REIN: PROPRIÉTÉS, MODE DE PRÉPARATION ET EFFETS - ECONOMÍA - 2024

La riñonina (Ipomoea pes-caprae) est une vigne vivace qui cultive les sables ras des plages tropicales des océans Pacifique, Indien et Atlantique. C'est l'une des plus de 1500 espèces appartenant à la famille des Convolvulacées. Aux Philippines, il est connu sous le nom de bagasua et au Brésil sous le nom de salsa da praia.

Ipomea vient de deux mots grecs: Ips, qui signifie "ver"; et homois, qui signifie «similaire» ou «similaire». Son nom vient de la forme en forme de ver du bouton floral. Il est également connu sous le nom de pied de chèvre en raison de la forme de la feuille semblable aux sabots de la chèvre (en latin, pes-caprae).

La plante forme une couverture dense qui recouvre le sable. Il peut être trouvé au bord des routes et est très tolérant au sel, aux températures élevées et au vent. Il sert également de stabilisateur du sol et empêche l'érosion côtière.

Les fleurs s'ouvrent le matin et se ferment l'après-midi aux beaux jours, elles sont évasées et d'un rose très attrayant. Quant à ses fruits, ils sont spongieux et ouverts lors du séchage. Les quatre graines qui se trouvent à l'intérieur sont dispersées en flottant et ne sont pas affectées par la salinité de la mer.

L'usine s'est avérée être un bioaccumulateur de métaux lourds comme le plomb, le zinc, l'arsenic, le sélénium, le chrome et le nickel dans les zones touchées par le tsunami, comme cela s'est produit en Thaïlande en 2004.

Les tiges sont si fortes qu'elles sont utilisées pour fabriquer des cordes, et les feuilles brûlées sont transformées en mastic pour sceller les joints des pirogues. Les feuilles et les racines cuites sont comestibles; cependant, ils ont un effet laxatif.

Son nom populaire, reinina, provient de son utilisation pour traiter les affections rénales, surtout s'il y a une inflammation ou une douleur. En médecine traditionnelle, il est utilisé dans de nombreux pays comme diurétique, anti-inflammatoire, analgésique et cicatrisant, entre autres applications.

Habitat

La reinine pousse préférentiellement dans les sols calcaires et contenant du quartz, ainsi que sur les falaises. La plante vit rarement dans des endroits ombragés à l'intérieur, où sa croissance est limitée par celle des autres plantes.

La floraison a lieu en été et au début de l'automne. Par temps nuageux, les fleurs ne s'ouvrent que pendant une courte période de la journée et les pétales tombent un jour après l'ouverture.

Les principaux pollinisateurs d'Ipomoea sont les abeilles, qui sont captivées à la fois par la couleur de la fleur et par le nectar. La plante attire également les papillons, les mites, les fourmis et les coléoptères.

Propriétés

Le profil pharmacologique de la plante montre de multiples activités thérapeutiques. Parmi celles-ci, ses propriétés antioxydantes, analgésiques, anti-inflammatoires, antispasmodiques, antinociceptives, antiarthritiques, antihistaminiques, insulinogéniques et hypoglycémiants, antifongiques contre Candida albicans et Microsporum audouinni et immunostimulantes se démarquent.

Composition chimique

Ipomoea pes-caprae contient des composés phytochimiques; c'est-à-dire des métabolites secondaires qui jouent un rôle important dans la défense de la plante. De plus, ces substances présentent diverses activités pharmacologiques. Parmi les composants actifs figurent les alcaloïdes, les stéroïdes et les triterpènes, les flavonoïdes et les tanins phénoliques.

L'extraction des principes actifs est réalisée avec des solvants organiques qui, en pénétrant dans la plante, dissolvent les substances qui s'y trouvent.

La compatibilité chimique entre les solvants et les substances à extraire définit dans chaque cas quel extrait présente la plus grande richesse en composants dissous. Ensuite, le solvant du mélange résultant est évaporé et concentré à basse température.

Pour cette raison, les substances extraites sont souvent désignées en fonction du solvant utilisé; c'est-à-dire que les extraits méthanoliques, éthanoliques, aqueux, etc. sont mentionnés. En médecine traditionnelle, l'usage habituel est l'extrait aqueux, lors de la préparation de l'infusion et de la décoction de la plante.

Il contient de l'acide bétulinique, un triterpénoïde qui possède une variété de propriétés thérapeutiques. La composition des flavonoïdes est similaire dans toute la plante, mais la concentration d'isoquercitrine (un type de flavonoïde) est plus élevée dans les feuilles.

Des études ont montré une forte variabilité de la proportion de composés phénoliques selon le lieu d'origine de la plante; cette condition peut être liée à la réponse de la plante aux conditions environnementales.

Ce composé est l'un des types de métabolites que la plante produit pour sa protection lorsqu'elle est soumise à des conditions stressantes.

Activité antioxydante

Les composés phénoliques des plantes sont de puissants antioxydants. Lorsqu'ils sont ingérés, ils préviennent les effets néfastes du stress oxydatif.

Le stress oxydatif se produit en raison du déséquilibre entre les espèces réactives de l'oxygène - qui comprennent les radicaux libres et les espèces non radicalaires - et la contribution des antioxydants aux cellules.

Lorsque la défense innée du corps humain n'est pas suffisante, le maintien d'un niveau adéquat d'antioxydants pour lutter contre les espèces réactives de l'oxygène nécessite l'apport exogène de ces substances.

