PALMIER PINDÓ: CARACTÉRISTIQUES, HABITAT, MALADIES - LA BIOLOGIE - 2024

Le palmier pindó (Syagrus romanzoffiana) est une espèce de palmier d'aspect tropical très populaire appartenant à la famille des Arecaceae. Ses fruits sont comestibles et ressemblent à des dattes à haute teneur nutritionnelle.

Il est communément appelé pindó, jeribá, guariroba, reine palmier, reine palmier, noix de coco plumeuse, sapo coco, chiot coco, chiriva palm, monte palm. C'est l'une des espèces de palmiers les plus rustiques et les plus élégantes qui, avec Washingtonia et Phoenix, représentent les palmiers urbains les plus utilisés au monde.

Syagrus romanzoffiana est une espèce d'aspect tropical. Source: Pásztörperc sur Wikipedia hongrois

Il est formé d'une seule longue tige, d'environ 15 m de haut, avec une couronne formée de feuilles pennées pouvant atteindre 3 m. Il a de grandes feuilles jusqu'à 6 cm, avec de nombreuses folioles qui lui donnent un aspect de franges ou de plumes en désordre. C'est une espèce monoïque dont les fleurs sont regroupées en inflorescences atteignant 1,5 m de long.

Étant une espèce à croissance rapide, hautement disponible et peu coûteuse, c'est un choix de plus en plus populaire parmi les producteurs. Il résiste au gel à -8 ° C, ne nécessite pas de taille et a une haute résistance au vent, bien qu'un peu moins à la sécheresse et à la salinité.

Il est utilisé pour la construction de cabanes, de toits, de cordes, comme ornementales, comestibles (fruits et pousses), et ses grappes de fleurs ou de fruits comme décoratifs, entre autres.

caractéristiques

Apparence

C'est un palmier unicaule à longue tige, mesurant entre 10 et 15 m de haut ou plus et 35 à 50 cm de diamètre. En général, le palmier a un aspect frangé désordonné (plumeux) causé par les nombreuses folioles qui composent ses feuilles.

Le tronc est gris et présente des cicatrices annulaires de feuilles mortes. Il présente une couronne formée de feuilles pennées de 2 à 3 m.

Le palmier pindó a une écorce grise annelée. Source: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz

Feuilles

Les feuilles sont vertes, dépourvues de pubescence, atteignant 6 m de long, leur apex est acuminé et symétrique. Le rachis mesure de 2,5 à 4,4 m de long, est cambré et compte 150 à 250 folioles de chaque côté.

Il a des pétioles non armés, bien qu'ils aient des fibres sur leurs bords et entre leurs veines.

fleurs

Le palmier pindó est une espèce monoïque. Les fleurs sont regroupées en inflorescences très ramifiées de 1,5 m de long et contenant 80 à 280 rachilles. Les fleurs sont de couleur blanc crème, jaune ou jaune clair. Ils sont produits dans le palmier puisqu'il atteint une hauteur de 5 ou 6 m.

Le pédoncule qui supporte l'inflorescence a deux bractées, l'une appelée prophyla, qui est courte et passe inaperçue, car elle est cachée entre les gousses et ne diffère pas d'elles en raison de sa couleur similaire à celles-ci; et la bractée pédonculaire, beaucoup plus grande, ligneuse et avec une forme curviligne et stylisée qui reste comme une épée levée même lorsque les fruits pendent sous leur propre poids.

Inflorescences du palmier pindó. Source: João Medeiros

Fruit

Les fruits sont ovoïdes (semblables aux dattes) et mesurent 2 à 3 cm de long sur 1 à 2 cm de diamètre, de couleur jaune ou orange. Sa fructification a lieu jusqu'à quatre fois par an.

Composition chimique des fruits

En général, la composition des fruits comprend des phénols, des caroténoïdes, de l'acide ascorbique (vitamine C) et des protéines.

Certains chercheurs ont différencié la composition du fruit selon sa forme, qu'elle soit ovale ou sphérique. En ce sens, les fruits sphériques contiennent plus de vitamine C, tandis que la teneur en protéines et en caroténoïdes est similaire entre les deux formes de fruits.

Taxonomie

Le nom de l'espèce est dédié au russe Nicolás Romanzoff, qui a financé des expéditions botaniques. Syagrus romanzoffiana peut former un hybride avec Butia capitata et produire Butiagrus.

-Royaume: Plantae

-Filo: Trachéophyta

-Classe: Liliopsida

-Ordre: Arecales

-Famille: Arecaceae

-Genre: Syagrus

-Espèce: Syagrus romanzoffiana

Cette espèce de palmier possède également des synonymes comme Arecastrum romanzoffianum, Arecastrum romanzoffianum var. australe, Arecastrum romanzoffianum var. genuinum, Arecastrum romanzoffianum var. micropindo, Calappa acrocomioides, Calappa australis, Calappa datte, Calappa martiana, Calappa plumosa, Calappa romanzoffiana, Cocos acrocomioides, Cocos arechavaletana, Cocos australis, Cocos date, Cocos geriba, Cocos martiana, Cocos plumosa, Cocos romanzoffiana.

Les fruits du palmier pindó sont comestibles. Source: João Medeiros

Habitat et répartition

Ce palmier est distribué et est originaire du centre et du sud-est du Brésil, du Paraguay, de l'Argentine, de la Bolivie et de l'Uruguay. On le trouve également en Floride, au Honduras, à Trinité-et-Tobago. Curieusement, c'est la seule espèce de ce genre qui est cultivée dans les villes du Mexique.

