- Caractéristiques générales
- Apparence
- Feuilles
- fleurs
- Fruit
- Composition chimique
- Taxonomie
- Étymologie
- Synonymie
- Habitat et répartition
- Propriétés
- Mode d'utilisation
- Se soucier
- Exigences
- Cultive
- Récolte
- Fléaux et maladies
- Références
Artemisia annua est une espèce de plante herbacée aromatique appartenant à la famille des astéracées. Communément appelée absinthe douce, absinthe chinoise ou armoise annuelle, c'est une plante originaire de l'est de la Chine.
C'est une plante annuelle à croissance rapide avec une seule tige herbacée qui atteint jusqu'à 2 m de hauteur. Les feuilles vertes pinnatisectes et tripinnatisectes sont très aromatiques, les fleurs jaune verdâtre sont regroupées en épis terminaux.
Artemisia annua. Source: Raffi Kojian
Son habitat naturel est situé sur des zones rocheuses et des friches à la lisière des zones boisées et des pentes semi-désertiques à une altitude de 2 000 à 3 500 mètres d'altitude. Il se développe efficacement en plein soleil, sur des sols argileux et avec un apport adéquat en matière organique, bien qu'il pousse sur des sols pauvres sa croissance est plus faible.
Depuis l'Antiquité, elle est considérée comme une plante médicinale utilisée pour faire baisser la fièvre et plus particulièrement le paludisme. "L'artémisinine" est le composant actif extrait des tiges, des feuilles et des fleurs, sa concentration étant plus élevée dans les nouvelles pousses.
Actuellement, l'espèce Artemisia annua est considérée comme une alternative contre le paludisme en cas de résistance à d'autres médicaments. L'OMS recommande des associations thérapeutiques avec l'artémisinine pour le contrôle de Plasmodium falciparum dans les zones où il est considéré comme endémique.
Caractéristiques générales
Fleurs d'Artemisia annua. Source: Kristian Peters - Fabelfroh 11h40, 16 septembre 2007 (UTC)
Apparence
Artemisia annua est une espèce herbacée annuelle qui atteint entre 30 et 250 cm de hauteur, avec une architecture foliaire en forme de tour. Il est formé d'une tige cylindrique verte et portante dressée, de 20 à 60 mm d'épaisseur et de quelques branches de 30 à 80 cm de longueur.
Feuilles
Les feuilles bi-pinnatifides aux marges dentelées et aux segments linéaires sont couvertes de trichomes glandulaires denses des deux côtés et mesurent 2,5 à 5 cm de long. Les inférieurs sont alternes, ovales et triangulaires; bas pétiolés et pinatisectes; les supérieurs pinatipartidas. Le tout avec des trichomes glandulaires qui dégagent une essence camphrée.
fleurs
Les fleurs de 2-3 mm de diamètre, de couleur jaune intense et couvertes de nombreuses bractées, sont regroupées en inflorescences formant des panicules terminales. Les fleurs centrales sont hermaphrodites à cinq corolles lobées et cinq étamines, la femelle externe à quatre corolles lobées contient des trichomes glandulaires.
Fruit
Le fruit est un akène ovoïde ou un fruit séché de 0,5 à 0,8 mm de diamètre avec des tons grisâtres. De minuscules graines sphériques brun clair se trouvent à l'intérieur.
Composition chimique
L'analyse chimique annuelle de l'armoise a permis de déterminer la présence de composés phytochimiques volatils et non volatils. Parmi les huiles essentielles volatiles, les non volatiles comprennent les coumarines, les flavonoïdes et les sesquiterpènes.
Les sesquiterpènes comprennent les principes actifs de l'acide artémisinique et de l'artémisinine, une lactone sesquiterpénique reconnue pour son activité antipaludique. D'autres composés liés à l'artémisinine sont les coumarines, les composés aliphatiques, aromatiques et phénoliques, les flavonoïdes et les lipides, qui augmentent l'effet antipaludique de cette espèce.
Taxonomie
- Royaume: Plantae
- Division: Magnoliophyta
- Classe: Magnoliopsida
- Ordre: Asterales
- Famille: Asteraceae
- Sous-famille: Asteroideae
- Tribu: Anthemideae
- Sous-tribu: Artemisiinae
- Genre: Artemisia
- Espèce: Artemisia annua L.
