LES 3 PRINCIPAUX TYPES DE MINES DE SEL - ENVIRONNEMENT - 2025

Les principaux types de mines de sel sont les mines de sel côtières ou marines, les mines de sel intérieures, printanières ou continentales et les mines de sel.

Les salinas sont des lieux ou des installations où l'eau salée de la mer, des estuaires, des baies, des grottes et de certains lacs salubres s'évapore pour conserver le chlorure de sodium, le traiter puis le commercialiser.

Les mines de sel peuvent également être définies comme des dépressions naturelles, plates et non drainées qui contiennent des dépôts de sel produits par l'accumulation et l'évaporation de l'eau (Morris, 1992, p. 1903).

Les mines de sel naturelles et artificielles ont une longue histoire et bien que les processus de production aient été légèrement modifiés, les principes d'obtention de la solution saline et d'évaporation subséquente restent intacts.

Rappelons-nous que le sel est la seule roche comestible pour l'homme et est d'une importance vitale car l'absence de ce minéral dans le corps rend impossible la réalisation de processus métaboliques dans le corps.

Principaux types de mines de sel

Les salines sont classées en fonction de l'emplacement de la source saline. Les salines aquatiques sont les salines côtières ou marines et les salines intérieures, printanières ou continentales.

1- Salines côtières ou salines marines

Ils sont situés dans des zones côtières basses ou plates, relativement proches de la mer comme les estuaires ou les marais au niveau ou en dessous du niveau de la mer.

L'eau entre directement grâce à l'énergie cinétique du vent et se dépose dans plusieurs canaux qui ressemblent à des piscines peu profondes.

La chaleur du soleil évapore l'eau, laissant le sel au fond. C'est, en général, du sel de haute qualité (Ménendez Pérez, 2008, p. 21).

La forme de ces salines sont des endroits plats avec de la terre boueuse qui empêche la perte d'humidité et le gaspillage d'eau.

On y construit une sorte de terrasses connectées ou d'époques qui contiennent de l'eau et sont séparées par des murs. L'eau est transportée et distribuée par des canaux qui inondent les terrasses.

2- Salines intérieures, salines printanières ou salines continentales

Les salines intérieures n'ont pas de contact avec la mer mais sont extraites de dépôts de sel souterrains tels qu'une source saline ou des lagunes salées appelées saumures. Les saumures artificielles sont formées par la lixiviation de minéraux solubles par l'eau.

Il est à noter que le sel obtenu à partir de ce type de sel peut avoir une variété de couleurs car la salinité conditionne la présence de certaines algues et micro-organismes et attribue une couleur à l'eau.

Si la salinité est élevée, les étangs deviendront roses, oranges et rouges. Si la salinité est plus faible, il acquiert des tons plus verts.

Quant aux installations de ce type de mines de sel, elles sont généralement plus petites que les mines de sel côtières et ont un caractère plus traditionnel.

Ils comprennent des plates-formes horizontales ou des radeaux à plusieurs niveaux qui profitent de la force de gravité pour irriguer les eaux à travers des conduits en pierre ou en bois.

Ces saumures sont caractérisées par des concentrations de chlorure de sodium supérieures à 5% et d'autres minéraux. Pour cristalliser le sel, ils peuvent appliquer trois méthodes de récupération qui sont:

• Évaporation solaire des lagunes naturelles

Les rayons du soleil chauffent l'eau, l'évaporent et condensent plus tard les cristaux sur le toit. Le sel est généralement de mauvaise qualité, même s'il est dans certains cas très propre (Ménendez Pérez, 2008, p. 21).

• Évaporation solaire des eaux de source ou des saumures artificielles

Les rayons solaires imitent le cycle hydrologique naturel en chauffant l'eau, en la chauffant et finalement le sel est déposé. Bien que la technique de chauffage solaire thermique soit la même, le sel obtenu dans ce cas est de haute qualité.

• Cuisson de la saumure avec du bois ou un autre combustible:

Dans ce cas, l'énergie solaire est remplacée par d'autres sources de combustion et elles ne sont pas effectuées à l'extérieur mais dans des espaces fermés qui contiennent de grandes casseroles spéciales pour cette tâche.

Bien que la pureté de ce type de sel soit élevée, l'infrastructure pour le réaliser entraîne des effets néfastes pour l'environnement car elle occupe non seulement un espace précédemment utilisé par le biote de l'écosystème, mais consomme également de grandes quantités d'énergie artificielle.

3- Mines de sel

L'obtention de sel peut également provenir de roches sédimentaires appelées halite ou sel gemme qui se forment à la suite de la cristallisation de fortes concentrations de sel qui, en plus du chlorure de sodium, comprennent l'iode, le magnésium, la cilvite, la calcite, etc.

L' halite ou sel gemme est un type d'évaporite extrait sous forme de boue de sel minéral ou de roche. S'il est extrait sous une forme boueuse, il est déshydraté par évaporation et pulvérisation ultérieure. S'il est extrait sous forme de roche minérale, il passe directement à la pulvérisation mécanique.

L'activité minière qui implique l'extraction de sel se produit dans des grottes de profondeur élevée ou moyenne où l'activité sismique est plus sensible et le sol est plus instable en raison des infiltrations d'eau.

Il existe des mines de sel disséminées dans le monde, mais la plus ancienne est celle de Wieliczka, en Pologne, établie depuis le milieu du XIIIe siècle.

Impact environnemental

Les mines de sel sont des instruments nécessaires à l'être humain mais leur fonctionnement a des effets contre-productifs pour l'écosystème où elles sont implantées. Ceux qui attirent le plus l'attention:

Les mines de sel nécessitent nécessairement de grandes surfaces pour l'installation de l'infrastructure. Cela provoque le déplacement de la faune et l'altération de la végétation environnante en raison du changement du PH, de la salinité des terres et de l'accumulation de sédiments.

La modification du littoral laisse le biote et la population de la zone sans protection en enlevant les gros cailloux de la côte qui brisent les vagues et freinent l'avancée de l'eau.

La production de déchets toxiques dits «amers» peut être consommée par les animaux ou rejetée dans les plantations, entraînant la mort d'espèces.

Références

1. Arche, A. (2010). Holocène et environnements actuels: salinas et sabkas. Dans A. Arche, Sédimentologie, du processus physique au bassin sédimentaire (pp. 732-734). Madrid: Conseil supérieur de la recherche scientifique.
2. Club del Mar. (17 sur 7 de 2017). Las Salinas. Obtenu auprès du Club del Mar: clubdelamar.org
3. Association européenne des producteurs de sel EuSalt. (17 sur 7 de 2017). Les salines solaires et la valeur économique de la biodiversité. Obtenu auprès de l'eusalt European Salt Producers Association: eusalt.com
4. Ménendez Pérez, E. (2008). Chapitre 1. Itinéraires de référence: personnels, historiques, sociaux et autres. Dans E. Ménendez Pérez, Les routes du sel (pp. 5-50). La Corogne: NetBiblo.
5. Morris, C. (1992). Pain au sel. Dans C. Morris, Academic Press Dictionary of Science and Technology (p. 1903). San Diego: Presse académique.
6. Serret, R., Cortezo, CM et Puldo, A. (1888). De la liqueur mère en général et de son importance en hydrologie médicale. Dans R. Serret, CM Cortezo et A. Puldo, The medical century (pp. 187-188). Madrid: 1888.
7. Williams, E. (17 sur 7 de 2017). Le sel de la terre. Ethnoarchéologie de la production de sel dans l'ouest du Mexique. Obtenu auprès de Research Gate: researchgate.net.