GANODERMA: CARACTÉRISTIQUES, HABITAT, UTILISATIONS ET ESPÈCES - LA BIOLOGIE - 2025

Ganoderma est un genre de champignons basidiomycètes cosmopolites appartenant à la famille des Ganodermataceae. Ce groupe de champignons provoque la pourriture de diverses plantes ligneuses, en décomposant la lignine et la cellulose.

Morphologiquement, les basiodiocarpes des champignons du genre Gonoderma sont caractérisés par le fait qu'ils sont sessiles, stipités et imbriqués (bien que certains ne le soient pas). La couleur de la surface du parapluie et de l'hyménophore varie du rouge foncé au jaune. De plus, la variation des caractères morphologiques correspond aux modèles environnementaux.

Ganoderma sp. Cette image a été créée par l'utilisateur IG Safonov (IGSafonov) de Mushroom Observer, une source d'images mycologiques.Vous pouvez contacter cet utilisateur ici.Anglais - español - français - italiano - македонски - português - +/−

Le système hyphal de Ganoderma est généralement trimitique et dans certains cas, il peut être dimitique. Pendant ce temps, les hyphes génératifs sont transparents, à parois minces, ramifiés, cloisonnés ou non, et sont également sujets. Les hyphes squelettiques sont pigmentés, à parois épaisses et arboriformes ou aciculiformes. Les hyphes jonctionnels sont généralement incolores avec des branches terminales.

Pour leur part, les basides et les basidiospores sont considérés comme les caractères les plus importants pour l'identification des espèces de basidiomycètes. Les basides de Ganoderma sont relativement grandes et varient de plat à pyriforme.

Alors que les basidiospores sont ovoïdes ou elliptiques-ovoïdes, elles sont parfois cylindriques-ovoïdes et ont toujours un apex tronqué. De plus, la paroi n'est pas uniformément épaissie, le sommet étant toujours plus épais que la base.

En général, les basidiospores sont à double paroi, elliptiques et brunes, de taille variable. Les basidiospores ont un appendice transparent sur une base arrondie et des vacuoles. La surface des basidiospores est lisse ou tordue et, dans de nombreux cas, contient de petites et nombreuses cavités superficielles.

Le nombre d'espèces fongiques appartenant au genre Ganoderma oscille entre 70 et 90, étant susceptibles de trouver de nouveaux taxons dans les régions tropicales mal étudiées. De ce nombre, on sait que 80% se trouvent dans des régions tempérées, la moitié sont d'Asie du Sud-Est et de l'Est et, entre 20 et 40%, sont des espèces néotropicales.

caractéristiques

Macromorphologie

Le corps fructifère de l'espèce du genre Ganoderma varie en forme et cela peut être de sessile, stipité et imbriqué ou non. La couleur de surface de la calotte et de l'hyménophore varie du rouge foncé au jaune et au blanc.

Le capuchon d'un organe de fructification normal est attaché latéralement au stipe, mais il est excentrique, central, imbriqué et sessile. Le stipe, par contre, peut être relativement épaissi à l'arrière.

La caractéristique vernie de la calotte et du pied est commune chez les espèces du genre Ganoderma. Cependant, l'espèce G. mongolicum n'a pas d'aspect verni à la surface de la coiffe.

Ganoderma (champignons). Source: pixabay.com

La couleur du corps fructifère varie du blanc, du rouge foncé ou du brun foncé. Pour sa part, la morphologie du basidiocarpe varie en fonction des conditions environnementales, étant très sensible à la lumière. Le stipe présente un phototropisme positif et dans des conditions de faible luminosité, le capuchon ne se dilate pas complètement.

Micromorphologie

L'organe de fructification de Ganoderma a généralement l'hyménodermie ou la caracodermie et l'anamixodermie. Alors que le système hyphal est généralement trimitique, parfois dimitique; tandis que les hyphes génératifs sont transparents, à parois minces, ramifiés, cloisonnés ou non, et joints.

Par contre, les hyphes du squelette sont toujours pigmentées, à parois épaisses, arboriformes ou aciculiformes. Les tiges squelettiques peuvent se terminer en flagelliformes et se ramifier dans les processus d'union.

Pendant ce temps, les hyphes de jonction sont généralement incolores avec des branches terminales. Certaines espèces de Ganoderma telles que G. lucidum et G. ungulatum présentent des hyphes jonctionnels de type Bovista qui sont produits à partir d'hyphes squelettiques ou génératifs.

Chez Ganoderma, la seule basidiospore est à double paroi, ovoïde ou elliptique-ovoïde, parfois cylindrique-ovoïde, et toujours tronquée à l'apex. Le mur n'est pas uniformément épaissi, le sommet étant plus épais que la base.

Les basidiospores de Ganoderma sont brunes et varient en taille. À leur tour, les surfaces des basidiospores sont lisses ou tordues et beaucoup ont de nombreux petits trous superficiels.

Colonies

La couleur des colonies de Ganoderma varie du blanc au jaune pâle sur le milieu de gélose dextrose de pomme de terre (PDA). La colonie devient plus jaunâtre à mesure que l'exposition à la lumière augmente.

Taxonomie

Le genre Ganoderma est polyphylétique et appartient à la famille des Ganodermataceae et à l'ordre des Aphyllophorales. Ce genre est subdivisé en trois groupes et comprend également deux taxons non classés.

Champignons Ganoderma. Source: pixabay.com

Le groupe I comprend le complexe G. lucidum sensu lato et est monophylétique ou paraphylétique. Ce groupe est subdivisé en quatre sous-groupes, qui sont: le complexe G. lucidum, le complexe G. resinceum, le complexe G. curtisii et le complexe G. tropicum.

