10 FRUITS ET LÉGUMES COMMENÇANT PAR E - LITTÉRATURE - 2025

Parmi les fruits et légumes qui commencent par e, se distinguent l'églantier, le maïs, l'asperge, l'endive, la prunelle, le haricot vert ou l'endive.

Pour maintenir une alimentation saine, il est important qu'elle soit équilibrée et variée. Incluez les aliments de chaque groupe alimentaire, y compris les fruits et les légumes.

D'autres exemples de fruits et légumes commençant par la lettre E comprennent:

hanche

Aussi connu sous le nom d'églantier, c'est un fruit rouge issu de rosiers sauvages.

Ce fruit est une bonne source de vitamine C. Il existe des variétés d'orange, de violet et de noir.

L'églantier est comestible cru, mais il peut également être utilisé pour les confitures et les gelées.

Maïs ou maïs

Le maïs est un ingrédient de base de la gastronomie sud-américaine.

Vous pouvez faire plusieurs recettes à partir du maïs, y compris du maïs décortiqué avec de la crème et du fromage râpé, des arepas, des tortillas mexicaines, de la polenta, du pain de maïs, entre autres.

Asperges vertes

Les asperges vertes sont des légumes aux propriétés très bénéfiques pour la santé, elles sont riches en vitamines A, B et C, également en acide folique.

Ils sont riches en fibres et sont un excellent allié des régimes amaigrissants car ils apportent très peu de calories.

Asperges violettes

L'asperge violette est une variété de ce légume qui partage les mêmes contributions à l'alimentation, cependant, sa saveur est différente.

La couleur et la saveur d'une asperge varient en fonction du moment où elle est récoltée.

Asperges blanches

L'asperge blanche est celle qui n'a jamais vu la lumière du soleil. Ils poussent sous terre, ils sont très délicats.

Endive

Ce légume est également un excellent allié pour les régimes amaigrissants en raison de ses propriétés diurétiques.

C'est également une aide au bon fonctionnement digestif et apporte de la vitamine A et de l'acide folique. Il existe deux variétés, lisses et bouclées.

épinard

L'épinard est un légume bien connu pour ses nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé. C'est une excellente source d'antioxydants qui peuvent prévenir le cancer.

Il est également riche en vitamines A, B, C, niacine, fer (à tel point qu'il peut guérir l'anémie), fibres, entre autres.

Prunelles

Le fruit de prunellier, également connu sous le nom d'arañones, est un fruit qui ne peut être consommé qu'une fois cuit.

Il est utilisé pour les confitures et les gelées. Ils sont une bonne source de vitamine C, d'acides aminés et de sucres naturels.

Haricot vert

C'est le fruit de la plante Phaseolus Vulgaris. Il est récolté encore immature et se consomme comme une légumineuse.

Ils sont une source de vitamine A, B, C, K, calcium, magnésium, fer, zinc, entre autres.

Endive

C'est un légume au goût amer, avec un bourgeon foliaire texturé crémeux.

Références

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