grande majorité des grandes proies, telles que les calmars et les seiches, ont des coupures sur le corps. En revanche, les petites proies sont consommées entières.
Comportement
Les espadons adultes ont généralement des comportements solitaires, jusqu'à présent, on ignorait qu'ils forment des bancs dans les zones ouvertes de l'océan. Cependant, en Méditerranée, il a été aperçu former des groupes. Cette action de rester ensemble pourrait être associée à la recherche de nourriture.
Cependant, pendant la saison du frai, cette espèce devient grégaire, formant des bancs de divers poissons.
Ils nagent généralement seuls ou en agrégations lâches, jusqu'à 10 mètres de distance entre chaque poisson. Souvent, il peut reposer à la surface de l'eau, où sa grande nageoire dorsale est affichée.
En outre, ils ont été vus faire de puissants sauts hors de l'eau, devenant ainsi un grand spectacle pour les marins qui sont à proximité. Ce comportement pourrait être associé à la nécessité d'éliminer les parasites qui se logent dans leur peau, parmi lesquels les vers et les copépodes.
De plus, avec ces mouvements hors de la surface, l'espadon pourrait tenter de secouer les remords et les lamproies qui s'y accrochent souvent.
Migration
L'espadon, comme les autres espèces pélagiques, entreprend une migration verticale. L'une des raisons de ces déplacements est la température de l'eau, associée aux saisons. De plus, la disponibilité de la nourriture est un facteur déterminant dans ledit comportement migratoire.
Cette espèce est principalement un poisson d'eaux chaudes. Leurs déplacements vers d'autres latitudes se produisent, en été, vers les régions froides ou tempérées, afin de se nourrir. À l'automne, il retourne dans les eaux chaudes, pour frayer et hiberner.
Les spécialistes proposent deux théories, liées à la migration dans les eaux de l'Atlantique Nord-Ouest de l'espadon. Le premier suggère qu'en été, cet animal se déplace vers l'est et le nord, le long de tout le plateau continental. À l'automne, retournez à l'ouest et au sud.
La deuxième approche suggère que certains groupes voyagent en été des eaux profondes vers le plateau continental. Quand l'automne arrive, il retourne dans les régions profondes de l'Atlantique.
Références
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