Étymologie
- Artemisia: le nom de genre vient du nom grec de la déesse Diane «Artρτεμις» qui se traduit par Artemis. De la même manière, il est lié à Artémis II de Carie «Artρτεμισία», gouverneur des anciens empires médéen et perse, expert en médecine et en botanique.
- annua: l'adjectif spécifique dérive du latin «annuel», se référant au cycle végétatif annuel de la plante.
Synonymie
- Artemisia annua f. macrocephala Pamp.
- Artemisia chamomilla C. Winkl.
- A. exilis Fisch. ex DC.
- A. hyrcana Spreng.
- Artemisia plumosa Fisch. ex Bess.
- Artemisia stewartii CB Cl.
- A. suaveolens Fisch.
- A. wadei Edgew.
Feuilles d'Artemisia annua. Source: Raffi Kojian
Habitat et répartition
L'espèce A rtemisia annua est une plante herbacée originaire de la province du Hunan en Chine. À l'heure actuelle, il est largement répandu en Europe centrale et méridionale, il est également naturalisé en Amérique du Nord.
Son habitat naturel est situé dans les ruderales, les zones rocheuses, les terres intervenues ou les friches, en bordure de routes, d'autoroutes, de falaises de chemin de fer ou de décharges. Il pousse sur des sols d'origine calcaire ou siliceuse, de fertilité moyenne et de pH neutre, à des niveaux d'altitude inférieurs entre 2000 et 3500 mètres d'altitude. C'est une plante synanthropique.
Propriétés
Artemisia annua est une espèce connue depuis l'Antiquité pour ses nombreuses propriétés curatives avec des effets anthelminthiques, spasmolytiques et vermifuges. Dans son lieu d'origine, il est reconnu comme un remède naturel efficace pour le traitement des hémorroïdes et son action curative contre le paludisme.
Récemment, des études médicales financées par le gouvernement chinois ont confirmé le potentiel antipaludique élevé d'Artemisia annua. Il a été possible d'identifier le principe actif artémisinine, qui constitue une alternative à action antiplasmodique aux antibiotiques et à la quinine.
À l'état sauvage, Artemisia annua contient au maximum 0,5% d'artémisinine. Cependant, des tests génétiques expérimentaux ont permis d'augmenter sa teneur à 1,1-1,4% ce qui, combiné à une biomasse abondante, constitue une alternative de valeur sanitaire et économique.
En revanche, l'utilisation naturelle de cette espèce a permis d'identifier certains composés chimiques à action antioxydante contre le cancer ou des antibiotiques contre la dermatite. Vérifiez que l'armoise annuelle est utilisée comme antibactérien pour guérir les maladies bactériennes de la peau.
De plus, son effet antiseptique est connu pour empêcher et retarder le développement des microbes. Il a également un effet digestif et carminatif, car il régule l'expulsion des gaz intestinaux; de même, il agit comme un fébrifuge réduisant la température corporelle.
Graines d'Artemisia annua. Source: Steve Hurst
Mode d'utilisation
En médecine traditionnelle, il est utilisé en infusion ou les propriétés des feuilles séchées sont utilisées.
- Infusion: deux cuillères à soupe de fleurs sont placées dans un litre d'eau bouillie et laissées au repos. Cette infusion est utilisée pour réduire la fièvre, soigner les rhumes, soulager les troubles de l'estomac et du foie et guérir les ulcères.
- Feuilles sèches: plusieurs feuilles à l'intérieur d'un coussin en tissu près de l'oreiller permettent de s'endormir. Une ou deux feuilles sur les chaussures rafraîchissent les pieds et soulagent la fatigue.
- Branches: un bouquet de feuilles séchées accroché dans la cuisine, la grange ou le jardin domestique permet de repousser les parasites et les mouches.
- Nectar: les huiles essentielles extraites des feuilles sont utilisées pour aromatiser les aliments, les bâtonnets, les bonbons ou les boissons alcoolisées.
Se soucier
Exigences
La culture de l'armoise annuelle nécessite des sols limoneux exposés au plein soleil, elle s'adapte même aux sols à texture argileuse. C'est une plante peu exigeante pour le contenu nutritionnel du sol, bien qu'elle nécessite un sol humide mais bien drainé.
