CERATITIS CAPITATA: CARACTÉRISTIQUES, CYCLE BIOLOGIQUE ET CONTRÔLE - LA BIOLOGIE - 2024

Ceratitis capitata est le nom scientifique de la mouche méditerranéenne des fruits. C'est un insecte diptère qui, étant originaire de la côte ouest de l'Afrique, a réussi à se propager dans de nombreuses autres régions de climats tropicaux et subtropicaux de la planète, considérés comme une espèce envahissante et peste.

La mouche des fruits est considérée comme une espèce cosmopolite en raison de sa large dispersion dans le monde. La cause la plus probable de ce phénomène est l'augmentation des échanges commerciaux internationaux de fruits, qui peuvent transporter sur d'énormes distances et en peu de temps les fruits infectés par les œufs que les femelles auraient pu déposer à l'intérieur.

Figure 1. Ceratitis capitata, mouche méditerranéenne des fruits. Source: Jari Segreto, via Wikimedia Commons

Dans l'ordre des Diptères, il existe plusieurs espèces également connues sous le nom de "mouches des fruits", qui causent de graves dommages aux cultures fruitières et à leurs cultures. Par exemple, ces mouches des fruits comprennent la mouche de l'olivier (Dacus oleae) et la mouche des cerises (Rhagoletis cerasi).

Ceratitis capitata est l'espèce la plus agressive du point de vue de la diversification de son alimentation en fruits divers, et c'est aussi celle qui a la plus grande distribution mondiale; Pour cette raison, c'est celui qui cause le plus de problèmes dans leurs cultures.

caractéristiques

Adulte

La mouche des fruits est légèrement plus petite que la mouche domestique; 4 à 5 mm. Le corps est jaunâtre, les ailes sont transparentes, irisées, avec des taches noires, jaunes et brunes.

Le thorax est de couleur gris blanchâtre, avec des taches noires et présente une mosaïque de taches noires caractéristiques et de longs poils. L'abdomen a deux bandes plus claires dans une direction transversale. La femelle a un abdomen conique.

Le scutellum est brillant, noir et les pattes sont jaunâtres. Les yeux sont rouges et grands. Le mâle est légèrement plus petit et a deux longs poils sur le front.

Oeuf

L'œuf est de forme ovoïde, blanc nacré lorsqu'il est fraîchement pondu et jaunâtre ensuite. Il mesure 1 mm x 0,20 mm.

Larve

La larve est de couleur blanc crème, allongée, semblable à un ver. Il n'a pas de pattes et mesure de 6 à 9 mm x 2 mm.

Pupe

La chrysalide est le stade intermédiaire de la métamorphose entre le dernier stade larvaire et le stade adulte ou imago. Après avoir terminé la dernière mue larvaire, une couche brunâtre apparaît à l'intérieur de laquelle se développe un stade qui subit de nombreux changements jusqu'à ce qu'il atteigne le stade adulte. Le puparium ou l'enveloppe est cassé et l'adulte émerge.

Cycle biologique

Passage de la nymphe à l'adulte

L'imago ou adulte émerge du puparium (enterré à proximité des arbres) vers un endroit éclairé par le soleil. Après environ 15 minutes, l'adulte acquiert ses couleurs caractéristiques.

Par la suite, l'imago effectue de courts vols et recherche les substances sucrées (dont il a besoin pour son développement sexuel complet) dans les fruits, les nectaires des fleurs et les exsudats d'autres insectes tels que les cochenilles et les pucerons.

Copulation et ponte des œufs

Le mâle bien développé sécrète une substance odorante qui agit comme un attracteur pour la femelle et la copulation se produit. La femelle fécondée repose sur le fruit, tourne en rond, explore, perce l'épicarpe et dépose les œufs à l'intérieur du fruit. L'opération peut durer jusqu'à une demi-heure.

Autour de la plaie du fruit, des taches pâles apparaissent lorsque le fruit est encore vert et brun lorsqu'il est mûr, indiquant une infection du fruit. Le nombre d'œufs déposés dans la chambre creusée dans le fruit varie entre 1 et 8.

Éclosion des œufs: stade larvaire

Après environ 2 à 4 jours, selon la saison de l'année, les œufs éclosent à l'intérieur du fruit. Les larves, qui sont pourvues de mâchoires, creusent des galeries à travers la pulpe dans le fruit. Dans des conditions favorables, le stade larvaire peut durer de 11 à 13 jours.

Transition larvaire à pupale

Les larves matures ont la capacité de quitter le fruit, de tomber au sol, de sauter dans une forme arquée, de se disperser et de creuser plusieurs centimètres de profondeur pour se transformer en chrysalide. La transformation en moustique adulte se produit entre 9 et 12 jours.

Le cycle biologique de Ceratitis capitata connaît des variations selon le climat; la plante attaquée et le degré d'infection varie d'un endroit à l'autre.

Espèce qu'il attaque

La mouche des fruits Ceratitis capitata peut attaquer une grande variété de fruits, tels que les oranges, les mandarines, les abricots, les pêches, les poires, les figues, les raisins, les prunes, les nèfles, les pommes, les grenades et pratiquement tous les fruits cultivés dans les zones tropicales et subtropicales, comme l'avocat, la goyave, la mangue, la papaye, la datte ou la pomme à la crème.

Si des conditions de taux de croissance accélérée et de surpeuplement se produisent, la mouche peut infecter d'autres plantes disponibles, telles que les tomates, les poivrons et diverses espèces de légumineuses.

