STAFIATE: À QUOI ÇA SERT, PRÉPARATION, CONTRE-INDICATIONS - NUTRITION - 2025

L' armoise (Artemisia ludoviciana) est l'un des noms communs multiples d'une plante herbacée vivace d'origine nord-américaine. Le mot Ludoviciana vient de la latinisation de la Louisiane, l'un des États de la région sud-est des États-Unis. Il est actuellement distribué au Mexique, au Canada et aux États-Unis.

Les feuilles fraîches ou séchées (et sporadiquement les fleurs) ont un usage médicinal. Les codex précolombiens reflètent la permanence de l'espèce dans la vie des Mexicains, depuis longtemps. Aujourd'hui encore, l'huile, les feuilles et les fleurs font partie des remèdes les plus populaires au Mexique.

Par photo de David J.Stang, via Wikimedia Commons

Il est connu sous le nom de "iztauhyatl" en Nahuatl. En espagnol, on l'appelle armoise blanche, altamiza, altaniza, armoise, queue de mouffette, epazote de castille, sauge blanche, sauge des prairies et sauge de Louisiane.

Malgré l'inclusion de «salvia» dans la synonymie commune, la plante n'y est pas liée. Cela est probablement dû à l'arôme des feuilles et de la tige rappelant la sauge.

Stafiate est recommandé pour le traitement des troubles gastro-intestinaux, de la douleur et du diabète. Il appartient au genre Artemisa, un groupe de plantes vaste et diversifié composé d'une moyenne d'environ 300 espèces.

Sept sous-espèces sont dénombrées dans l'espèce Artemisia ludoviciana (d'après D D. Keck, autorité scientifique sur leur classification). Ce sont: albula (Wooton), candicans (Rydb.), Incompta (Nutt.), Ludoviciana, mexicana (Willd. Ex Spreng.), Redolens (A.Gray) et sulcata (Rydb.).

Description et habitat

Estafiate pousse sur les berges le long des ruisseaux et dans les prairies courtes et hautes. Il pousse sur des sols légers, sableux à rocheux en dessous de 3500 m. Il peut atteindre un mètre de hauteur.

La couleur vert argenté qui la caractérise provient de la multitude de poils microscopiques, blancs, courts, emmêlés et laineux qui la recouvrent. Il est tolérant à la sécheresse et peut pousser dans des endroits moyennement ombragés.

Les feuilles sont très variées, les fleurs poussent accrochées à la partie supérieure de la tige et sont de petites dimensions vertes ou jaunes. Il fleurit d'août à octobre et les graines mûrissent entre septembre et octobre. L'espèce est hermaphrodite (elle a des organes mâles et femelles).

La plupart du temps, la plante regorge de son habitat naturel. Sa multiplication se fait par graines ou par boutures.

Pourquoi est-ce? (Propriétés)

Stafiate est considéré comme un remède polyvalent. Les huiles essentielles de plusieurs espèces d'Artemisia ont été utilisées pour leurs propriétés anti-infectieuses, analgésiques, antipaludiques, anticancéreuses et anti-inflammatoires.

Ces propriétés résultent de l'interaction de nombreuses substances qui les composent. Dans le genre Artemisia, les principaux principes actifs sont généralement le camphre, le 1,8-cinéole, le bornéol, la thuyone et le terpinéol.

Composants chimiques

Les monoterpènes, diverses lactones sesquiterpéniques et les flavonoïdes sont quelques-uns des métabolites trouvés dans Artemisia ludoviciana. Parmi les flavonoïdes, on distingue l'eupatilina, la jaceosidina, l'arglanina et la salvinina.

L'eupatiline a la propriété de protéger la muqueuse gastrique en cas d'ulcère et de gastrite chronique, et de réduire la motilité intestinale. Il existe également des preuves qu'il améliore l'inflammation allergique.

La jaceosidine a des propriétés antitumorales; il s'est avéré cytotoxique contre le cancer du côlon.

Effet antidiabétique

L'effet hypoglycémiant et antihyperglycémiant de certains des principaux composants de la perfusion stafiate a été prouvé dans des tests sur animaux. Il est probable qu'il soit principalement attribué à l'arglanine.

Cependant, il est tout à fait possible que la plante contienne plus de composés agissant en synergie pour obtenir l'effet antidiabétique. Autrement dit, des substances qui contribuent pharmacologiquement à la libération d'insuline et à l'absorption du glucose.

Des essais humains n'ont pas encore été menés pour vérifier ce résultat, ce qui confirmerait la base scientifique de la pratique ancestrale.

