MASTIC: CARACTÉRISTIQUES, HABITAT, PROPRIÉTÉS, CULTURE - LA BIOLOGIE - 2025

Le mastic (Pistacia lentiscus) est l'une des dix espèces du genre Pistacia appartenant à la famille des Anacardiaceae. Il est communément appelé mastic, flapper, mata, llentiscle, mastic, arceira, aroeira, royal mastic, male mastic, lentisquina, lentisquin, alantisco, entre autres.

C'est un petit arbre ou arbuste dioïque avec de nombreuses branches et une couronne irrégulière. L'ombre produite par cet arbre est faible, donc ce devrait être un point à prendre en compte si c'est ce que vous voulez obtenir.

Fleurs de Pistacia lentiscus. Source: Júlio Reis (utilisateur: Tintazul)

Il peut atteindre environ 8 m de haut, il a des feuilles persistantes, paripennées à texture coriace, elliptiques, oblongues ou lancéolées, avec des marges entières, qui dégagent une odeur de résine lorsqu'elles sont cassées.

Le mastic fleurit de la fin de l'hiver au milieu du printemps. La floraison n'est pas d'un grand intérêt commercial, mais les fleurs et les fruits qui se forment après la pollinisation attirent de nombreuses espèces d'oiseaux, ce qui en fait une espèce assez frappante.

En ce qui concerne la structure de la population selon le sexe des plantes, un modèle a été trouvé dans lequel les zones les plus perturbées ont plus de plantes femelles que les zones non perturbées.

En ce sens, il est très probable que l'homme ait eu un effet sélectif dans le choix de ces plantes pour utiliser l'huile de leurs fruits, ou pour chasser les oiseaux. Alors que les individus mâles ont été principalement destinés à produire du bois de chauffage et du charbon de bois.

Propriétés de santé

Le mastic a une grande quantité de tanins dans ses feuilles et ses branches. Pour cette raison, ils sont utiles comme astringents et sont utilisés dans les traitements de l'estomac et de la bouche.

Cette espèce de Pistacia est utilisée pour traiter les problèmes catarrhales pulmonaires, la goutte, les rhumatismes, la diarrhée, la gonorrhée et la leucorrhée.

Le semis de cet arbuste est également recommandé pour la préparation de lotions utilisées comme insectifuges, ou pour soulager les plaies saignantes.

Il est également utilisé pour réaliser des obturations dentaires, notamment pour soigner les caries. De la même manière, il est pratique de traiter l'halitose ou de renforcer les gencives ainsi que de faire des vernis en dentisterie.

La résine du mastic est la partie la plus utilisée de cet arbuste. Source: wikimedia commons.

Applications

Fait intéressant, depuis la Grèce antique, la résine de cette espèce a été utilisée comme chewing-gum et pour aromatiser l'eau et les liqueurs.

Le bois du mastic est utilisé pour produire du charbon de bois de bonne qualité, c'est pourquoi dans certains endroits leurs populations sont menacées. Le bois a une couleur blanc rosé, ce qui le rend attrayant pour les travaux de menuiserie.

Le mastic est une espèce principalement utilisée comme plante ornementale grâce aux fleurs et aux fruits voyants, aux soins minimaux et à la résistance à la taille, ce qui le rend idéal pour une utilisation comme clôture vivante.

Une autre utilisation du mastic est que grâce à sa rusticité, il sert de motif pour greffer le pistachier. L'arbre issu de cette greffe atteint des tailles inférieures à celle du mastic, ce qui facilite son entretien dans les plantations.

Dans les lieux touristiques, le mastic est utilisé avec le cœur de palmier et d'autres espèces exotiques pour repeupler les stations ou les jardins, car ils montrent une grande beauté et une grande force tout au long de l'année.

Illustration de Pistacia lentiscus. Source: Franz Eugen Köhler, Medizinal-Pflanzen de Köhler

Cultive

La culture du mastic peut se faire pour le jardinage ou pour le reboisement. Dans le premier cas, le mastic est cultivé dans des récipients de plus de 30 centimètres de diamètre pour maintenir des plantes vigoureuses avec une bonne présentation.

Dans le second cas, le mastic est conservé dans des plateaux forestiers pendant un ou deux ans pour repeupler les milieux après un incendie ou pour une nouvelle zone.

Propagé

Le mastic peut généralement être multiplié au moyen de graines. En fait, c'est l'environnement naturel de sa dispersion.

La plantation de cette espèce ne représente pas un soin particulier, cependant, le succès de la germination est assez variable.

Une autre façon de propager le mastic consiste à utiliser des boutures ou des boutures. Cependant, cette méthode demande beaucoup de travail car de cette manière, le soin requis est plus grand.