Contrôle biologique

Les méthodes de lutte contre la mouche Ceratitis capitata doivent viser à attaquer tous ses stades, de l'adulte reproducteur aux larves mineuses des fruits et aux pupes enfouies sous le sol.

Méthodes générales complémentaires

Techniques manuelles

En premier lieu, la récolte manuelle quotidienne des fruits infectés dans la culture est très importante, leur dépôt dans des fosses avec suffisamment de chaux et la pulvérisation ultérieure du sol éliminée avec un insecticide biologique, tel que l'extrait aqueux de basilic, par exemple. Les fruits infectés doivent être retirés immédiatement et placés dans des sacs fermés.

Pièges à moucherolle et à moucherolle

L'utilisation de flycatchers et de pièges à mouches est également recommandée. Pour mettre en œuvre cette méthode, des bocaux spéciaux sont placés dans les arbres fruitiers, qui contiennent des substances attirantes pour la mouche, qui sont piégées à l'intérieur et y meurent.

Appâts

En tant que substances attractives ou appâts, on utilise du vinaigre, une solution de phosphate d'ammonium, une solution de protéines hydrolysées, entre autres. Des attracteurs sexuels sont également utilisés, comme Trimedlure, qui n'attirent que sélectivement les mâles, diminuant leur nombre au sein de la population et entraînant une diminution du taux de croissance.

Pièges chromotropes

De plus, des pièges chromotropes ont été utilisés, qui sont conçus avec les couleurs les plus attrayantes pour la mouche; généralement une gamme de jaunes.

Figure 2. Piège chromotrope pour attraper Ceratitis capitata fabriqué avec une bouteille en PET. Source: Morini33 via es.m.wikipedia.org

Contrôle biologique auto-acide

La méthode de lutte biologique au sens strict qui a été essayée est l'utilisation de mâles stériles. Ceci est appelé autocide, car dans ce cas, la population se contrôle elle-même.

Cette technique a été initialement développée aux États-Unis d'Amérique et est utilisée depuis plus de 60 ans. Il s'agit d'une méthode approuvée et recommandée par le Programme des techniques nucléaires dans l'alimentation et l'agriculture de la FAO-Nations Unies (Organisation pour l'alimentation et l'agriculture).

En Espagne, il a été développé à l'Institut national de recherche agraire, ferme El Encín, près de Madrid.

Qu'est-ce que la lutte biologique auto-acide?

Le contrôle autocide consiste en l'élevage en masse d'individus mâles adultes stériles. Celles-ci, relâchées en grand nombre au sein des populations actives, rivalisent avec succès avec les individus fertiles et s'accouplent avec les femelles, pour produire une réduction considérable du nombre de nouveaux adultes. De cette façon, la taille de la population de mouches peut être réduite jusqu'à ce qu'elle soit exterminée.

Conditions requises pour un contrôle biologique autocide réussi

Les conditions nécessaires à la réussite de ce type de lutte biologique auto-acide sont les suivantes:

1. Réalisation d'un élevage de masse de mâles stériles morphologiquement identiques aux mâles fertiles.
2. Introduction réussie d'un nombre important de mâles stériles dans la population active naturelle de mouches des fruits et obtention de leur répartition homogène.
3. Le moment idéal pour l'introduction massive de mâles stériles est celui où la population naturelle a connu un déclin plus important.
4. La zone d'insertion des mâles stériles doit être protégée contre les nouvelles invasions de mouches des fruits Ceratitis capitata.

Élevage de masse de mâles

L'élevage massif de mâles est réalisé artificiellement dans des écloseries spéciales. Dans le passé, la stérilisation était effectuée au stade du cycle biologique dans lequel apparaissent les soi-disant "yeux rouges", visibles à travers l'enveloppe nymphale, moment auquel les cellules germinales des gonades se forment. Cela a produit des mâles et des femelles stériles.

Les femelles stériles ne conviennent pas car elles conservent leur capacité à pondre des œufs dans les fruits. Ces œufs ne sont pas fertiles, mais leur ponte commence par une perforation du fruit à travers laquelle pénètrent bactéries et champignons.

Actuellement, les techniques de génie génétique produisent des femelles avec un puparium blanc et des mâles avec un puparium brun normal. Les pupes femelles sont prélevées à l'aide d'un séparateur équipé d'une cellule photoélectrique puis seules les pupes mâles sont stérilisées.

Stérilisation

La stérilisation peut être réalisée par des méthodes physiques ou chimiques.

Méthodes physiques de stérilisation

La méthode physique utilisée pour stériliser les mâles élevés artificiellement est l'exposition aux rayonnements ionisants des isotopes radioactifs. Les rayons ganma de cobalt radioactif sont généralement utilisés.

A ce stade, la dose de rayonnement nécessite un contrôle rigoureux; Une exposition excessive à un rayonnement à haute énergie, qui pourrait endommager la morphologie, doit être évitée. Ces dommages pourraient entraîner une concurrence défavorable avec les mâles naturels fertiles pour les femelles, et l'échec de la méthode.

Méthodes de stérilisation chimique

La stérilisation par des méthodes chimiques consiste à soumettre les mâles élevés artificiellement à l'ingestion de certaines substances qui causent leur stérilité. Cette méthode est moins utilisée.

Avantages de la méthode auto-acide

1. C'est une méthode spécifique avec des effets limités aux espèces nuisibles, sans effets sur les autres insectes ou sur les autres êtres vivants de l'écosystème.
2. La technique ne produit pas de pollution environnementale.
3. C'est une technique très efficace.

Références

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