Aide à la régulation de la menstruation

Bien que la menstruation fasse partie du cycle normal de la vie d'une femme en âge de procréer, sa régulation et la génération du moins d'inconforts qui accompagnent le syndrome prémenstruel sont importantes.

Le thé Estafiate a été traditionnellement utilisé à cette fin. Autrement dit, normalisez le rythme hormonal et atténuez les symptômes qui accompagnent ces changements.

Dans le traitement du paludisme

La résistance de Plasmodium falciparum et P. vivax à la chloroquine a stimulé la recherche de nouveaux antipaludiques. En 1972, on a découvert que l'artémisinine, ainsi que ses dérivés, sont des médicaments efficaces contre le paludisme.

En 2015, un scientifique chinois a reçu le prix Nobel de médecine pour cette découverte, réalisée à partir d'une sorte d'armoise utilisée en médecine traditionnelle chinoise (absinthe douce ou absinthe de Chine, Artemisia annua). Dans le cas du stafiate, sa grande efficacité dans le traitement du paludisme a été démontrée dans des études sur la souris.

Soulagement des rhumatismes et de l'arthrite

L'une des utilisations traditionnelles du stafiate a été comme palliatif à l'inconfort généré par l'inflammation de la muqueuse des articulations.

Cela se fait en utilisant des compresses de thé froides appliquées directement sur l'articulation douloureuse. L'effet est renforcé en buvant l'infusion quotidiennement.

Antibactérien et antiparasitaire

Stafiate contient des glycosides de lactone comme l'artémisinine et la santonine qui sont considérés comme des anthelminthiques. Il contient également de la thuyone, une substance toxique à fortes doses, mais qui est appréciée pour ses propriétés antimicrobiennes.

Atténuer l'inconfort d'estomac

Les propriétés carminatives des composés stafiate agissent contre les inconforts tels que flatulences, douleurs, ballonnements, brûlures d'estomac ou nausées dans la partie supérieure de l'estomac.

C'est un remède mexicain populaire contre la diarrhée, qui est l'un des symptômes qui apparaît fréquemment en cas d'intoxication alimentaire.

Effets antinociceptifs

Il existe des preuves scientifiques précliniques rigoureuses soutenant l'utilisation de l'huile essentielle d'A. Ludoviciana pour le traitement des affections douloureuses.

De plus, les mécanismes biologiques de son action dans le soulagement de la douleur ont été établis. Les substances qui favoriseraient cet effet sont le campor, le γ-terpinéol, le bornéol et le 1,8-cinéole.

Pratiques de guérison spirituelle

Il a joué un rôle important dans les rites cérémoniels de certaines tribus amérindiennes. Les tiges récoltées et attachées étaient brûlées pour le nettoyage et la purification, et les feuilles séchées servaient d'encens. Avec la fumée, les espaces, les ustensiles, les instruments, les animaux et les armes ont été nettoyés.

Il était également utilisé pour purifier les gens et chasser les mauvais esprits, les rêves et les pensées, ainsi que les mauvaises influences et les maladies. Dans ces cas, il a été mélangé avec une petite portion d'Actea rubra.

Les Lakota et Cheyenne ont fabriqué des bracelets avec la plante pour la Danse du Soleil.

Autres utilisations

-Il est utilisé comme répulsif et déodorant. Par exemple, pour désodoriser les pieds, un drap est placé sur la chaussure. L'infusion des feuilles est également utilisée comme déodorant axillaire.

-Les feuilles molles sont utilisées comme papier hygiénique, et la fumée qui résulte de la combustion de la plante chasse les moustiques.

-Lorsque la décoction de la plante est réalisée avec d'autres herbes médicinales, elle permet la complémentarité entre leurs propriétés. Par exemple, le gingembre et les préparations stafiate améliorent la mauvaise digestion.

-Avec le short amer, il est utilisé pour traiter la parasitose intestinale, ainsi que les troubles digestifs tels que les ulcères et la gastrite.

-Avec la fleur d'oranger est un sédatif pour le système nerveux.

-Les fleurs de stafiate et de cactus soulagent les douleurs de la prostate et ont des effets hydratants et antioxydants.

-Avec les pivoines soulage l'anxiété et les tensions musculaires.

-La plante est également une source de fibre pour l'élaboration d'articles pour la maison.

Comment vous préparez-vous?

Stafiate est utilisé comme condiment et pour faire du thé. La graine est comestible, mais très petite et difficile à utiliser. L'utilisation des graines pour faire du thé a également été signalée.

