- Les 5 traditions les plus représentatives de Lambayeque
- 1- Danses
- 2- Gastronomie
- 3- Artisanat
- 4- Guérisseurs et chamans
- 5- Fêtes traditionnelles
- Références
Parmi les principales coutumes et traditions de Lambayeque, ses danses, sa gastronomie, son artisanat, ses guérisseurs et ses fêtes traditionnelles se démarquent. Ces manifestations ont leur origine dans l'indigénisme préhispanique. Cela se manifeste dans les danses, les célébrations festives et dans le respect des figures mystiques caractéristiques de cette région.
Aujourd'hui, les coutumes et traditions du département de Lambayeque mêlent cette tradition à une certaine modernité. L'influence des cultures occidentales est particulièrement appréciée en gastronomie.
En tout cas, Lambayeque est une région riche en manifestations culturelles très respectueuses du passé de ses habitants.
Les 5 traditions les plus représentatives de Lambayeque
1- Danses
Les danses les plus populaires à Lambayeque sont le tondero, la marinera du nord, la zamacueca, la valse péruvienne et le huaylas. Beaucoup d'entre eux doivent leur origine à la culture Lambayeque ou Sicán, à l'époque précoloniale.
Ce sont des danses vivantes et joyeuses. Certains représentent la cour entre les hommes et les femmes, tandis que d'autres sont liés aux activités agricoles.
Le huaylas, par exemple, est la danse typique de l'époque des semailles et des récoltes dans les montagnes du nord.
2- Gastronomie
La gastronomie lambayeque est un mélange équilibré de tradition et de modernité. Il combine des éléments de la culture indigène et d'autres originaires d'Europe ou du Japon.
Cette dernière est due à l'influence de la colonisation hispanique et des migrations internationales vers le Pérou aux XIXe et XXe siècles.
Parmi les plats les plus représentatifs figurent l'arroz con pato, le seco de cabrito et le chiringuito, une variété régionale du célèbre ceviche. Les poissons et fruits de mer du Pacifique sont présents dans de nombreux plats.
3- Artisanat
Les produits artisanaux de Lambayeque sont fabriqués à partir de matériaux disponibles dans la région. Certains des plus courants sont la paille, l'osier, le laurier, le saule et certains textiles.
La céramique et le cuir sont également des matières premières utiles pour les artisans de la région. Parmi les métiers d'art les plus typiques de Lambayeque figurent les chapeaux de paille, les sacoches, les tapis, les articles ménagers et les accessoires textiles.
4- Guérisseurs et chamans
Lambayeque était historiquement le centre du curanderisme, du chamanisme et de la médecine traditionnelle au Pérou. Même aujourd'hui, ces manifestations sont présentes et les chamans sont reconnus comme des personnages mystiques très respectés.
Ces chamans se voient attribuer des dons divins pour la guérison de certains maux liés à l'âme et à l'esprit.
Ils utilisent des plantes, des herbes et des rites ésotériques, qui sont parfois publics et rassemblent de nombreuses personnes. Les guérisseurs font partie de la culture vivante de Lambayeque.
5- Fêtes traditionnelles
Dans le folklore, il existe des expressions culturelles très diverses caractéristiques d'un peuple. En plus des danses, les festivités régionales sont très importantes pour l'idiosyncrasie de ses habitants.
De cette façon, presque tous les mois, une de ces célébrations a lieu dans une municipalité ou une ville importante de la région.
Les plus caractéristiques sont la Fiesta de San José, le 19 mars; et l'anniversaire de Chiclayo, le 18 avril.
Ils soulignent également la fête du citron, qui a lieu la dernière semaine de juin; et le festival de la croix de Chalpón, qui a lieu pendant la première semaine d'août.
Références
- "Coutumes et traditions du département de Lambayeque", J. Vera Gastulo. (1981).
- "Artisanat textile dans la Sierra de Lambayeque", Ministère du commerce extérieur et du tourisme du Pérou.
- "Lambayeque: la cuisine d'un grand homme", Héctor Solís Cruz. (2011).
- "Anthologie de Lambayeque: de ses origines à nos jours", César Toro Montalvo.
- Traditions à Lambayeque, sur lambayeque.info