Germination

Le mastic a des caractéristiques similaires aux espèces tropicales en termes de germination, car cela se produit rapidement après la saison des pluies.

Les graines de Pistacia lentiscus ne présentent pas de dormance, il n'est donc pas nécessaire de recourir à un mécanisme ou à un traitement spécial. La seule chose qui est pratiquée est l'élimination de la pulpe, ce que font les oiseaux dans la nature.

De son côté, la germination dans des conditions de laboratoire est assez rapide et se produit vers 12-13 jours. En revanche, dans des conditions de terrain, les graines peuvent germer entre 23 et 100 jours.

Au bout d'un an, les graines qui ne germent pas perdent leur viabilité et ne peuvent pas faire partie d'une banque de graines permanente. Contrairement aux autres espèces du climat méditerranéen, les graines de mastic ne germent pas après un incendie car elles ne supportent pas des températures de 70 ° C ou plus.

Dans ces conditions, la stratégie utilisée par le mastic est de repousser à partir des bourgeons formés à la base du tronc, en utilisant les réserves accumulées dans ses racines pour pousser vigoureusement.

Établissement de semis

En général, les semis de mastic sont établis sous des arbustes, où les oiseaux qui consomment leurs fruits se perchent, régurgitent ou déféquent les graines. Cela se produit normalement dans les buissons ou dans les champs cultivés.

Ces endroits sont propices à l'établissement de jeunes plantes car ils leur fournissent les conditions microclimatiques appropriées pour que les graines germent et que les plants émergent.

Ces conditions peuvent être une plus grande disponibilité en eau et un sol moins compacté. Cependant, la première année, ces conditions ne suffisent pas à éviter le taux de mortalité élevé de l'ordre de 93%, assez proche de celui qui se produit en sol nu, qui est d'environ 98%.

Les semis établis dans les champs cultivés font face à moins de concurrence que les plantes cultivées dans les fourrés. Par exemple, une plante de 5 ans peut mesurer environ 165 cm dans un champ de culture, et dans un buisson, cette plante peut atteindre 8 à 11 cm dans le même temps.

Sol

Cet arbuste n'a aucune préférence pour certains types de sols. Cependant, pour le semis en serre, un substrat préparé avec de la tourbe et de la perlite 1: 1 est utilisé et est maintenu dans une plage de 10 à 30 ° C.

Salinité

Le mastic est une espèce tolérante à la salinité, une caractéristique qui le rend idéal pour la culture dans les zones côtières.

Lumière et température

Le mastic nécessite une exposition directe au soleil et doit être situé dans des endroits où les gelées ne se produisent pas, car cette espèce est intolérante aux basses températures.

Taille

En fonction de l'intérêt de la personne qui le cultive, si vous voulez que le mastic n'acquière pas une grande taille, la taille doit être faite pendant l'hiver.

engrais

Le mastic peut être fertilisé avec l'engrais ou le compost qui est normalement utilisé pour l'entretien du jardin, et cela suffira à pousser correctement.

Maladies

Le mastic a certaines conditions non encore déterminées. Malgré cela, les dommages au système foliaire de cette espèce ont été diagnostiqués avec le pin parasol, le chêne vert, le cyprès et la caroube, en raison d'une attaque attribuée au champignon Sirococcus strobilinus.

Il est important de noter que le mastic, comme le cornicabra, est une espèce sélectionnée comme motif de greffe du pistachier car il résiste à de nombreux phytopathogènes et pousse bien sans attaques ni problèmes de ravageurs ou de maladies.

Références

1. Verdú, M., García-Fayos, P. 2002. Écologie de la reproduction de Pistacia lentiscus L. (Anacardaceae): un anachronisme évolutif dans le maquis méditerranéen. Journal chilien d'histoire naturelle 75: 57-65.
2. Jardin botanique de l'Université de Malaga. 2019. Pistacia lentiscus. Tiré de: jardinbotanico.uma.es
3. Le taxonomicon. (2004-2019). Taxon: Espèce Pistacia lentiscus. Tiré de: taxonomicon.taxonomy.nl
4. Generalitat valencien. 2015. Principales maladies et physiopathies détectées à Alicante. Tiré de: agroambient.gva.es
5. Arbolapp. 2019. Pistacia lentiscus. Tiré de: arbolapp.es
6. L'arbre. 2019. Pistacia lentiscus. Tiré de: elarbol.org
7. Charela, A. 2011. Pistacia lentiscus L. Lentisco. Tiré de: floradelariberanavarra.blogspot.com
8. Fleurs et plantes. 2018. Mastic. Tiré de: floresyplantas.net