Le palmier pindó vit dans des sols bien drainés, entre acides et neutres, riches ou pauvres, mais sans carence en fer et en magnésium. Ils sont généralement réalisés dans des endroits exposés directement au soleil, il nécessite beaucoup d'humidité en été tandis qu'en hiver il résiste aux gelées de -8 ° C.

Dans la nature, il apparaît sur les rives des rivières et des zones humides, et est associé à des espèces telles que Butia yatay, Copernicia alba, Acrocomia aculeata, entre autres.

Applications

Les fruits sont comestibles, riches en huiles et en protéines. Ils sont utilisés pour les boissons fermentées et comme aliments frais.

Les fruits conviennent à la fabrication de farine de pulpe. Les fruits sphériques ont en particulier un contenu nutritionnel plus élevé et sont utiles pour obtenir des huiles comestibles et dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

Les feuilles, le tronc et les pousses sont transformés et stockés sous forme de farine. Les germes sont également consommés rôtis ou bouillis dans les soupes.

Les bûches sont effondrées pour être utilisées comme matière première pour l'élevage de larves comestibles. Le cœur du palmier est comestible (cœur de palmier).

Le bois est durable et est utilisé pour construire divers artefacts (lits, mortiers, conteneurs, produits de nettoyage) et pour les constructions funéraires. De plus, avec ses troncs et ses feuilles, des huttes, des murs et des toits de maisons sont construits.

D'autre part, les fibres des feuilles sont utilisées pour fabriquer des cordes d'arc et du matériel utile pour faire des cravates. Les feuilles sont également utilisées pour fabriquer des nattes et des paniers.

Il est également utilisé comme espèce ornementale dans les régions tropicales et subtropicales du monde. Il est largement utilisé aux entrées des maisons ou au bord des piscines. De même, c'est un palmier largement utilisé pour les alignements ou en groupe.

Les inflorescences en pleine floraison et lorsqu'elles sont chargées de fruits servent de décoration.

Comment planter

Au départ, la propagation de ces palmiers se fait par graines. Pour ce faire, les fruits doivent être récoltés lorsqu'ils sont verts et pas complètement mûrs. C'est pour accélérer la germination.

Le processus de germination prend environ deux mois dans le cas des fruits verts, mais si les fruits ont été récoltés mûrs, cela peut prendre de 3 à 5 mois. Dans tous les cas, la germination nécessite une température élevée, au moins pendant plusieurs heures dans la journée.

De plus, il est conseillé de garder les graines hydratées pendant au moins une semaine et de changer l'eau plusieurs fois pour l'oxygéner. En ce qui concerne la pulpe de la graine, elle doit être nettoyée ou éliminée complètement car cette pulpe empêche la germination.

Une fois germée et d'une taille appropriée pour la transplantation, la transplantation peut facilement être réalisée avec de petites mottes de racines.

Les feuilles du palmier pindó ont un aspect frangé désordonné en raison de leurs nombreuses folioles. Source: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz

Cultive

Sol

Le palmier pindó doit être placé dans un sol légèrement acide, c'est-à-dire avec un pH compris entre 5 et 7. Lorsqu'il se trouve dans un sol calcaire ou pauvre, il faut ajouter du fer et du manganèse pour éviter la chlorose.

Température

Ce palmier se porte bien dans les régions tempérées ou chaudes du moment qu'il est planté dans le type de sol déjà indiqué. Il résiste au gel jusqu'à -8 ° C.

Irrigation

En ce qui concerne l'irrigation, cela doit être fait fréquemment mais sans dépasser la quantité d'eau. Il est conseillé de les arroser entre 3 et 4 fois par semaine pendant les saisons chaudes et le reste des saisons de l'année vous pouvez arroser une ou un maximum de deux fois par semaine. Cependant, en hiver, il peut être arrosé une fois par mois.

Lumière

Ce palmier, précisément en raison de sa nature tropicale, nécessite une bonne exposition directe au soleil. Par conséquent, il n'est pas recommandé de l'avoir à l'intérieur des maisons.

Engrais

Tant qu'il est en pot, il doit être recouvert d'engrais 10-10-10 NPK deux fois par mois pendant l'été.

Maladies

Bien que Syagrus romanzoffiana soit l'une des espèces de palmiers les plus résistantes aux ravageurs et aux maladies, dans certaines conditions environnementales, il peut être attaqué par des maladies telles que:

Pourriture des racines

Cette condition est causée par des champignons tels que Phythium et Phytophthora. Ces champignons sont présents dans le sol et s'ils se trouvent autour du palmier, ils peuvent l'infecter par ses racines.

Dans ce cas, lorsque l'humidité du sol est élevée ou que la pluie est fréquente et qu'il n'y a pas de températures élevées qui minimisent cette humidité, les spores commencent à infecter les racines et provoquent une décoloration des tiges, un flétrissement des feuilles et une nécrose des racines..

Pourriture des racines et des tiges

Pour sa part, la pourriture des tiges et des racines de ce palmier est causée par le champignon Rhizoctonia sp. Comme les champignons Phythium et Phytophthora, ce phytopathogène peut pénétrer dans la plante par ses racines.

Pour éviter son entrée dans la plante, il ne faut pas l'arroser lorsqu'il y a une saison des pluies et qu'il n'y a pas d'exposition directe au soleil. Le principal symptôme est le flétrissement des feuilles. Pour lutter contre cette infection, des fongicides peuvent être utilisés, dans le cas de pouvoir sauver la plante sinon toutes les feuilles se fanent. En outre, les feuilles fanées doivent être enlevées.

Références

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