En général, son cycle végétatif annuel commence au printemps et en été et la floraison a lieu à la fin de l'été. Dans des conditions sauvages, il est modérément tolérant aux basses températures, cependant, il a tendance à se dessécher complètement lorsque les gelées commencent.
La photopériode est un facteur qui influence la qualité productive de cette culture. Des photopériodes inférieures à 12 heures-lumière réduisent le cycle végétatif et induisent la floraison, ce qui limite sa culture dans les régions tropicales.
Semis d'Artemisia annua. Source: Ton Rulkens
Cultive
La culture de l'armoise annuelle se fait au moyen de graines. La plantation est établie en pépinière en serre, en utilisant un substrat universel et en maintenant des conditions d'humidité et de température constantes.
Lorsque les plants atteignent une hauteur de 10 cm ou 2-4 vraies feuilles, ils seront prêts à être transplantés en pleine terre. La densité optimale recommandée pour les cultures commerciales est de 6 plantes par mètre carré.
L'application d'engrais organiques ou d'engrais chimiques riches en phosphore et en potassium contribue à l'augmentation du feuillage de la culture. De même, un arrosage fréquent favorise la productivité de la plante, ainsi que le contrôle des mauvaises herbes dès la phase de croissance.
L'armoise annuelle pousse mieux dans les sols riches en plein champ, elle préfère les sols humides et nécessite donc des arrosages fréquents. Les semis nouvellement transplantés et les cultures en pot nécessitent un arrosage moins fréquent en raison du système racinaire plus serré.
Récolte
La récolte est déterminée par la teneur en artémisinine que la plante peut contenir au moment de la récolte. La teneur la plus élevée de ce sesquiterpène dans les tissus végétaux coïncide avec le début de la floraison, soit le moment de la récolte.
La récolte consiste à ramasser les feuilles et les branches apicales de la plante, à sécher dans un endroit ombragé et aéré. Il est conseillé de laisser repousser au champ la partie semi-ligneuse de la tige après quelques jours.
Culture d'Artemisia annua. Source: Jorge Ferreira
Fléaux et maladies
Il y a peu de rapports de ravageurs ou de maladies d'importance économique obtenus dans la culture d'Artemisia annua. Aux États-Unis, le seul ravageur signalé est les larves de lépidoptères, sans toutefois causer de dommages importants à la plante.
Des cultures expérimentales réalisées en Tasmanie (Australie) en utilisant une densité de plantation élevée, l'apparition de la maladie connue sous le nom de Sclerotinia a été observée. L'humidité relative élevée de l'environnement favorise le développement du champignon Sclerotinia sclerotiorum, l'agent causal de la nécrose de la partie basale de la tige.
La présence de pucerons dans les bourgeons ou pousses de la culture favorise l'apparition de certains virus dans la plante. Les principaux symptômes sont des feuilles rétrécies et mal formées, la meilleure méthode de lutte est d'éliminer les plantes malades et d'effectuer une rotation des cultures tous les deux ans.
Références
- Acosta de la Luz, L., et Castro Armas, R. (2010). Culture, récolte et traitement post-récolte d'Artemisia annua L. Revista Cubana de Plantas Medicinales, 15 (2), 75-95.
- Chinese Wormwood - Sweet Wormwood - Artemisa Annua (2019) For My Garden. Récupéré sur: paramijardin.com
- Artemisia annua (2019) Wikipédia, l'encyclopédie gratuite. Récupéré sur: wikipedia.org
- Artemisia annua L. (2019) Catalogue of Life: Liste de contrôle annuelle 2019. Récupéré sur: catalogueoflife.org
- Bissanti, Guido (2019) Artemisia annua. Un monde éco-durable. Récupéré dans: antropocene.it
- Cafferata, LF et Jeandupeux, R. (2007). Extraction par solvant de l'artémisinine et d'autres métabolites d'Artemisia annua L. wild. SeDiCi. Service de diffusion de la création intellectuelle. 108 pp.
- Guerrero, L. (2002). Artemisia Annua: nouvelles perspectives dans le traitement du paludisme. Natura Medicatrix: Journal médical pour l'étude et la diffusion des médecines alternatives, 20 (4), 180-184.