Le stress oxydatif endommage tous les composants de la cellule, y compris l'ADN. Cependant, les espèces réactives de l'oxygène peuvent être utilisées par le système immunitaire pour attaquer et détruire les microorganismes pathogènes.

Parmi les causes exogènes qui favorisent le déséquilibre oxydatif, il existe de multiples maladies, telles que le diabète, l'arthrite, l'infection par le VIH, le cancer, différents types d'hépatite, l'insuffisance rénale chronique, l'asthme et les maladies cardiovasculaires, entre autres.

Des facteurs liés au mode de vie en sont également la cause, tels que le stress, une exposition excessive au soleil, un mode de vie sédentaire, l'obésité, la pollution, le tabagisme, etc. L'équilibre entre la production de radicaux libres et d'antioxydants est nécessaire au bon fonctionnement physiologique.

Il est important de souligner que le potentiel antioxydant de la plante était plus prononcé dans les extraits méthanoliques et aqueux.

Problèmes gastro-intestinaux

Les graines d'Ipomoea pes-caprae sont un remède contre la constipation: elles soulagent les coliques et les douleurs abdominales. La préparation des feuilles est utilisée pour les troubles digestifs et est utilisée pour traiter les hémorroïdes hémorragiques, la proctite et le prolapsus du rectum.

Calme les vomissements, les flatulences et la dyspepsie; De plus, il a la propriété d'inhiber les contractions dues à la présence d'acétylcholine, de bradykinine et de chlorure de baryum.

Maladies inflammatoires

Les phénols ont des propriétés anti-inflammatoires. L'extrait brut contient de l'eugénol et du 4-vinyl-guaiacol, des composés qui ont un effet inhibiteur sur la synthèse in vitro des prostaglandines, substances qui régulent la réponse inflammatoire allergique.

Il est traditionnellement utilisé pour traiter les piqûres de méduses; Selon les résultats d'études in vitro, son action neutralise la toxicité du poison.

Il a été démontré qu'Ipomoea pes-caprae a la même efficacité antagoniste vis-à-vis du toxique pour méduses que certaines préparations médicamenteuses commerciales.

Stimule le système immunitaire

L'activité immunostimulatrice de la reinine a été observée in vitro dans des extraits de cellules mononucléées humaines et a une action prometteuse dans le domaine de l'immunothérapie.

Activité anticancéreuse modérée

L'extrait soluble dans l'hexane des parties aériennes de la plante contient des glycosides lipophiles à faible activité cytotoxique contre un certain nombre de lignées cellulaires cancéreuses.

Le rôle de l'acide bétulinique en tant qu'inhibiteur sélectif du mélanome humain a été rapporté. De plus, les composés phénoliques possèdent également des propriétés anticancéreuses.

Autres utilisations

La plante entière est utilisée dans les bains médicinaux, pour soulager l'arthrite et les rhumatismes. Les racines ont des propriétés diurétiques et sont utilisées pour traiter les problèmes de vessie, les mictions difficiles, lentes et douloureuses et l'expulsion incomplète de l'urine.

Il est également utilisé pour soulager la rétention d'eau dans les différentes cavités du corps. Les graines sont utilisées dans le traitement de la gonorrhée, de la syphilis et des infections parasitaires.

L'extrait alcoolique a une action antinociceptive; parmi les composés qui expliquent cet effet figurent la glochidone, l'acide bétulinique et l'isoquercitine. L'acide bétulinique a des propriétés antirétrovirales et anti-inflammatoires.

Comment vous préparez-vous?

- La décoction des racines s'utilise contre les coliques et les fièvres.

- La décoction de feuilles est utilisée pour soulager les symptômes de la polyarthrite rhumatoïde, mais également pour nettoyer et désinfecter les plaies et les ulcères.

- Avec les feuilles se forme un plâtre qui est appliqué pour faciliter l'extraction des épines du hérisson et accélérer la maturation des abcès.

- L'ingestion des bourgeons des jeunes feuilles accélère le travail.

- En Indonésie, la sève des jeunes feuilles est bouillie avec de l'huile de coco pour les ulcères et la douleur.

- L'infusion de la plante avec du fer oxydé est utilisée pour traiter la ménorragie.

- Le jus des feuilles est administré par voie orale comme diurétique pour traiter l'œdème, et le même jus est appliqué sur les parties touchées. Il est placé à l'extérieur pour soigner les hémorroïdes.

Effets secondaires et contre-indications

Il n'y a aucun effet secondaire connu chez l'homme. Les différents extraits (éthanol-aqueux, éthanolique, aqueux et dans l'éther de pétrole) qui ont été préparés avec les parties aériennes de la plante ont été évalués chez le chat et le chien et n'ont montré aucune toxicité.

Parmi les contre-indications de cette plante se distingue le fait qu'elle ne doit pas être utilisée pendant la grossesse ou lorsque son existence est suspectée, étant donné qu'il n'y a pas suffisamment de preuves scientifiques pour garantir l'absence d'effets indésirables.

Lorsque l'extrait a été administré par voie orale et sous-cutanée à des chattes gestantes, aucune réaction n'a été observée. Cependant, il n'y a pas d'études concluantes chez l'homme.

Sa consommation doit également être évitée si un traitement anticoagulant est suivi; De plus, la plante ne doit pas être utilisée à des fins médicinales si l'on soupçonne qu'elle provient de sols contaminés par la présence de métaux toxiques.

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