Le groupe II comprend des espèces d'apparence vernie autres que G. lucidum ainsi que des espèces d'apparence non vernie. Ce groupe comprend des espèces tropicales et subtropicales. Ce groupe est subdivisé en cinq sous-groupes: le clade palmier, le sous-groupe II avec trois clades, le sous-groupe III, le sous-groupe IV et le complexe G. sinense.

Le groupe III ou groupe du complexe G. australe se caractérise par le fait de ne pas produire de chlamydospores et par l'inclusion des espèces européennes sans aspect verni. Les taxons non résolus sont: G. applanatum B., G.tsunodae et G. colossum.

Habitat et répartition

Les champignons basidiomycètes du genre Ganoderma ont une distribution mondiale et poussent sur de nombreux conifères et palmiers à feuilles caduques. Ce sont des champignons qui se ramifient dans le bois, causant un certain nombre de maladies et de problèmes économiques dans les cultures d'arbres pérennes.

Les espèces de Ganoderma remplissent leur rôle écologique en décomposant et en dégradant la matière morte des plantes ligneuses. Beaucoup de ces champignons sont des saprophytes, mais ils peuvent exploiter la faiblesse de leurs hôtes comme parasites ou comme parasites secondaires.

Ganoderma sp. Vengolis

On estime qu'entre 60 et 80% des espèces de Ganoderma ont un aspect verni et 10 à 30% sont non vernis. Selon les marqueurs moléculaires, on compte que 80% des espèces connues proviennent de régions tempérées, avec près de la moitié des espèces d'Asie du Sud-Est et de l'Est, tandis que 20 à 40% sont des espèces néotropicales.

Suivant un modèle de marqueurs de poids moléculaire, les clades Ganoderma répondent à la distribution géographique. Cela a permis de séparer les clades Ganoderma du nouveau et de l'ancien monde, un lien entre les espèces de l'hémisphère sud et une connexion entre les régions plus tropicales de l'hémisphère sud et l'Asie du Sud-Est.

Selon les marqueurs moléculaires, on estime qu'il existe 5 à 7 espèces de Ganoderma en Europe et 7 à 8 espèces en Amérique du Nord. De même, il a été déterminé qu'au moins 12 espèces dans les régions tempérées et subtropicales d'Asie, avec la question qu'il y a probablement plus d'espèces dans cette zone.

Spécificité

Les champignons du genre Ganoderma ont une relation non mutualiste avec plusieurs espèces d'arbres ligneux. Quelque chose qui caractérise ce groupe de basidiomycètes est la spécificité avec l'hôte.

Ainsi, G. zonatum colonise des espèces de palmiers en Amérique et en Afrique, mais on le trouve également dans l'Eucalyptus; G. miniatotinctum ne pousse que sur des palmiers en Asie du Sud et aux îles Salomon.

Ainsi, G. boninense est observé sur de nombreux palmiers au Sri Lanka et sur plusieurs îles du Pacifique. G. cupreum est paléotropical et colonise les palmiers et les dicotylédones ligneuses; G. xylonoides est limité à l'Afrique et habite des dicots ligneux et des palmiers; et G. tornatum se trouve en Asie et dans certaines îles du Pacifique, ne colonisant que des palmiers.

Vue de l'hyménium de Ganoderma sp. Cette image a été créée par l'utilisateur Lanzz (Lanzz) de Mushroom Observer, une source d'images mycologiques.Vous pouvez contacter cet utilisateur ici.Anglais - español - français - italiano - македонски - português - +/−

Applications

Les champignons du genre Ganoderma sont bien connus comme espèces aux propriétés médicinales. Ils sont largement utilisés en Chine, en Amérique, au Japon, en Corée, entre autres pays.

Selon la médecine traditionnelle chinoise, les champignons Ganoderma ont la capacité d'améliorer la résistance du corps. En relation avec cela, le tropisme des canaux relie les fonctions du champignon à ses organes internes correspondants.

Les principales espèces de Ganoderma utilisées sont G. lucidum, G. sinensis, G. applanatum, G. tsugae, G. atrum et G. formosanum. La production de Ganoderma se fait généralement par le biais de cultures artificielles, qui fournissent suffisamment de produits au marché en croissance.

Les médicaments pour le traitement du cancer, tels que le cisplatine et le cyclophosphamide, peuvent provoquer des effets secondaires tels que la néphrotoxicité, entraînant une diminution de la qualité de vie des patients.

C'est pourquoi l'utilisation de l'immunothérapie contre le cancer a explosé ces dernières années. Compte tenu de cela, il a été constaté que la consommation de G. lucidum pendant 6 mois augmente la réponse lymphoproliférative induite par les mitogènes, chez les enfants immunodéprimés atteints de tumeurs.

Espèces représentatives

Ganoderma lucidum est l'espèce représentative du genre Ganoderma et se caractérise par la présentation d'une calotte de 2 à 16 cm; sur un pied de 1 à 3 cm et d'un diamètre de 1 à 3,5 cm. La couleur du chapeau varie du blanc ou crème-rougeâtre au rouge foncé.

Ganoderma. Source: pixabay.com

D'autre part, G. tsugae est de couleur blanche ou jaune pâle et avec des excroissances floconneuses. Bien que G. oregonense ait les mêmes caractéristiques, seulement qu'il forme un organe de fructification dans des conditions de culture in vitro.

Références

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