CARRIZO (PHRAGMITES AUSTRALIS): CARACTÉRISTIQUES, HABITAT, PROPRIÉTÉS, CULTURE - LA BIOLOGIE - 2025

Le roseau (Phragmites australis) est une graminée rhizomateuse pérenne de nature géophyte appartenant à la famille des Poacées. Connue sous le nom de canne borda, canne, canne fine, cañavera, roseau ou roseau, c'est une espèce qui pousse dans les environnements tropicaux et tempérés de la planète.

C'est une plante herbacée aux habitudes aquatiques qui pousse dans les zones humides au bord des ruisseaux ou des étangs. Il se caractérise par son système racinaire robuste constitué d'un rhizome ligneux, long et ramifié, ainsi que de tiges flexibles de 2 à 6 m de haut.

Phragmites australis. Source: pixabay.com

Elle est considérée comme une plante envahissante, qui pousse de manière dense sur les terres inondées ou les marécages, sur les berges des étangs, des lagunes et des fossés, même dans les champs cultivés. Dans de nombreuses régions, c'est la principale cause des problèmes posés par l'obstruction des barrages, des canaux de drainage et des systèmes d'irrigation.

Cependant, sa culture et sa multiplication contrôlée permettent sa gestion au niveau ornemental et environnemental. Il est utilisé comme plante ornementale dans les étangs et les lagunes artificielles, il est également utilisé pour récupérer et restaurer les zones humides et stabiliser les écosystèmes naturels.

Caractéristiques générales

Tige, feuille et ligule de Phragmites australis. Source: Rasbak / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)

Apparence

Herbe rhizomateuse à croissance rapide, elle couvre facilement de vastes étendues sur des terres marécageuses et inondées au bord des ruisseaux, des canaux, des lagunes ou des étangs. La tige simple avec de nombreux entre-nœuds et non ramifiée est creuse, flexible, robuste et de couleur verte, mesurant 2 à 6 m de haut sur 2 cm de diamètre.

Feuilles

Les feuilles lancéolées, allongées et étroites, de 50 cm de long sur 5 cm de large, sont disposées en alternance de chaque côté de la tige. Ses lames lisses et gainantes ont un sommet acéré, une ligule velue, des bords rugueux et une couleur gris-vert ou bleuâtre. Pendant l'été, ils sont verts et pendant l'hiver brun rougeâtre.

fleurs

Les petites fleurs comprimées latéralement sont regroupées en panicules terminales ou épis d'aspect ramifié, de 40 à 50 cm de long et jaunâtres ou brun-violacés. Chaque épi est divisé en de nombreuses branches, chacune avec 12 fleurs ou plus, présentant un aspect plumeux. La floraison a lieu à la fin de l'été ou au début de l'automne.

Fruit

Le fruit simple est un caryopse ou un grain sec et indéhiscent semblable à un akène, typique des graminées.

Taxonomie

- Royaume: Plantae

- Division: Magnoliophyta

- Classe: Liliopsida

- Ordre: Poales

- Famille: Poacées

- Sous-famille: Arundinoideae

- Tribu: Arundineae

- Genre: Phragmites

- Espèce: Phragmites australis (Cav.) Trin. ex Steud., 1841

Sous-espèces

- Phragmites australis subsp. altissimus

- P. australis subsp. americanus

- P. australis subsp. australis

Étymologie

- Phragmites: le nom du genre vient du grec "phragma" qui signifie "près ou clôture" en raison de la façon dont il se développe le long des rivières.

- australis: l'adjectif spécifique en latin signifie «du sud».

Feuilles et épis de Phragmites australis. Source: Aucun auteur lisible par machine fourni. MatthiasKabel supposé (basé sur les revendications de droits d'auteur) / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)

Habitat et répartition

L'habitat naturel de l'espèce Phragmites australis est situé sur des terres humides et inondées telles que des zones humides émergentes et persistantes avec une circulation d'eau lente. Il se développe en bordure de lagunes, d'étangs ou de canaux de drainage, également en bordure de ruisseaux, de ruisseaux ou de ruisseaux, aussi bien d'eau douce que saumâtre.

Il pousse dans des environnements méditerranéens humides à une gamme d'altitudes allant du niveau de la mer à 1 200-1 650 mètres d'altitude. Il est considéré comme une espèce envahissante des zones humides et des mauvaises herbes, car les oiseaux migrateurs qui habitent les écosystèmes aquatiques aident à répandre ses graines.

C'est une plante qui nécessite des sols gorgés d'eau jusqu'à une profondeur de 50 cm en moyenne, et tolère facilement des niveaux élevés de salinité. De même, elle pousse dans des environnements chauds et est considérée comme une plante indicatrice pour les sols à haute teneur nutritionnelle car elle pousse sur des sols fertiles.

Le roseau est une herbe cosmopolite, largement répandue dans les climats tempérés et tropicaux des cinq continents. Il est situé du Canada, des États-Unis, d'Amérique centrale, d'Amérique du Sud et des Antilles, à l'Europe, l'Asie, l'Afrique, l'Australie et les îles polynésiennes.

