ÉCONOMIE ZAPOTÈQUE: PRINCIPALES ACTIVITÉS ÉCONOMIQUES - L'HISTOIRE - 2025

L' économie zapotèque avait ses bases solides spécifiquement dans deux domaines: l'agriculture et le commerce. La culture zapotèque fait partie de l'ère précolombienne mexicaine et fait référence à une société qui a eu une large influence, car elle est considérée comme l'une des principales cultures qui composent la Méso-Amérique.

L'origine de la culture zapotèque était proche de l'an 800 avant Jésus-Christ et son cadre physique était l'état actuel d'Oaxaca. Cette culture a eu une telle importance que même aujourd'hui, il est possible de trouver de grandes communautés qui conservent leurs racines zapotèques. On estime qu'aujourd'hui dans l'Etat d'Oaxaca et ses environs, il y a environ 800 000 membres de cette population.

La culture zapotèque était l'une des plus influentes de la Méso-Amérique. Source: Yavidaxiu

La pêche, la chasse et la cueillette étaient des activités présentes dans la sphère économique des Zapotèques, mais l'agriculture était leur principale source de subsistance et de commercialisation.

Parmi les aliments les plus importants cultivés par les Zapotèques, se distingue le maïs, qui est devenu la principale source de nourriture non seulement de cette communauté, mais aussi de ceux qui se trouvaient dans les environs.

En raison de la demande pour ce produit et d'autres, les Zapotèques exerçaient également les fonctions de marchands, puisqu'ils étaient chargés de distribuer leurs produits aux communautés voisines. Grâce à ces actions, le commerce est devenu l'un des piliers fondamentaux de l'économie zapotèque.

Principales activités de l'économie zapotèque

-Agriculture

Diverses enquêtes ont déterminé que la communauté zapotèque était particulièrement dédiée à l'agriculture. En fait, on considère que les Zapotèques étaient un peuple clairement axé sur l'agriculture et cela peut être démontré grâce aux grandes villes agricoles qu'ils sont venus construire et peupler.

Chaque maison zapotèque était considérée comme un centre de production indépendant, de sorte que chaque famille était chargée de veiller sur leurs récoltes. La production des Zapotèques se caractérisait par le fait qu'elle était destinée à leur propre consommation et aussi à leur commercialisation.

Système d'irrigation

En ce qui concerne les méthodes de culture, la communauté zapotèque disposait de systèmes d'irrigation très complexes qui permettaient de générer des récoltes optimales.

Il existe des preuves montrant que les Zapotèques ont créé des terrasses, des canaux et diverses structures à travers lesquelles ils ont généré une procédure agricole assez efficace.

Cependant, il convient de noter que tous les producteurs n'utilisaient pas ces systèmes compliqués et que beaucoup dépendaient exclusivement de l'eau de pluie. D'une manière générale, on peut dire que l'agriculture zapotèque était de type temporaire.

Large extension

La culture zapotèque occupait de vastes étendues de terres, c'est pourquoi les différentes régions dans lesquelles elles se développaient pouvaient varier en termes de conditions climatiques et de caractéristiques du sol; Le système d'irrigation à mettre en œuvre dépendait également de ces facteurs.

En raison de ces différences qui existaient dans les régions, dans chacune d'elles pouvait être cultivée un aliment différent, qui répondrait mieux aux conditions spécifiques de cette zone.

Par exemple, dans les zones qui se trouvaient dans la vallée du territoire, certains Zapotèques cultivaient du blé et des pois chiches. Au contraire, les zones les plus élevées étaient idéales pour la culture du café et dans les zones proches de l'isthme, des aliments tels que la noix de coco, la mangue et la banane pouvaient être trouvés.

Parmi les principaux produits alimentaires cultivés par les Zapotèques, on trouve le cacao, les haricots, le piment, la courge et le maïs; ce dernier était l'un des plus importants, et représentait même une sorte de monnaie d'échange entre la culture zapotèque et les communautés voisines.

Certains aliments également produits par les Zapotèques mais à plus petite échelle étaient l'oignon, les pois et l'ail, entre autres. Ils ont également récolté différents types de fruits, tels que les prunes, les raisins et les pommes à la crème.

Construction d'ustensiles

Il est à noter qu'une grande partie des contributions de la culture zapotèque se reflète dans la création de divers ustensiles grâce auxquels la récolte et le traitement des aliments plantés ont été facilités.

C'est le cas du soi-disant metate, un outil en pierre à travers lequel on broie le maïs. Cet instrument était d'une grande importance économique, car grâce à lui, il était possible de créer différents types de farines qui, en plus d'être consommées au sein de la même communauté, pouvaient être commercialisées et générer de succulents avantages économiques.

Aujourd'hui, il existe encore des communautés rurales qui continuent d'utiliser le metate comme outil de broyage; Ils sont situés au Mexique, au Nicaragua, au Salvador et au Guatemala, entre autres pays.

-Commerce

Les Zapotèques exerçaient un commerce assez élaboré grâce auquel ils pouvaient soutenir leur économie. Les enquêtes ont déterminé que cette culture a conçu plusieurs routes commerciales qui traversaient toute la région

L'un des principaux moyens d'échange commercial était le maïs, un aliment qui était pratiquement utilisé comme monnaie. Le maïs était l'une des cultures les plus importantes des Zapotèques, il était donc pratique pour eux de l'utiliser comme principal moyen d'échange.

En plus du maïs, les Zapotèques ont également accordé une grande valeur au maguey, un type de plante à partir de laquelle est extrait l'ingrédient principal des boissons telles que le mezcal, largement reconnu et consommé au Mexique.

Industrie artisanale

En plus du commerce de la nourriture, les Zapotèques ont également basé leur commerce sur d'autres éléments produits par la poterie et la céramique. Ceci est démontré par le fait que des objets artisanaux zapotèques caractéristiques ont été trouvés dans les communautés voisines de la région.

Certains des éléments remarquables fabriqués par les Zapotèques étaient des masques funéraires et des urnes. De même, ils commercialisaient une grande variété de tissus fabriqués avec le coton qu'ils récoltaient eux-mêmes et qui était un autre élément essentiel de leur économie.

Grana cochenille

Parmi les contributions les plus pertinentes de la culture zapotèque se distingue la commercialisation du grana cochenille, un insecte qui vit de manière parasite dans le nopal. Après avoir disséqué le corps de la femme, on peut en extraire de l'acide dit carmique, qui n'est rien de plus qu'un colorant rouge.

Ce produit a été largement commercialisé dans la région méso-américaine et plus tard dans les pays européens. La culture zapotèque a été parmi les premières à produire et commercialiser ce produit.

Références

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3. Fernandez, I. "Histoire du Mexique" dans Google Livres. Récupéré le 18 mars 2019 sur Google Books: books.google.cl
4. "Zapoteca" au Musée Chilien d'Art Précolombien. Récupéré le 18 mars 2019 du Museo Chileno de Arte Precolombino: precolombino.cl
5. Cartwright, M. "civilisation zapotèque" dans l'Encyclopédie de l'histoire ancienne. Récupéré le 18 mars 2019 sur Ancient History Encyclopedia: Ancient.eu
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