Les feuilles et les sommités fleuries assaisonnent les sauces et servent à garnir les plats. Les feuilles écrasées ont été utilisées pour soulager les maux de tête et les saignements de nez.

Pour faire le thé, une cuillère à café de feuilles et de fleurs séchées par tasse d'eau bouillante est utilisée. Il est laissé infuser pendant environ 15 minutes, puis il est pris.

La dose commence par un quart de tasse par jour et est progressivement augmentée. Comme le goût est très amer, il est recommandé de l'adoucir avec du miel.

Artemisia ludoviciana peut également être ingérée en gouttes, à partir de la teinture. Il est suggéré entre 5 à 10 gouttes par jour et le préparer dans la proportion suivante: pour chaque partie de stafiate, 2 parties d'alcool à 95%.

Le thé peut être appliqué directement sur la peau en cas d'eczéma, de plaies, de piqûres ou de douleurs articulaires. Le cataplasme fait avec les feuilles est indiqué en présence de piqûres d'araignées, de cloques et d'ébullitions. Frotter la plante sur les zones touchées est recommandé en cas de douleur et d'inflammation.

L'inhalation de la plante est utile pour traiter les infections respiratoires, ainsi que les rhumes, les maux de tête et les maux de gorge.

Contre-indications

Les interactions médicamenteuses possibles sont inconnues. Il ne doit pas être pris pendant la grossesse ou lorsque son existence est suspectée, et il n'est pas non plus indiqué chez la femme qui allaite.

Effets secondaires

Aucun effet secondaire n'a été signalé chez l'homme, bien qu'il puisse éventuellement provoquer une dermatite de contact chez les personnes sensibles.

À fortes doses, il présente une toxicité hépatique et cérébrale, qui peut provoquer des convulsions, un délire, une paralysie et même la mort. Cependant, les personnes en bonne santé ne sont pas affectées par la prise de petites doses contrôlées.

Stafiate peut provoquer ou favoriser la menstruation.

Références

1. Anaya-Eugenio, G., Rivero-Cruz, I., Rivera-Chávez, J. et Mata, R. Propriétés hypoglycémiques de certaines préparations et composés d'Artemisia ludoviciana Nutt. Journal d'ethnopharmacologie. 2014. 155 (1), 416-425.
2. Anaya-Eugenio, G., Rivero-Cruz, I., Bye, R., Linares, E. et Mata, R.. Activité antinociceptive de l'huile essentielle d'Artemisia ludoviciana. Journal d'ethnopharmacologie. 2016, 179, 403-411.
3. Artemisia ludoviciana White Sage, Louisiana Sage, Prairie Sage, Western Mugwort PFAF Plant Database (nd). Récupéré le 6 juillet 2018 sur pfaf.org
4. Artemisia ludoviciana (2018). Récupéré le 7 juillet 2018 sur Wikipedia.
5. Estafiate (2009). Récupéré le 7 juillet 2018 dans medicinatraditionalmexicana.unam.mx
6. Estafiate-herb-artemisia-ludoviciana (sf) Récupéré le 8 juillet 2018 sur medicalherbals.net.
7. Kang, Y., Jung, U., Lee, M., Kim, H., Jeon, S., Park, Y., Chung, H., Baek, N., Lee, K., Jeong, T. et Choi, M. Eupatilin, isolé à partir d'Artemisia princeps Pampanini, améliore le métabolisme hépatique du glucose et la fonction des cellules β pancréatiques chez les souris diabétiques de type 2. Recherche sur le diabète et pratique clinique. 2008; 82 (1), 25-32.
8. Malagón F, Vázquez J, Delgado G, Ruiz A. Effet antipaludique d'un extrait alcoolique d'Artemisia ludoviciana mexicana dans un modèle de paludisme chez les rongeurs. Parassitologie. 1997 mars, 39 (1): 3-7.
9. Ryoo, S., Oh, H., Yu, S., Moon, S., Choe, E., Oh, T. et Park, K. (2014). Les effets de l'eupatiline (Stillen®) sur la motilité du tractus gastro-intestinal inférieur humain. Le journal coréen de physiologie et de pharmacologie. 2014, 18 (5).383-390.
10. Sage blanche Artemisia ludoviciana Nutt. Plant guide (sf) Récupéré le 7 juillet 2018 sur plant-materials.nrcs.usda.gov.
11. Yong-Long Liu, Mabry TJ. Flavonoïdes d'Artemisia ludoviciana var. Ludoviciana. Phytochimie. 1982; 21 (1), 209-214.