Propriétés

Le roseau a de multiples utilisations et propriétés, allant de l'ornement, de l'environnement et de la construction à l'alimentation et aux médicaments.

Épi de Phragmites australis. Source: Isidre blanc / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

Propriétés médicales

Le rhizome contient divers métabolites secondaires tels que des alcaloïdes, des résines et des sels minéraux, qui lui confèrent diverses utilisations thérapeutiques et médicinales. La décoction de rhizomes a une action diurétique et sudorifique, utilisée pour soulager les symptômes de la grippe, du rhume, de la fièvre et de la bronchite.

D'autre part, le rhizome possède des substances adhérentes qui, utilisées par voie topique, permettent d'éliminer les impuretés des coupures ou des plaies sur la peau. De plus, il a un effet anti-inflammatoire, c'est pourquoi il est utilisé comme remède maison pour réduire l'inflammation de l'œdème et le gonflement.

Les jeunes feuilles macérées dans du vinaigre sont utilisées pour soulager l'inflammation et comme antidote pour soigner les intoxications causées par les mycotoxines ou pour soigner l'ergotisme. De même, la cuisson des feuilles et des pousses tendres est utilisée pour contrôler les nausées et les vomissements, ainsi que pour le traitement de l'arthrite et des troubles urinaires.

Utilisation alimentaire

À des fins alimentaires, les jeunes pousses sont utilisées comme vinaigrette. De ses graines, on obtient une farine qui est utilisée comme complément pour la préparation de soupes, atoles et boissons.

Autres utilisations

L'une des principales applications de cette plante est liée à la qualité textile de ses fibres. Il est largement utilisé pour fabriquer des matelas, des nattes et des paniers, de la même manière qu'il est utilisé comme revêtement pour le toit des cabanes ou des hangars.

Les bourgeons sont utilisés dans l'industrie du vêtement pour teindre les tissus en vert ou en jaune. En tant que plante ornementale, elle est largement utilisée pour son feuillage et sa floraison attrayants, idéale pour la décoration des étangs artificiels et des lagunes.

D'autre part, c'est une plante facilement propagée et adaptée à diverses conditions qui est utilisée pour restaurer divers milieux dégradés. En effet, son système racinaire robuste permet de stabiliser les terres inondées à haut risque d'érosion, tout en étant un refuge pour la faune.

Phragmites australis dans son habitat naturel. Source: Albertomos / Domaine public

Cultive

Le roseau se propage commercialement par graines, stolons ou rhizomes. De manière naturelle sa multiplication se fait par croissance végétative et régénération du système racinaire, l'enracinement continu permet d'obtenir rapidement de nouvelles populations.

Le moment principal pour établir votre culture est au printemps, car les basses températures et les gelées occasionnelles peuvent ralentir son processus de croissance. C'est une plante qui se développe en plein soleil ou à mi-ombre, elle supporte également jusqu'à -5 ºC, mais seulement occasionnellement.

Se soucier

- Parce que c'est une plante qui pousse à l'extérieur, sur les rives des courants d'eau, elle nécessite un rayonnement solaire complet. Cependant, il peut se développer à l'ombre partielle, à condition d'avoir une large gamme de luminosité pendant la journée.

- Il pousse sur des sols humides ou inondés, avec une forte accumulation de matière organique, de préférence argileuse et lourde. Le drainage doit être lent afin de garder le milieu continuellement humide.

- Concernant l'irrigation, lorsque les conditions environnementales l'exigent, elle doit être faite fréquemment. Il doit être arrosé tous les jours, même dans les environs pour éviter que le substrat environnant ne se dessèche.

- C'est une plante qui ne nécessite ni fertilisation ni fertilisation, à moins que la terre où l'on souhaite planter soit trop pauvre ou lavée.

Références

1. Bissanti, G. (2018) Phragmites australis. Un monde écologique au sein de i codici della Natura Récupéré dans: antropocene.it
2. Cirujano, S. & Morales, R. (1997) El Carrizo et ses utilitaires. Plantes et culture populaire. L'Ethnobotanique en Espagne. Quercus 136. pp 36-37.
3. Duno de Stefano, R. (2012) Phragmites australis (Cav.) Steud (Carrizo) et le design dans les pays scandinaves. Herbier CICY, Unité des ressources naturelles, Centre de recherche scientifique du Yucatan, AC (CICY).
4. López Espinosa, JA (2018) Carrizo. Phragmites australis. Région de Murcie numérique. Récupéré sur: regmurcia.com
5. Phragmites australis (2020) Wikipédia, l'encyclopédie gratuite. Récupéré sur: es.wikipedia.org
6. Portillo, G. (2018) Le roseau (Phragmites australis) Jardinage sur. Récupéré sur: jardineriaon.com
7. Rodríguez, JA (2015) El Carrizo (Phragmites australis = Arundo australis). Projet Sierra de Baza. Magazine numérique - Édition mensuelle. Récupéré sur: sierradebaza.org
8. Steinmann, Víctor W. (2008) Flore du Bajío et des régions adjacentes. Famille Gramineae. Sous-famille des Arundinoideae. Institut d'écologie, AC Fascicule 158.